Правильная зимняя диета для похудения: как не сорваться и потерять вес в холодное время года. Зимняя диета для похудения Фруктовая диета зимой

Здравствуйте дорогие друзья. Так уж устроен наш организм, что зимой вес растет у большинства из нас. Поэтому вопрос как похудеть зимой весьма актуален. Существуют ли какие-то особенности и секреты зимнего похудения? Давайте разбираться.

Причины набора веса в холода самые разные. От сезонных биоритмов и памяти на генетическом уровне (когда к зиме человеческий организм, подобно животным, принимался запасаться жирком, чтобы дотянуть до весны).

До уменьшения двигательной активности, сезонной депрессии и сокращения содержания витаминов в пище (что, как следствие, тормозит обмен веществ).

Сегодня мы будем говорить не об этом, а о том, как же похудеть в этот период времени. Частично на этот вопрос отвечает моя статья .

А сегодня мы составим более полную картину, которая, я надеюсь, поможет вам составить детальный план действий.

Цель – стройность

Отмечу сразу — если вы хотите похудеть к весне, то усилий придется приложить немного больше, чем в теплое время года.

Зимой ведь больше хочется уютно закутаться пледом на диване и попивать чай с плюшками под телевизором, а не сидеть на диетах.

Именно поэтому похудение в холода должно быть комфортным и приятным, а не стрессовым (а как я люблю напоминать, вообще любая диета – это стресс). Что же делать? План наш будет таков.

Больше света

Да, для начала позаботьтесь о том, чтобы добавить света и цвета в вашу жизнь. Ведь вокруг все скучное, серое и унылое. Начните с малого – вкрутите лампочки в вашем доме поярче.

Да, электричества станет уходить немного больше, но помните, что освещение задает настроение, обеспечивает зрительный комфорт, привлекает позитивную энергию.

Позаботьтесь о тепле

Вам должно быть тепло и уютно везде – как дома, так и на улице. Позаботьтесь о том, чтобы у вас была теплая одежда и обувь.

Двигаемся и худеем

Зимой мы – как те медведи: готовы залезть в свою берлогу (квартиру) и сидеть там до весны. На улице холодно, выходить туда лишний раз не хочется.

Однако, правила обретения стройности в морозы такие же, как и летом, и физическую активность никто не отменял.

Самый простой вариант – делать упражнения в домашних условиях, подобрав комплекс себе по душе на просторах Интернета или купив диск.

Лучше, конечно, отправиться в спортзал. И вообще — выходите из своей берлоги на улицу (помните – там также больше света), гуляйте, практикуйте, например, спортивную ходьбу.

Оптимально в день (или хотя бы через день) проходить 3-4 км в довольно быстром темпе. При этом вы не должны идти через силу, никакой одышки и учащенного сердцебиения.

Бег зимой

Можно ли бегать зимой? Конечно, да. Пробежка по зимнему морозному воздуху повышает иммунитет, улучшает работу сердца и легких, улучшает состав крови, насыщает ее кислородом, дает прилив сил и позитив на весь день.

Однако, нужно знать, как бегать и учитывать нюансы.

Простые и эффективные правила

• У природы есть плохая погода

Самое главное – вы сами для себя решаете, подходит ли вам погода за окном и рисковать здоровьем, бегая по гололеду и в метель, не стоит.

Погодные условия должны быть комфортными, при слишком низких температурах не стоит выходить на пробежку.

Если вы не уверены в себе – лучше, конечно, заменить бег на открытом воздухе на бег в крытом помещении – в легкоатлетическом зале, на беговой дорожке в тренажерном зале.

• Тепло одевайтесь.

Но не перестарайтесь при этом, учитывайте, что вы будете бежать и вам станет жарко. Знатоки советуют, если за окном -15, одеваться так, словно там -5.

Выбирайте кроссовки на хорошей шипованной подошве, которая не «дубеет» на морозе, «многослойную» одежду (например, термобелье, спортивную кофту, куртку).

• Продумывайте маршрут заранее.

Оценивайте рельеф местности, наличие протоптанных дорожек (если это парк или лесной массив).

• Перед пробежкой не забудьте о разминке.

«Холодные» мышцы легко травмируются, особенно в зимнее время.

• Не спешите себя нагружать.

Не стартуйте «с места в карьер». Если вы новичок – начинайте с 1-2 тренировок в неделю на 5-10 минут.

• После бега

Примите дома теплый душ, выпейте пол литра воды, съешьте пару фруктов. Полноценный прием пищи – через час.

Питание на контроле

Вопрос о том, как питаться зимой – один из самых актуальных. В большей мере именно от вашего рациона будет зависеть, насколько быстро вы сможете скинуть ненужные вам килограммы.

Главное правило – еда должна быть сбалансирована, белков, жиров и углеводов должно быть в достатке.

Овощной рацион

Для поддержания привычного веса, а тем более похудения диетологи советуют несколько уменьшить долю жиров и резко снизить количество простых углеводов, и непременно добавлять в рацион овощи.

Где брать овощи в холода, ведь они стоят довольно больших денег, спросите вы? Покупайте свежезамороженные овощи и фрукты – современные методы заморозки гарантируют сохранность большинства витаминов.

Кроме того, в магазинах много самой разной капусты – обычной, цветной, брокколи, а также присутствуют морковь, свекла – все это стоит совсем недорого, а приготовить из них можно множество разных вкусных блюд.

Я уже не говорю о пользе – зимой для нее самое время.

Следим за белками

Не за лесными зверьками – белками, мои дорогие читатели, а именно за органическими веществами, которые по идее должны занимать значительное место в нашем меню.

Традиционно под «белками» понимаются мясо, рыба, молоко. Если вы предпочитаете пищу животного происхождения, то выбирайте постное мясо, маложирные молочные продукты, рыбу можно и жирную, только морскую – в ней присутствуют полезные жирные кислоты Омега 3.

Я же со своей стороны рекомендую постепенно (если для вас это трудно) заменять продукты животного происхождения растительными, поскольку растительная пища и полезнее и здоровее и белка в ней также предостаточно.

Сюда относятся фасоль, чечевица, нут, зерновые (овес, ячмень, киноа), орехи, соя, тофу, темпе, брокколи, спаржа, авокадо, семена чиа, сухофрукты.

Заменяем углеводы

Меняем простые на сложные. Простые углеводы – это пустая еда, от которой на бедрах и талии лишь жирок откладывается.

Газировка, сахар (один сплошной углевод), различные промышленные кондитерские изделия, хлеб их муки высшего сорта – все это быстро усваивается и повышает уровень сахара в крови.

Как следствие – спустя короткий промежуток мы уже опять хотим есть.

А вот сложные углеводы – как раз та еда, которая помогает сохранять энергию на протяжении дня и не требует добавки.

Цельнозерновые каши и хлеб, овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи, отруби. Сюда же относятся картофель, рис и макароны.

Осторожно: гарниры

В это время мы налегаем на картошку с макаронами. И зря. Тушите капусту, делайте овощное рагу, готовьте фасоль и чечевицу.

Раз конфетка, два конфетка

Вот и вышел килограмчик прибавки веса. Традиционно в холода хочется горячего чайку с конфетой, шоколадкой или булочкой.

Если вы хотите прийти к весне в стройной форме, не позволяйте себе расслабляться, придерживайтесь простых правил:

• Ограничьте потребление сахара (или вовсе исключите), лучше введите в рацион мед, сухофрукты.
• Замените привычные сладости на зимние варианты – хурму, королек, мандарины, апельсины.
• В крайнем случае – займитесь приготовлением или .

Подключаем витамины

Как бы мы ни старались, витаминов зимой все-таки не хватает. Поэтому не забывайте о витаминно-минеральных комплексах, следите, чтобы там были йод и железо, а также витамины А, Е и Д.

О том, как наладить рацион в холода, идет речь в этом видео

Варианты зимней диеты

В холода режим похудения, как я уже упоминал, и как говорят диетологи, должен быть щадящим. Только так можно сбросить вес без вреда для здоровья.

В противном случае вас ждет быстрая переутомляемость, слабость, сонливость, нежелательные срывы и как следствие – быстрый набор веса.

• Вариант первый

Постепенно примерно на треть уменьшаем количество гарниров и хлеба. В данном случае хорошо помогает, если просто уменьшить сами тарелки.

• Вариант второй

Перед едой принимайте какой-либо коктейль для похудения (например, овощной или фруктовый смузи). Практика свидетельствует, что такой коктейль натощак значительно снижает аппетит.

• Вариант третий

Совмещаем оба способа.

Что запомнить

Ну что ж, можно подвести итоги.

• Худеть в холода сложнее, чем летом. В этот период важнее удержать вес в рамках.
• Зимняя диета – это сбалансированное количество белков, жиров и углеводов, а также присутствие всех необходимых витаминов.
• Бороться с лишними килограммами помогают физические нагрузки.

На этом я прощаюсь и жду ваших комментариев – у кого-то уже есть собственный опыт похудения зимой? Будьте здоровы и стройны и не забывайте подписываться на обновления.

Зачастую зимой люди набирают пару-тройку лишних килограммов, что не всегда связано только с обильными праздничными застольями и малоподвижным образом жизни. Дело в том, что в зимнее время года обменные процессы в организме замедляются, что является естественной реакцией организма на холодные температуры воздуха и приводит к накоплению жировых отложений. На набор лишнего веса зимой сказывается и нехватка витаминов и микроэлементов в рационе. Для того, чтобы сохранить свою фигуру в форме и предотвратить набор лишнего веса разработано множество специализированных диет, адаптированных к зимнему времени года.

Эффективные зимние диеты для похудения

Диета в зимний период направлена на укрепление иммунитета и насыщения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами, препятствующие авитаминозу. Диета в зимнее время года способствует ускорению обменных процессов, улучшению работы пищеварительной системы, что позволяет организму лучше усваивать пищу и активно сжигать накопленные жировые излишки.

Зимняя диета для похудения обязательно должна быть сбалансированной. В рационе должны присутствовать белки (нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты), жиры (оливковое и растительное масло, орехи, семечки), углеводы (злаки, овощи), витамины (фрукты и ягоды).

Придерживаясь нехитрых правил, можно похудеть на зимней диете на 2-4 кг за неделю:

• Питаться часто, не менее 5 раз в день. Три приема пищи должны быть основными, 2 – перекусами;
• Отварные, тушеные, запеченные блюда следует употреблять в теплом или горячем виде;
• Порции блюд должны быть небольшими;
• Последний прием пищи должен быть не позже 19:00;
• Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров очищенной воды, помимо чая, отвара, компота.

Соблюдая зимнюю диету для похудения, следует отказаться от жирных и жаренных блюд, сладостей и калорийных десертов. Рекомендуется сократить потребление сахара и соли. Солить лучше уже готовые блюда, а не при термической обработке. 50% рациона должны составлять овощи и фрукты. Дополнительно рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.

Особенно актуальны зимние диеты для похудения перед Новым годом, когда необходимо в срочном порядке сбросить 3-5 лишних килограммов. Например, зимняя кефирная диета , позволяющая похудеть на 4 килограмма за 3 дня. Заключается зимняя кефирная диета в употреблении 1 литра кефира 1% в день по 200 мл за один прием. Дополнить рацион зимней кефирной диеты можно нежирной рыбой или птицей, яйцами (не более 2 штук в день), овощами, фруктами. Остальные принципы кефирной диеты схожи с зимними методиками похудения.

популярное:

• ✅ Кефирная диета для похудения на 10 кг за неделю
• ✅ Трехдневная кефирная диета для похудения
• ✅ Похудение и оздоровление кишечника — диета
• ✅ Диета для похудения живота и боков для мужчин — меню на неделю

Зимняя кефирная диета – примерное меню на один день (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

• Омлет из 2 яиц на пару. Стакан кефира;
• Зеленое яблоко. Кефир 200 мл;
• Бульон. Отварная куриная грудка. Стакан кефира;
• Кефир 200 мл;
• Судак на пару 150 гр. Салат из капусты 200 гр. Стакан кефира.

Популярна среди худеющих и вегетарианская зимняя диета , меню которой богато полезными для организма витаминами и микроэлементами. Рацион диеты состоит из злаков, круп, овощей, фруктов и сухофруктов. Обязательно должны быть включены в рацион орехи и семечки, богатые полиненасыщенными жирами. Дефицит белка при вегетарианской диете восполнят бобовые (фасоль, чечевица, горох). В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 литров негазированной воды. Можно пить свежевыжатые соки (овощные, фруктовые), отвары из трав и ягод, компоты из сухофруктов.

Вегетарианская диета в зимнее время – примерное меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

• Овсяная каша с сухофруктами;
• Чернослив, фаршированный орехами;
• Гороховый суп. Винегрет;
• Фруктовый салат;
• Пюре из фасоли. Салат из огурцов и помидоров.

Соблюдая вегетарианскую зимнюю диету, можно избавиться от 4-5 лишних килограммов за неделю.

Средиземноморская диета в зимнее время для похудения является наиболее полезной для здоровья. С помощью зимней средиземноморской диеты можно не только похудеть, но и укрепить иммунитет, очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков, укрепить сердечно-сосудистую систему, а также зубы, ногти и волосы, стабилизировать уровень сахара в крови, снизить риск развития заболеваний бронхов.

Принципы средиземноморской диеты в зимнее время года:

• Дробное питание – три основных приема пищи и два перекуса в день. Перекусывать следует нежирными кисломолочными продуктами, орехами, свежевыжатыми соками.
• Водный баланс. В день необходимо выпивать 1,5-2 л негазированной воды.
• Следует выбирать только натуральные продукты, без красителей и консервантов.
• Соль необходимо полностью исключить из рациона.
• Сахар следует заменить на натуральный мед.
• Каждый день необходимо употреблять бобовые, злаки, крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, фрукты и овощи, оливковое масло.
• Блюда можно отваривать, запекать, тушить, готовить на пару. Жарка исключается.

Благодаря сытному и разнообразному рациону, соблюдать средиземноморскую диету в зимний период достаточно легко. С ее помощью можно предотвратить набор лишнего веса, а также укрепить свое здоровье зимой.

Разрешенные и запрещенные продукты

Зимняя диета для похудения – разрешенные продукты:

• Нежирное мясо (крольчатина, телятина, говядина);
• Нежирная птица (курятина, индейка);
• Рыба (форель, макрель, треска, судак);
• Морепродукты (креветки, мидии, устрицы, омары);
• Нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка, простокваша);
• Яйца;
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
• Хлеб из муки грубого помола (отрубной, цельнозерновой);
• Бобовые (фасоль, горох, чечевица);
• Крупы и злаки (овес, гречка, рис, ячмень);
• Некрахмалистые овощи (шпинат, брокколи, огурцы, капуста, болгарский перец, лук);
• Несладкие фрукты (груши, яблоки, сливы, цитрусовые);
• Ягоды;
• Сухофрукты;
• Орехи;
• Натуральный мед;
• Оливковое масло;
• Лимонный сок.

Зимняя диета для похудения – запрещенные продукты:

• Жирное мясо и птица (свинина, баранина, гусятина, утятина);
• Сдобная, слоеная выпечка, сладости, десерты;
• Жаренные, копченые, маринованные блюда;
• Жирные молочные и кисломолочные продукты (сливочное масло, сметана, сливки);
• Полуфабрикаты, фаст-фуд;
• Консервы (мясные, овощные);
• Крахмалистые овощи (картофель, батат);
• Сладкие фрукты (бананы, виноград, манго);
• Пакетированные соки;
• Жирные соусы (майонез, кетчуп);
• Соль;
• Сахар;
• Газированные напитки;
• Алкогольные напитки (за исключением бокала сухого красного вина в день при зимней средиземноморской диете).

Меню

Меню средиземноморской диеты в зимнее время на неделю (завтрак, обед, ужин):

Понедельник:

• Овсяная каша с сухофруктами;
• Стакан кефира 1%;
• Паста с морепродуктами. Салат из белокочанной капусты;
• Груша;
• Салат «Цезарь» с курицей.

Вторник:

• Омлет из 2 яиц на пару;
• Зеленое яблоко;
• Ризотто с овощами. Запеченное филе судака;
• Стакан ряженки;
• Отварная куриная грудинка. Салат «Греческий».

Среда:

• Творог, заправленный натуральным йогуртом;
• Горсть орехов;
• Пюре из фасоли. Отварная куриная грудинка. Салат из тертой моркови;
• Киви;
• Салат с тунцом.

Четверг:

• Мюсли с 1 ч.л. меда;
• Стакан ряженки;
• Макароны с сыром. Салат «Греческий». Отварное филе индейки;
• Томатный сок;
• Коктейль из морепродуктов.

Пятница:

• Творожный пудинг;
• Апельсин;
• Постные голубцы. Котлеты из телятины на пару;
• Горсть орехов;
• Щука, запеченная с брокколи и шпинатом в духовке.

Суббота:

• Гречневая каша с молоком;
• Горсть орехов;
• Пюре из чечевицы. Овощное рагу;
• Стакан кефира;
• Фрикадельки из курятины. Капустный салат.

Воскресенье:

• Сырники с изюмом;
• Грейпфрут;
• Гречка. Рыбные котлеты на пару. Салат из огурца и помидора;
• Стакан ряженки;
• Фаршированный перец с мясом говядины.

Для похудения на зимней средиземноморской диете рекомендуется уменьшить объем своей привычной порции на 30%. В перерывах между приемами пищи можно пить чай (травяной, зеленый), но без сахара, а также отвары и настойки ягод, компоты из фруктов, ягод и сухофруктов. Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 л воды без газа, желательно по 1 стакану за полчаса до еды.

Рецепты

Капустный салат

Капустный салат

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная 0,5 кочана;
• Зеленый лук;
• Укроп;
• Оливковое масло 1 ст.л.;
• Лимонный сок 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Капусту промыть, высушить, нашинковать.
2. Зелень промыть, измельчить.
3. Смешать в емкости капусту с зеленью, заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешать.

Включите в меню кефирной зимней диеты для похудения капустный салат на обед или ужин.

Чернослив, фаршированный орехами

Ингредиенты:

• Чернослив 200 гр;
• Грецкие орехи 100 гр;
• Натуральный мед 2 ч.л.

Способ приготовления:

1. Удалить косточки из чернослива. Залить чернослив крутым кипятком, оставить на 10 минут настаиваться.
2. В кастрюлю налить воды, добавить мед и набухший чернослив, поставить на газ, довести до кипения, уменьшить огонь. Варить на медленном огне 15 минут.
3. Остудить чернослив, нафаршировать грецкими орехами.

Включите в рацион вегетарианской диеты для похудения в зимнее время года чернослив, фаршированный орехами.

Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Ингредиенты:

• Творог 400 гр;
• 2 яйца;
• Изюм;
• Натуральный мед 2 ст.л.;
• Оливковое масло 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Изюм залить крутым кипятком, оставить набухать.
2. Смешать творог с яйцами, изюмом и медом до получения однородной массы.
3. Сформировать небольшие сырники в виде котлет. Чтобы тесто не прилипало, нужно смачивать руки водой.
4. Обжарить сырники на разогретой с оливковым маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Сырники с изюмом – вкусные и очень сытные, а потому рекомендуется включить это блюдо в рацион средиземноморской диеты для похудения в зимнее время года.

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами

Ингредиенты:

• Рис 200 гр;
• Репчатый лук 1 шт;
• Морковь 1 шт;
• Болгарский перец 1 шт;
• Горошек зеленый 100 гр;
• Оливковое масло 2 ст.л.;
• Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. Рис промываем под холодной водой до тех пор, пока вода не будет прозрачной.
2. Перекладываем рис в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, варим на медленном огне 15 минут.
3. Очищаем лук и морковь от кожуры, перец от семян. Нарезаем перец кубиками, лук измельчаем, морковь трем на крупной терке.
4. Разогреваем сковороду, смазанную оливковым маслом. На сковороде пассируем до полупрозрачности лук, добавляем к нему морковь, перец и горошек, тушим на медленном огне под крышкой 3 минуты.
5. К овощам добавляем рис, перемешиваем, тушим до готовности 10-15 минут.
6. Перед подачей украшаем блюдо измельченной зеленью по вкусу.

Зимняя диета для похудения - задача не из легких, меню следует продумывать особенно внимательно.

Дело в том что, несмотря на усилия, от естественных физиологических процессов никуда не деться.

В холода все люди неизбежно полнеют.

Организм запасает жир, чтобы пережить зиму, это заложено в нас природой. Обычно вес колеблется в пределах 3–5 кг, а то и больше, если не предпринимать никаких . А они решительно необходимы!

Также усложняет дело замедленный обмен веществ и недостаток витаминов. Тело старается любыми силами удержать жир и питательные вещества, законсервированные в нем.

Не волнуйтесь, у нас есть для вас решение этой непростой задачи.

Зимняя диета для похудения. На что стоит обратить внимание при выборе меню на месяц

В первую очередь осознайте, что зима от лета отличается не только количеством тепла и света.

Наше тело перестраивается по полной программе, изменяется гормональный фон и уровень обмена веществ.

Он существенно замедляется, и та вкусняшка, что вы съедали раньше без последствий, теперь под запретом.

Более того, если в теплое время года вы предпочитали в основном питаться фруктами и получали постепенное снижение веса, то в холода такого эффекта вы не получите.

Важнее всего следить за сбалансированностью рациона и достаточным количеством питательных веществ.

Необходимо тщательно переосмыслить ваше меню и убрать из него большую долю .

Зимой составляйте рацион особенно тщательно

Особое внимание стоит обратить на жиры.

Когда тело понимает, что жира прибывает постоянно в нужном количестве, оно более охотно «успокаивается» и не запасает собственный. Ведь для него главное - вопрос выживания.

Кроме того, липиды уверенно поддерживают кожу, и ногти, которые особенно требуют помощи в этот период.

Низкая температура негативно влияет на них, ни один крем не даст того эффекта, что дает ложка добротного оливкового, конопляного или льняного масла натощак.

Не стоит налегать на жирную пищу, хотя эта тяга обязательно появится при неправильном подборе продуктов.

Помните о витаминах

Уже через неделю практики вы отметите, что с легкостью отказались от калорийных и горячо любимых «вредностей»:

1. Копченого
2. Шоколада
3. Тортов (жирных кремов в их составе)

Откажитесь на этот период от стимуляторов и замените кофеин витаминами.

Они дадут запас энергии, которая будет стабильно и постоянно с вами, а не от дозы к дозе. Многие спортсменки отмечают результативность приема витаминов для беременных.

Только в них содержится достаточная доза микро- и макроэлементов, магния, кальция и всего того, что требуется телу ежедневно.

Плюс они рассчитаны на длительный прием, а это как раз то, что нужно. Зиму простоять да весну дождаться.

Витамин C и йод лучше принимать дополнительно, совмещая с натуральными продуктами питания.

Белок - вот кто здесь главный. Он отлично насыщает, поддерживает мышцы и способствует быстрому уменьшению цифр на весах.

Выбирайте маложирные молочные продукты: кефир, молоко, ряженку и, конечно же, творог - источник протеина, витамина D и кальция.

Соевые продукты также стоит ввести в рацион.

Ярослав Брин - известный бодибилдер и эксперт в области похудения - рекомендует пить по большей части соевое молоко без добавок.

Только не нагревайте его на огне - испортится. В соевой спарже и кусочках сохранено от 45–52 грамм белка.

Орехи и семечки можно есть только в первой половине дня (до 12). Иногда стоит побаловать себя сыром (козьим, адыгейским, моцарелла).

Не забывайте про бобовые и .

Совет: вопреки общепринятым заблуждениям, употреблять более одного грамма белка во время диеты нецелесообразно. Увеличение этого показателя актуально для тех, кто наъодится на массе.

Зимняя диета для похудения. Подробное меню на неделю и сколько можно сбросить за месяц

Сохранять свой прогресс в холодный период - занятие непростое. Соберитесь и подготовьте себя к тому, что достичь успеха будет сложно.

Новый год, Рождество, Крещение, День всех влюбленных и многие другие праздники не дадут шанса придерживаться установленных норм.

Так вы дадите шанс, чтобы диета со временем превратилась в , а не краткосрочный эксперимент.

Быстрые результаты можно обещать весьма полным людям, которые пробуют себя ограничить впервые.

И то по большей части это будет «жидкость», хотя и этот факт дает отличные результаты для внешних характеристик.

Остальным советуем запастись терпением, потому что вы будете терять около 300–500 грамм в неделю, но это будет чистый жир и уже к весне, когда все начнут снимать толстые свитера, вы сможете без смущения продемонстрировать .

Если на каком-то этапе процесс по непонятным причинам затормозился - урезайте на 10% количество углеводов и наблюдайте за реакцией своего тела.

Без лишних слов перейдем к рассмотрению .

Перекус должен быть правильным

Завтрак

Начните утро с приема полезных . Сейчас и каждый день выпивайте по одной столовой ложке до еды. Через полчаса примите теплую воду.

Это поможет избавиться от приступов голода. Только убедитесь в том, что у вас нет камней в почках (желчнокаменной болезни). Примите витамины.

Отварите себе на воде или молоке. Должно получиться 200 грамм. Приобретайте сорта, предназначенные для длительного отваривания.

Уровень энергии на протяжении дня будет сохраняться на достаточно высокой отметке.

Да и вкус у таких овсянок более богатый, даже, можно сказать, маслянистый.

Особо страждущим сладкоежкам позволительно добавить столовую ложку жидкого домашнего варенья, вреда от этого не будет.

Еще один вариант - рис с молоком. На один стакан злака возьмите четыре стакана молока 2,5% жирности.

Получится около пяти порций, ее хватит надолго. Количество в тарелке - 200–300 грамм. Исключите сахар.

При желании добавьте немного или джема.

В общем-то, любая низкокалорийная каша подойдет. Главное - не перебарщивайте с количеством, это все-таки углеводы.

Ешьте больше фруктов

Перекус

Выберите для себя любимый фрукт.

Это может быть яблоко или груша, грейпфрут или мандаринка. Строго соблюдайте количество грамм (не больше 200).

Некоторые диетологи просят избегать винограда и бананов из-за высокого .

При чрезмерно низком количестве углеводов и полезных веществ вы быстро почувствуете апатию и постоянную усталость. Мозг хорошо подпитывают орехи и семечки (на выбор).

Если это:

1. Грецкие орехи - 3–4 штуки
2. Миндаль - позволительно 10–15 штук
3. Кешью - не более 10 штук
4. Лесной орех - 8–10 штук

Обед

Отварите какую-нибудь кашу, например, чечевицу, с добавлением соли и небольшим кусочком сливочного масла и сыра.

Можно обмануть вкусовые рецепторы и добавить соевый соус или обжаренные овощи со специями.

Помните, что острое стимулирует и обмен веществ, и аппетит, проявите осторожность.

Хорошим выбором станет с овощной зажаркой.

Вкусный рецепт мы подготовили для вас чуть ниже.

Постарайтесь сделать меню максимально разнообразным, и вы даже не заметите, что в некотором роде сублимируете, то есть ограничиваете себя.

На самом деле, когда придет праздник, а значит запланированный чит мил (срыв), вы сможете получить наибольшее удовольствие от небольшого количества , ведь чувствительность вкусовых рецепторов обострится.

В итоге вы получите намного больше «гурманской» радости, чем обычно, и если вовремя вернетесь на правильный режим питания - не поправитесь.

Полдник

Съешьте маленькую порцию салата с сезонными местными овощами. Очень хорошо насыщает микс из яблока, арбузной редьки и сметаны.

Она имеет красный цвет и, в отличие от сородичей, совсем не горькая и довольно сочная.

Это отличный источник витаминов.

Так питались наши предки, потому такая пища усвоится хорошо. Достаточно будет 100–150 грамм.

Смешайте белокочанную капусту с морковкой и приправьте на ваш вкус. Можно выпить стакан молока с протеином или клетчаткой.

Это насытит вас надолго. В общем, которые растут в вашей местности.

Ужин

Лучше всего ограничиться пачкой (200 грамм) мягкого нежирного творога с молоком и горстью изюма.

Если этот продукт вы категорически не переносите, обманите сами себя и скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и положите внутрь миндальный орех.

Пусть такая масса постоит в холодильнике хотя бы два часа.

Вы и не заметите, как проглотите всю пачку!

Хорошим вариантом могут стать запеченные грибы с зеленью и луком, обвалянные в сухарях или спаржа из духовки.

Большая часть пищи (около 70%) должна приходиться на первую половину дня.

Даже стакан теплого молока уже считается ужином при соблюдении зимней диеты.

Совет: тщательно записывайте все, что съели. В человеческой психологии укоренилось обманывать даже самих себя ради внепланового кусочка вкусненького. Будьте строги и честны с собой и совсем скоро вы увидите прогресс в зеркале!

Вкуснейшие рецепты для вашей стройности

Гороховый суп «Солнце в тарелке»

1. Колотый горох - полтора стакана
2. Масло гхи (подсолнечное) - 2 столовых ложки
3. Морковь - 1 штука
4. Вода - 2 литра
5. Картофель - 3–4 штуки
6. Лук - 1 средняя
7. Пряности (по вкусу)

Замочите бобовые, после отварите в одном литре воды до готовности. Параллельно почистите, нарежьте кубиками и отварите картошку.

Слегка посолите. На раскаленную, смазанную жиром сковороду отправьте нарезанный лук и морковь. Протушите до мягкости, добавьте несколько столовых ложек воды, это поможет овощам не пригорать.

Сюда же добавьте картошку и перемешайте. Подавите горох толкушкой и долейте еще литр воды. Посолите и всыпьте зажарку.

Дайте супу закипеть и выключите.

Салат «Чернослив»

1. Свекла - 2 штуки
2. Чернослив - 1 десяток
3. Орехи - горсть
4. Сметана 15% - 2 столовых ложки
5. Зеленые яблоки - 2 больших
6. Салатные листья - для красоты
7. Морковь - 3 штуки
8. Специи (по вкусу)

Украсьте салатными листьями блюдо. Отварите свеклу и морковь, остудите. Натрите их крупно и уложите первый слой.

Таким же образом измельчите и выложите сверху морковь и яблоки. Мелко нарежьте чернослив на кусочки и повторите предыдущий этап.

Присыпьте орехами.

Вегетарианский омлет с тофу и овощами

1. Сыр твердых сортов - 60 грамм
2. Тофу - 200 грамм
3. Вода - 140 миллилитров
4. Морковь - 1 штука
5. Белая мука - 4 столовых ложки
6. Лук - 1 штука
7. Жареные грибы - 6 столовых ложек
8. Перец - 1 штука
9. Зелень - 1 пучок
10. Оливковое масло - 20 грамма
11. Приправы (по вкусу)

Измельчите и обжарьте с маслом овощи. После готовности добавьте натертый тофу и грибы (заранее обжаренные).

Из воды, муки и специй сделайте импровизированное тесто, которое залейте поверх овощей. Сверху натрите сыр и зелень, отправьте в духовку на 5 минут.

Температура умеренная.

1. Бурый рис (приготовленный) - полстакана
2. Чечевица (замоченная на ночь в воде) - 1 стакан
3. Болгарский перец - две штуки
4. Томатная паста - 3 столовых ложки
5. Морковь - 1 штука
6. Мука - 1 столовая ложка
7. Специи (по вкусу)

На раскаленную сковороду добавьте специи и слегка обжарьте.

В последний момент влейте томатную пасту, дождитесь закипания и выключите.

Размокшую чечевицу перемелите в блендере вместе с рисом, мукой и специями.

Запеките их в духовке или обжарьте на антипригарной сковороде до появления золотистой корочки.

Добавьте готовые овощи и тушите около 15 минут.

Творожный мини-торт

1. Творог 0% - 500 грамм
2. Банан - 2 штуки
3. Финики - 15 грамм
4. Грецкий орех - 15 грамм
5. Кэроб - 1 столовая ложка
6. Мед - 1 столовая ложка
7. Ваниль - 1 штука
8. Груша - 2 штуки
9. Манго - 1 штука
10. Лимон - 1 штука
11. Цедра апельсина (по вкусу)

С помощью блендера формируем смесь из орехов, кэроба (какао) и очищенных фиников.

То же самое проделываем с творогом, медом, бананами и ванилью. Спелый манго и груши очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Сбрызгиваем соком лимона.

В форму выкладываем ореховую смесь, половину творожной, фрукты, вторую часть остатка и посыпаем все цедрой апельсина.

Ставим мини-торт в духовку на 175°C на 35 минут.

Совет: при желании цедру лимона можно заменить на сахарную пудру.

Зима – это стресс для организма, который активно заедается жирными, сытными и калорийными блюдами. Потом, с наступлением весны и лета, начинается судорожный поиск методов для быстрого похудения. Врачи заявляют, что гораздо проще и разумнее соблюдать зимнюю диету, которая позволит не голодать, вести активный образ жизни и не набрать лишних килограммов. Более того, при грамотном подходе к решению проблемы удастся даже избавиться от лишнего веса.

Чтобы процесс избавления от лишних килограммов или сохранения веса протекал эффективно, следует соблюдать определенные правила зимних диет:

• ежедневно употреблять пищу не реже 6 раз в день, желательно делать это в одно и то же время;
• ни в коем случае нельзя голодать – нарушатся обменные процессы, организм испытает стресс и станет наращивать жировые отложения в больших объемах;
• нежелательно самостоятельно менять меню, вносить в него какие-то продукты или напитки – рацион составлен грамотно, отличается сбалансированностью.

Не стоит ожидать быстрого похудения, такое возможно только летом и весной и не в каждом случае. Зимняя диета подразумевает медленное снижение веса, что одобряется диетологами. Эти же специалисты не рекомендуют полностью отказываться от жиров, сладкого и горячих блюд, но их количество в меню должно быть сильно сокращено.

И еще одно важное правило: нужно обязательно заниматься спортом. Это могут быть активные пешие прогулки, фитнес в тренажерном зале, утренняя .

Преимущества и недостатки потери веса зимой

Похудение в зимнее время имеет свои преимущества:

• в меню входят продукты с высоким содержанием витаминов А и Е, что способствует повышению физической активности и работоспособности;
• становится крепким иммунитет, а это позволяет избежать простудных заболеваний, гриппа;
• в период «межсезонья» снижается вероятность развития депрессии, не случается апатий и упаднических настроений;
• работа пищеварительной системы нормализуется, отсутствуют проблемы со стулом (исчезают запоры и диарея);
• имеется высокая вероятность, что уровень сахара и холестерина в крови нормализуется;
• волосы, ногтевые пластины и кожные покровы не теряют своего здоровья – диета сбалансированная, в организм поступают все необходимые для них витамины, микроэлементы и минеральные вещества.

Отдельно стоит подчеркнуть доступность и экономичность зимней диеты – это тоже ее преимущество. Все продукты, из которых составляется меню, стоят недорого и часто присутствуют на столе. Кроме этого, существует несколько вариантов похудения в холодное время года, поэтому можно будет подобрать наиболее подходящий и по вкусовым критериям, и по финансовым затратам.

Каких-то особенных, ярко выраженных недостатков у зимней диеты не выявлено.

Единственное, на что стоит обратить внимание – слишком медленное снижение веса, а, возможно, и полное отсутствие такого результата.

Противопоказания

Они стандартны: любые хронические заболевания, острые инфекционные патологии, послеоперационный период реабилитации, наличие злокачественных опухолей и эндокринных болезней.

Не стоит начинать зимнюю диету при повышенной температуре тела, даже если все остальные признаки заболеваний отсутствуют. Не рекомендуется проводить процесс похудения и в период обострения хронических патологий. Дело в том, что в такие моменты иммунитет человека сильно ослаблен, и дополнительный стресс в виде кардинального изменения рациона питания может привести к усугублению положения.

Естественно, принудительное снижение веса категорически противопоказано в период вынашивания и/или кормления ребенка.

Запрещенные продукты

Под запрет попали следующие:

• и шоколад – они отлично повышают аппетит и могут спровоцировать гастрономический срыв, хотя 150 — 200 мл горячего напитка или 50 г черного лакомства в день допустимо;
• любые кондитерские изделия, торты и выпечка, но от хлеба отказываться не нужно – этот продукт, приготовленный из ржаной муки, будет весьма кстати в зимнее время года;
• свинина жирных сортов, но совсем исключать из меню нельзя – индюшатина, курятина, телятина, крольчатина вполне могут разнообразить рацион.

Запрещенные продукты питания

На весь период похудения ставится запрет на употребление алкоголя, сладких газированных напитков и фруктовых соков промышленного производства.

Основное меню для потери 10 кг

Существует несколько вариантов меню для зимнего похудения. Какой конкретно выбрать – дело сугубо индивидуальное.

На 12 дней

Ее еще называют экстренной, так как за столь короткий срок удается избавиться от лишних 7 — 8 кг – вполне приятный результат перед новогодними праздниками. Вот, правда, неизвестно, как долго подобный результат продержится, но попробовать в любом случае стоит. Суть такого быстрого похудения – соблюдение монодиет:

• Первые три дня – только кефир. Этот кисломолочный напиток может быть любой жирности и в любых количествах, но за сутки в организм должно поступить максимум 800 Ккал. Кофе, чай и другие напитки запрещены, но чистая вода должна присутствовать в «меню» — на день полтора-два литра.
• Вторые три дня в рационе присутствует только мясо куриной грудки. Оно может быть вареным, запеченным, приготовленным на пару или жареным на гриле. Количество не ограничено, можно при приготовлении блюда добавлять соль, но суточная калорийность должна оставаться в пределах 800 Ккал. Разрешается пить черный или зеленый чай, но без сахара.

• Дни с 7 по 9 включительно – овощное меню. Можно съедать овощи в свежем, вареном или запеченном виде, исключение составляет только картофель. Следить нужно за суточным поступлением калорий, которое остается неизменным – максимум 800 Ккал.
• Последние 3 дня – к употреблению допускается только сухое красное вино и твердый сыр. Количество этой «аристрократической» еды не ограничено, но за калориями следить нужно.

В эти 12 дней обязательно нужно заниматься спортом, пусть это будет хотя бы утренняя зарядка. Диетологи предупреждают, что эта двенадцатидневная диета очень сложная, особенно тяжело даются первые и после три дня. Худеющие часто жалуются на сильную слабость, сонливость и быструю утомляемость, а после минимального количества сухого красного вина в последние дни наступает быстрое опьянение.

Собственно говоря, врачи выступают против такого похудения, так как слишком большой стресс для организма, но ради достижения впечатляющих результатов можно и набраться терпения.

О питании зимой для похудения смотрите в этом видео:

На 2 недели

Это более щадящая диета, которая позволяет за указанный срок избавиться от 4 — 5 кг лишнего веса. Переносится легко, позволяет варьировать меню из предложенных вариантов:

• Завтраки – каша из овсяных хлопьев на воде с курагой + вареное куриное яйцо + черный чай с добавлением , омлет на воде с сезонными овощами + кусочек ржаного хлеба + 150 мл цельного молока низкой жирности, 200 мл кефира + любые фрукты + бутерброды с ржаными тостами и твердым сыром, 200 г нежирного творога со свежей грушей + 200 мл свежего апельсинового сока, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы + твердый сыр + 300 мл компота или чая.
• Обеды – суп грибной + + 200 мл тыквенного сока, запеченная в духовке с овощами морская рыба + салат из свежих овощей + 150 мл черного чая без сахара, с говядиной или курятиной + салат с пекинской капустой + зеленый чай, овощное пюре с филе индейки (отварное или запеченное) + 200 мл цельного молока.
• Ужины – тушеная курятина в сметане + салат из свежих овощей + ржаной хлеб, плов с морепродуктами + тушеные овощи, вареные яйца + креветки + 200 мл кефира, отварное мясо + свежие огурцы + морс.

При появлении чувства голода разрешено устраивать перекусы. Это могут быть второй завтрак и полдник, которые включают в себя свежие фрукты, кисломолочные продукты, семена тыквы или подсолнечника.

Такого рациона питания можно придерживаться и дольше – 3 — 4 недели, что позволит закрепить результат и даже его улучшить. Исходя из вышеуказанных блюд, можно составить сбалансированное меню – и организм не будет испытывать недостаток в витаминах и минералах.

На 3 месяца

Подразумевается, что для похудения нужно будет соблюдать ограничения в питании в течение всех 3 месяцев зимы. За основы меню допускается использовать те варианты, которые предлагаются для похудения за 2 недели. При таком режиме питания можно будет худеть на 3 — 4 кг в месяц, а к весне удастся избавиться как раз от 10 кг лишнего веса.

При похудении в течение 3 месяцев в меню можно включать цельнозерновой хлеб, кофе с молоком или со сливками, сладкие фрукты. Калорийность в таком случае будет несколько повышена, но этот фактор не повлияет на конечный результат.

Низкокалорийные рецепты

Если выбор пал на 12-дневную или трехмесячную зимние диеты, то нужно будет научиться готовить низкокалорийные блюда.

Салат с креветками для ужина или обеда

Нужно отварить креветки (150 г) и куриные яйца (2 штуки), измельчить ножом и добавить к массе 50 г твердого сыра и 2 — 3 кружка консервированного или свежего ананаса. Все компоненты перемешиваются, к ним добавляется сметана (1 — 2 столовые ложки) или .

Этот салат очень хорошо съесть на ужин – сытный, но малокалорийный. Единственное, на что нужно обратить внимание – низкий процент жирности у сыра и сметаны. В уже готовое блюдо можно добавить зелень или салат.

Диетический десерт

Без «запретного вкусного» совсем скучно зимой. Поэтому диетологи предлагают ввести в меню фруктовый «кекс»:

Все компоненты смешать, добавить к ним 1 столовую ложку жидкого меда, 1 чайную ложку сока лимона и немного молока. Всю массу разложить в формочки под маленькие кексы и поставить в холодильник до полного застывания. Уже готовый «кекс» можно украсить свежими ягодами и листиками мяты.

Суп-крем из томатов

Нужно будет взять 5 спелых помидоров, снять с них кожуру и измельчить. К ним добавляют мелко порезанную луковицу и немного корня сельдерея. Полученную смесь нужно проварить в течение 10 — 15 минут, затем все взбить блендером и добавить 2 столовые ложки молока.

Употребляют томатный суп-крем с ржаным хлебом и зеленью, но если вместо молока в блюдо были добавлены сливки, то от хлеба нужно отказаться.

О том, как приготовить томатный суп-пюре, смотрите в этом видео:

Варианты зимней диеты

Так как временного ограничения в зимней диеты практически нет, то можно рассмотреть несколько вариантов похудения. Диетологи рекомендуют выбирать какой-то один вариант и пользоваться им в течение месяца. Затем можно перейти на другое меню.

Мясная зимняя диета

Подразумевает употребление белковой пищи, отлично подойдет тем, кто занимается спортом. В рационе одного дня могут присутствовать следующие блюда:

• бутерброд из ржаного хлеба и сливочного масла;
• отварная говядина;
• гороховый суп на курином бульоне;
• запеканка из овощей;
• цельное молоко;
• кисломолочные продукты;
• фрукты.

Суточная калорийность всех блюд должна составлять 1000 — 1300 Ккал. Если худеющий активно занимается физкультурой и в принципе ведет гиперактивный образ жизни, то понадобится увеличить этот показатель до 1500 Ккал.

Похудение на рыбе

Оптимальный вариант для тех, кто не есть мясо, но допускает присутствие в рационе животного белка. В качестве основного продукта можно использовать морскую или речную рыбу. Отлично подойдут навага, горбуша, щука, судак, треска, карась. То есть употребляемая рыба не должна быть жирной, и в этом плане противопоказана даже сельдь.

В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты, кисломолочные продукты, или каши. Разрешается употреблять чай и кофе без сахара.

Вегетарианская

Этот вариант считается сложным и совсем не подойдет тем людям, кто употребляет в пищу мясо, рыбу и молочные продукты. Переход на не должен быть резким – это огромный стресс для организма, который может обернуться нарушением метаболизма, ухудшением работы кишечника.

Если же человек достаточно давно является вегетарианцем, то для зимней диеты подойдет такое меню на один день:

• отварной картофель, овсяная каша на воде и небольшой кусочек ржаного хлеба с чаем – это утренняя трапеза;
• груша, яблоко или небольшой кусок твердого сыра могут стать вторым завтраком;
• обед может включать в себя грибной суп, овощную запеканку и немного черного хлеба;

Запрещено употреблять сахар, мед и любую выпечку с кондитерскими изделиями. Между приемами пищи должно проходить не более 3 часов, лучше – 2 часа.

Кефирная диета позволяет сбросить 5 — 6 кг за неделю, но этот срок считается максимально допустимым для соблюдения указанного рациона питания. В один прием пищи нельзя съедать более 250 г продуктов.

Правила выхода

Они стандартны и практически ничем не отличаются при соблюдении даже разных вариантов зимних диет:

• нельзя срываться и наедаться выпечкой, сладостями, десертами – не только вес быстро вернется, но и пищеварительная система буквально «забастует»;
• каждый день разрешено увеличивать порции пищи, но не намного;
• допускается ежедневное введение в меню «нового» не слишком полезного продукта, но в количестве не более 50 г;

Реальные результаты

Зимняя диета – одна из немногих систем питания, которая одобрена и рекомендована врачами. Результатом может стать похудение на 3 — 5 кг за неделю – и это отличные темпы с точки зрения здоровья! Исключением становится 12-дневная экстренная диета, во время которой удается избавиться от 8 — 10 кг лишнего веса.

В любом случае соблюдение любой из представленных зимних диет поможет если и не похудеть, то хотя бы не поправиться – изначальный вес будет удержан. Нельзя забывать о том, что реальных результатов можно добиться только при условии регулярных занятий спортом.

Зимняя диета – отличный вариант похудения в самый депрессивный период года. Кроме снижения веса, удается исключить депрессию, нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта и укрепить иммунитет.

Полезное видео

О правилах питания в зимнее время смотрите в этом видео:

Многие люди с наступлением холодов расслабляются и разрешают себе лишнее в плане еды. Набранные килограммы за зиму заставляют с наступлением тепла искать метод, чтобы быстро сбросить вес и вернуться в форму. Чтобы этого избежать, можно использовать эффективные зимние диеты.

Правильное питание зимой

В холодное время года организм переходит в режим сокращенного энергопотребления, что проявляется в сниженной работоспособности и сонливости. Происходит замедление и обменных процессов, что приводит к набору , особенно если подкрепить все это неправильной пищей. Питание зимой должно соответствовать нескольким простым правилам, одобренным диетологами:

Как настроиться на похудение зимой?

В зимние холодные вечера очень сложно отказаться от чашки чая со сладостями. Не стоит забывать о том, что впереди тепло и все набранные килограммы испортят внешний вид. Чтобы настроиться на похудение зимой, необходимо найти для себя мотивацию, например, это может быть новая одежда. Желанная цель не позволит отступать. Есть несколько разных диет, которые помогут не расслабиться в зимнее время или же можно просто соблюдать правила диетологии.

Зимние эффективные диеты

Существует много методик, направленных на поддержание формы или на избавление от лишнего веса. Диетологи не рекомендуют использовать строгие диеты, поскольку в холодное время года организм нуждается в поддержке. Подбираться зимняя диета для похудения должна с учетом собственных предпочтений, чтобы не было желания съесть что-то запретное и вредное. Даже соблюдая основные принципы здорового питания можно получить хорошие результаты.

Овощная диета зимой

Овощи являются основными продуктами для людей, желающих похудеть. В них содержится много клетчатки, которая проводит чистку организма от вредных веществ, что важно для избавления от лишнего веса. Содержат такие продукты витамины, минералы и другие вещества. Диета в зимний период непременно должна включать овощи, например, разные виды капусты, дайкон, сельдерей, редьку, морковь и картофель, но только в небольших количествах. Их едят в свежем виде, а также варят, запекают и готовят на пару. Придерживаться такой зимней диеты дольше недели нельзя. Пример меню:

• завтрак : отварное яйцо с зеленью, капустный салат с морковкой и зеленый чай;
• обед : овощной суп с хлебцами и салат;
• перекус : печеная тыква с медом;
• ужин : соцветия цветной капусты в кляре.

Диета экстренная зимняя

Хорошие результаты за непродолжительное время можно получить при помощи суповой диеты. Основа рациона – капустный суп, готовящий из доступных ингредиентов. В течение первых дней диеты необходимо есть только первое блюда, а на третий можно включить в меню овощи зеленого цвета, кроме бобовых. На следующие сутки разрешается добавить в рацион овощи и фрукты, но только нельзя есть картофель и бананы. Зимняя диета для похудения, меню пятого дня которой подразумевает включение нежирного молока, шестого – говядины, а седьмого – бурого риса, дает отличные результаты. Осталось узнать рецепт капустного супчика.

Ингредиенты:

• капуста – 1 кочан;
• лук – 6 шт.;
• томатная паста – 3 ст. ложки;
• сельдерей – пучок;
• зеленый перец – 2 шт.;
• лавр, душистый перец и имбирь.

Приготовление:

1. Все овощи помойте, почистите по необходимости и порежьте.
2. Сложите их в кастрюлю, налейте воду и сварите.
3. После закипания добавьте лавр, имбирь и перец. Варите до готовности.
4. Для лучшего усвоения добавьте капельку оливкового масла.

Фруктовая диета зимой

Для похудения в холодное время как нельзя лучше подходит грейпфрут, который ускоряет процесс сжигания жира, придает бодрости, заряжает хорошим настроением и насыщает полезными веществами. Цитрус богат природными антиоксидантами, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает работу печени. Диета зимой для похудения подразумевает включение в каждый основной прием пищи по полгрейпфрута. Пример меню:

• завтрак : пару вареных яиц и зеленый чай;
• обед : 55 г сыра небольшой жирности;
• ужин : 200 г рыбы приготовленной на пару и столько же овощного салата, заправленного оливковым маслом, и кусочек черного хлеба.

Зимняя кефирная диета

Методика похудения, основанная на употреблении кисломолочного продукта, является популярной благодаря своей простоте и результативности. Такая зимняя диета должна длиться не меньше трех дней, но через месяц можно пройти повторный курс. За это время можно будет сбросить до двух килограммов. Периодически можно использовать разгрузочный день на кефире. Диета зимой проводится, ориентируясь на примерное меню:

• завтрак : 2 ст. ложки манки, тост из черного хлеба с небольшим количеством масла, сваренное вкрутую яйцо и чай;
• перекус : 1 ст. кефира;
• обед : грибной бульон и ;
• перекус : 1 ст. кефира и два запеченных яблока;
• ужин : овощная запеканка с черносливом и чай, а перед сном 1 ст. кефира.