Konzervirane salate od ananasa. Najbolje salate sa ananasom i piletinom

Salata sa ananasima iz konzerve je vedro i neobično rešenje za vaše veče. Većina jela, iako su postala omiljena stalnih gostiju na prazničnim stolovima, već su dosadna i ne izazivaju mnogo oduševljenja. Ali salate, koje sadrže ananas u raznim sastojcima, nedavno su počele da stiču popularnost. Svijetli izgled i slatkast okus ovog voća osvojit će srce svakog gurmana za Vašim prazničnim stolom!

Ananas se u našoj zemlji pojavio relativno nedavno, ali je već postao jedan od najželjnijih gostiju na stolu i za odrasle i za djecu. Koristi se za dekoraciju, u dezertima, za pravljenje sokova, peče se sa mesom i piletinom, te za izradu izdašnih i voćnih salata. Postoji mnogo načina za pripremu salata sa konzerviranim ananasom, blistaju raznim sastojcima: meso, kupus, škampi. Takve salate začinjavaju se posebnim umakom, majonezom ili uljem.

Napominjem da su lagane salate sa konzerviranim ananasom takođe niskokalorične i veoma zdrave i sadrže mnogo vitamina B. Ova vrsta vitamina pomaže u borbi protiv infekcija i prehlada. Ukoliko želite da smršate, poboljšate rad svog organizma i zaštitite ga, onda svakako obratite pažnju na ovaj proizvod. I to ne samo na praznicima, već i na svakodnevnom meniju.

Kako napraviti salatu od ananasa iz konzerve - 15 sorti

Ljubitelji toplih salata mogu pripremiti salatu sa piletinom, ananasom i prženim pečurkama. Ovo lijepo, svečano jelo ne samo da će biti prekrasan dodatak vašem stolu, već će i oduševiti goste svojom lakoćom, jer je kalorijski sadržaj jela samo 350 Kcal.

Sastojci:

• 300 g pilećeg filea
• 150 g ananasa iz konzerve
• 200g šampinjona
• 1 luk
• 1 kašika maslinovog ulja
• pavlaka po ukusu
• soli po ukusu

Priprema:

Pileći file skuvajte i narežite na male kockice.

Luk i šampinjone nasjeckajte i propržite na maslinovom ulju.

Ako je potrebno, možete koristiti biljno ulje, ali će se kalorijski sadržaj gotovog proizvoda malo povećati.

Otvorite ananas i stavite ih u cjedilo da sav sirup izađe. Ako su ananasi već narezani, pređite na sljedeću fazu, ako su ananasi kolutovi, narežite ih na kockice.

Dobijenu i malo ohlađenu masu pomiješajte sa pilećim fileom i ananasom, posolite i začinite kiselom pavlakom.

Salata spremna!

Svako je bar jednom u životu probao voćnu salatu. U svom uobičajenom obliku, to je mješavina voća, začinjena vrhnjem ili jogurtom. Ali ovaj recept će nesumnjivo iznenaditi vas i vaše goste.

Sastojci:

• 2 paradajza
• 2 velike narandže
• 100 g đumbira
• 1 tsp pirinčano sirće
• 1 tsp sok od limuna
• 75 ml kreme
• soli po ukusu

Priprema:

Najveći problem ovog recepta je taj što je đumbir potrebno unaprijed kiseliti. Da biste to učinili, potrebno je oguliti korijen đumbira, dobro ga natrljati sitnom soli i ostaviti jednu noć. Sledećeg dana isperite i isecite na tanke slojeve. Stavite u teglu, dodajte kašiku sirćeta, dve kašike vode i kašiku šećera. Ostavite nedelju dana na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider.

Ananas, pomorandže i paradajz je potrebno iseći, staviti u prethodno pripremljeni đumbir, dodati šećer i so. Napravite mješavinu vrhnja i limunovog soka. Začinite salatu dobijenim sosom.

Okus je vrlo neobičan, đumbir dodaje pikantne začinske note.

Iako se ovaj recept zove Ladies' Caprice, stekao je veliku popularnost među muškom polovinom stanovništva zbog svog originalnog ukusa i jednostavnosti pripreme. Zaista, ova salata se po želji može pripremiti za 20 minuta.

Sastojci:

• 200 g pilećeg filea
• 150 g tvrdog sira
• 1 češanj belog luka
• zelje po izboru

Priprema:

Skuvati fil, iseći na dugačke trake.

Ananas narežite na kockice.

Sitno nasjeckajte bijeli luk ili ga izgnječite u presi za bijeli luk.

Tvrdi sir narendajte na krupno rende.

Sve pomiješajte, začinite omiljenim sosom ili majonezom, ukrasite začinskim biljem.

Za bržu opciju, ne možete kuhati pileći file, već ga bacite u mikrovalnu na 5 minuta na maksimalnoj snazi. Za to vreme piletina će imati vremena da se skuva.

Salata od ananasa svakako će vas obradovati svojim izgledom, a iznenadićete se kada je probate. Okus ananasa i jabuka stvara neobične, pikantne note, a šunka i krompir neće ostaviti gladnima ni najveće ljubitelje hrane.

Sastojci:

• 2 krompira
• 300g šunke
• 3 jaja
• 2 konzerve ananasa iz konzerve
• 1 jabuka
• 1 luk
• 1 tsp sok od limuna
• biber po ukusu
• majonez po ukusu
• 100 g oraha
• 1 veza zelenog luka

Priprema:

Skuvati krompir i jaja. Jasno. Narendajte jabuku, krompir i jaja u različite posude.

Bolje je prvo oguliti jabuku, ali ovo je stvar ukusa.

Ananas i šunku narežite na sitne kockice ili trakice.

Luk narežite na sitne kockice i prelijte kipućom vodom 5-10 minuta. Ovo će se riješiti gorčine.

Uzmite veliku ravnu posudu i slojevajte sastojke, stvarajući ovalni oblik.

Krompir posut biberom - majonez - luk sa biberom i solju - šunka - majonez - jabuka - jaja sa biberom - majonez - ananas - krompir sa biberom. Nastavite sa dodavanjem slojeva dok vam ne ponestane sastojaka.

Potpuno formiran ananas ukrasite orasima i napravite rep od zelenila.

Pokrijte salatu i stavite je u frižider na 10 sati.

Prijatno!

Gotovo najčešća salata na ruskom stolu je sovjetska šuba sa haringom, ali ovaj recept ni na koji način nije inferiorniji od klasike i osvojit će vas svojom originalnošću i ljepotom prezentacije.\

Sastojci:

• 2 pileća fileta
• 100 g suvih šljiva
• 0,5 konzerve ananasa iz konzerve
• 3 kokošja jaja
• 150 g tvrdog sira
• 1 luk
• majonez po ukusu

Priprema:

Skuvajte pileći file. Sitno nasjeckajte. Nije potrebno održavati određeni oblik.

Suve šljive prethodno kuhajte na pari 15 minuta i također ih narežite.

Sir narendajte na sitno rende.

Jaja skuvajte i narendajte na krupno rende.

Crni luk sitno nasjeckajte, prelijte kipućom vodom (da ukloni gorčinu).

Uzmite veliku, ravnu posudu.

Složite slojeve luk-pileći file-kockice ananasa-šljive-sir-jaja-majonez.

Ukrasite rendanim žumancima, začinskim biljem i drugim povrćem. Sve zavisi od vaše mašte.

Ova jeftina i vrlo lagana salata ukrasit će vaš praznični sto i oduševiti vas svaki dan.

Sastojci:

• 5 kom kuvanih pilećih jaja
• 5 okruglih komada ananasa iz konzerve
• 200 g sira
• 2 čena belog luka

Priprema:

Od tri jajeta odvojite žumanca, 3 belanca, sir i beli luk narendajte na sitno i stavite u različite tanjire.

Ananas narežite na kockice.

Stavite na ravnu posudu u slojevima Protein-Ananas-Sir-Beli luk. Svaki sloj premažite majonezom.

Od dva preostala jaja možete napraviti miševe za dekoraciju.

Po vrhu pospite rendanim žumancima i stavite miševe na mjesto.

Dijetalna salata koja je što jednostavnija i zdravija održat će vaše tijelo u formi i ujedno vas oduševiti svojim odličnim ukusom.

Sastojci:

• 100 g ananasa iz konzerve
• 100 g celera
• 1 velika jabuka
• 50 g oraha
• Listovi zelene salate
• Maslinovo ulje
• Posolite i pobiberite po ukusu

Priprema:

Ogulite korijen celera i izrendajte ga.

Jabuku narendajte istom rendom, prvo uklonite sjemenke.

Ananas narežite na trakice.

Orahe koje ste prethodno namočili u vrućoj vodi sitno nasjeckajte ili sameljite u mašini za kuhanje.

Sve promiješajte, posolite i pobiberite i začinite maslinovim uljem.

Ako ne volite puter, možete ga začiniti prirodnim jogurtom, biće još zdravije.

Prilikom serviranja na tanjir stavite listove zelene salate i na njih samu salatu, biće jako lepo!

Za one koji se trude da paze na ishranu, ali u isto vreme vole da jedu ukusnu hranu, ovaj recept će biti dar od Boga. Veoma je hranljiv zahvaljujući pilećem mesu, ali istovremeno niskokaloričan, jer mu se ne dodaje majonez.

Sastojci:

• 0,5 veće vezice zelene salate ili kineskog kupusa
• 1 pileća prsa
• 1 svježi krastavac
• 1 slatka paprika (možete imati dvije polovice različitih boja, izgledat će zabavnije)
• 0,5 konzervi kukuruza u konzervi
• 1 konzerva maslina
• 500 g ananasa iz konzerve
• 1 limun
• Curry
• Mljeveni crni biber
• Maslinovo ulje

Priprema:

Listove zelene salate ili kupusa trgajte rukama. Preporučljivo je da ne meljete previše.

Sirova pileća prsa narežite na male komadiće, pospite kari začinom, ostavite da odstoji 15 minuta i pržite u zagrejanom tiganju. Ne dodavati ulje.

Papriku i krastavac narežite na kockice, kukuruz ocijedite u cjedilu da ne bude vodenast.

Masline prepolovite, a ananas podijelite na tanke trakice.

Sve promiješajte, dodajte ohlađenu piletinu, začinite maslinovim uljem i limunovim sokom. Prije serviranja posolite i pobiberite.

Prijatno!

Ako nemate vremena za pripremu ukusne večere, ali zaista želite nečim iznenaditi svoju porodicu, onda je ova ekspresna salata posebno za vas!

Sastojci:

• 300 g sira
• 1 konzerva ananasa iz konzerve
• 3 čena belog luka
• majonez ili prirodni jogurt za preljev
• so, biber po ukusu

Priprema:

Sir narendajte na krupno rende.

Ananas dobro ocijedite kako vam sirup ne bi pretvorio salatu u supu. Ako su kriške, narežite ih na kockice.

Beli luk propasirati kroz presu za beli luk.

Sve izmešati, dodati začine po ukusu i začiniti majonezom ili jogurtom.

Salata je gotova!

Ova verzija salate od ananasa poklapa se s prvom samo dijelom oblika. Inače, oni su potpuno drugačiji, druga opcija je jednostavnija i zahtijeva manje vremena za pripremu. Ovom salatom možete ukrasiti praznični sto ili je napraviti za porodičnu večeru.

Sastojci:

• 2 polovine pilećeg filea
• 1 konzerva kukuruza u konzervi
• 1 konzerva ananasa iz konzerve (kriške)
• 300 g tvrdog sira
• 3 kokošja jaja
• so, biber po ukusu
• majoneza

Priprema:

Pileći file skuvati i lagano pržiti. Sitno nasjeckajte nožem, nije potrebno održavati oblik.

Ocijedite kukuruz. Narendajte kuvana jaja i sir na krupno rende.

Sve pomiješajte sa majonezom i začinima.

Stavite na tanjir.

Ananas ocijedimo i pustimo da se dobro ocijede, inače nećemo moći staviti lijepe ljuske na našu salatu. Nakon što se ananas malo osuši, iseći na trouglove.

Položenu salatu ukrasite krljuštima ananasa.

Prijatno!

Vis-a-vis u prijevodu na ruski znači „suprotno“. Salata je dobila ime po tome što je veoma romantična i podstiče partnere na talas ljubavi i fantastičnih emocija. To je moguće zahvaljujući njegovom slatkom, slanom ukusu. Pripremite ovu salatu za romantično veče i ona će postati nezaboravna.

Sastojci:

• 200 g kuvanih i oguljenih škampa
• 1 narandža
• 1 konzerva ananasa iz konzerve
• 1 pakovanje želea od višanja
• 50 ml likera od višanja
• 4 žlice topljeni sir (na primjer President)
• 4 žlice majoneza
• višnje u likeru (za dekoraciju)

Priprema:

Prvo pripremamo žele. Možete to učiniti prirodno, ili možete uzeti posebnu mješavinu u vrećici. Razblažite ga sa pola navedene vode, zagrejte, dodajte želatin i sipajte u kalupe da se ohladi (za romantičnost možete pronaći kalupe u obliku srca).

Ogulite i narežite narandžu na kockice.

Pripremite ravan tanjir, uzmite formu za polaganje, u nju stavite pomorandžu i premažite sloj topljenog sira.

Položite sljedeći sloj nasjeckanih ananasa i također premažite sirom.

Na vrh stavite škampe i višnje za dekoraciju.

Uklonite kalup i stavite srca od želea.

Prijatno veče i dobar tek!

Jednostavna, zasitna i ukusna salata. Čak i ako gosti odluče da svrate bez upozorenja, a vi nemate ništa pri ruci, imat ćete vremena otrčati do trgovine i pripremiti ukusnu i nezamjenjivu grickalicu koju će svi cijeniti.

Sastojci:

• 3 kuvana krompira
• 1 konzerva ananasa iz konzerve (komad)
• 3 čena belog luka
• 200-300 g sira
• majoneza

Priprema:

Kuvani krompir ogulite i narendajte na krupnije rende.

Isto radimo i sa sirom.

Ananas stavite u cjedilo da puste sav sok i sirup.

Bijeli luk propasirati kroz presu za bijeli luk ili ga sitno nasjeckati. Pomiješajte sa majonezom.

Možete ga poslužiti na stolu i oduševiti svoje najmilije!

Minimum sastojaka - maksimalni rezultat. Ne treba vam uvek nešto neverovatno složeno da biste impresionirali druge. Ovaj egzotični recept iz francuske kuhinje će dokazati da čak i najnekompatibilniji, na prvi pogled, proizvodi daju odlične rezultate. Također, ovaj recept će postati nezamjenjiv za one koji pokušavaju smršaviti.

Sastojci:

• 1 konzerva ananasa iz konzerve
• 300 g svježih šampinjona
• 2 velika grejpa
• 50 g pinjola ili oljuštenih sjemenki

Priprema:

Grejpfrut oguliti, podeliti na kriške i iseći na kockice.

Ocijedite ananas, ostavite malo soka u tegli.

Šampinjone dobro operite i ogulite, narežite na tanke kriške.

Pomiješajte sve sastojke, po potrebi dodajte malo soka od ananasa iz konzerve.

Pustite da prokuha, pospite orasima i poslužite.

Ovu salatu je bolje pripremiti unaprijed tako da stoji u frižideru 6-8 sati.

Nakon teške, obilne večere, samo treba da rasteretite svoje tijelo i zadovoljite ga nečim laganim i svježim. Recept za ovu salatu je nepristojno jednostavan, ali veoma zdrav i efikasan.

Sastojci:

• 1 konzerva ananasa iz konzerve
• 2 ružičasta grejpa
• 2 tbsp. smeđi šećer
• 1 veza svježe mente

Priprema:

Ananas narežite na komade bilo kojeg oblika.

Grejpfrut oguliti, podijeliti na kriške, odstraniti opne (daju gorčinu), odstraniti sjemenke i svaku krišku podijeliti na tri dijela.

Voće stavite na ravan tanjir i ostavite, ocijedite nastali sok.

Listove mente izgnječite u mužaru, dodajte šećer i umutite.

Šećer od mente bolje je pripremiti neposredno prije posluživanja, zgnječena menta brzo potamni i može pokvariti izgled.

Pomiješajte dobivene sastojke i uživajte u nevjerovatno svježem ukusu!

Neverovatno lagana, delikatna salata za posebne, svečane prilike. Možete ga poslužiti kao zasebno jelo, kao predjelo uz lagani alkohol ili mu dodati omiljeni prilog.

Sastojci:

• 500 g oguljenih kuhanih škampa
• 1 konzerva ananasa iz konzerve
• 1 tbsp. umak od soje
• 1 paprika, slatka paprika
• 2 čena belog luka
• 1 tsp Sirće
• 1 tbsp. maslinovo ulje
• Posolite po ukusu
• Mljeveni crni biber po ukusu

Priprema:

Narežite ananas na kockice. Narežite papriku na dugačke trake.

Na zagrejanom tiganju popržite škampe, postepeno dodavajući biber i ananas. Mi se mešamo. Ubacite sitno seckani beli luk. Ponovo promiješamo.

Pomiješajte jabukovo sirće i soja sos.

Na kraju prženja u tiganj dodajte dobijeni sos.

Posolite i pobiberite po ukusu.

Ananas iz konzerve je proizvod zadivljujući po svojim kvalitetima, a salate koje ga sadrže postaju vrhunac svake gozbe! A da biste se uvjerili u to, predlažem da isprobate nekoliko različitih recepata za salate.

"sunce"

Ukusna, neobična, svečana salata "Sunce" je jednostavna za pripremu i izgleda veoma vedro i ukusno.

Pilećim butovima skinite kožu, meso odvojite od kosti i narežite na male duguljaste komade. Meso marinirajte u mješavini soli, bibera, korijandera i malo sirupa od ananasa iz konzerve.

Operite jaja, tvrdo ih skuvajte. Bjelanjke odvojiti od žumanaca, nasjeckati na trakice, ostaviti 2 žumanca za ukrašavanje jela. Luk narežite na pola prstena i ostavite da se marinira 20 minuta u rastvoru vode + sirćeta (omjer 1:5).

Nakon ovog postupka, luk će postati neutralniji okusa, a miris će nestati, pa ipak preporučujem da ga probate prije nego što ocijedite marinadu. Naše meso je već steglo od sokova, zagrijte tiganj i pržite meso dok ne porumeni.

Maknite sa šporeta, dodajte par kašika sirupa od ananasa i poklopite poklopcem.

Uzmite veliku posudu i rasporedite je u slojeve: luk-piletina-majonez-jaja-ananas-majonez. Odozgo narendajte žumanca na sitno rende. Stavite na hladno mesto da se pravilno rastegne.

Salata sa konzerviranim ananasom i kukuruzom

Slažem se da je kombinacija kukuruza i ananasa jako začinjena, ali vjerujte, jako je ukusna. Postoji mnogo varijanti ove salate, možda najjednostavnija opcija je „Začinjena“ salata.

Za to će biti potrebno:

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Kalorije:

Kako pripremiti salatu sa konzerviranim ananasom i kukuruzom? Prvo što treba da uradite je da počnete da kuvate - krekere. Krekeri se mogu koristiti za bilo koji ukus - bijeli, raženi. Možete uzeti bilo koji jučerašnji hleb i iseći ga na trakice. U međuvremenu zagrejte rernu na 180 stepeni. Smjesa za krekere je vrlo jednostavna: 2 žlice. kašike ulja, so, biber, 2 čena belog luka (bolje je uzeti samo sok). Sve pomiješajte u velikoj posudi, dodajte krekere i snažno miješajte rukama. Stavite na pleh i stavite u rernu na 7-10 minuta.

Dok se pripremaju krekeri, dimljeni pileći file i sir narežite na trakice, dodajte ananas, kukuruz, ohlađene krekere, a salatu začinite majonezom i senfom.

Topla lisnata salata sa pečurkama i ananasom

Ova ukusna salata je više eksperiment nego salata. Umorna sam od gomile banalnih jela i jednolične trpeze za svaki praznik. Recept za salatu je dugačak, ali ne plašite se mnogo slova, nije nimalo komplikovan, a recept je jednostavan, sad ćete se uveriti i sami.

Za salatu je potrebno:

• 300 grama ananasa iz konzerve;
• 0,5 kg šampinjona;
• 150 grama šargarepe;
• 100 grama praziluka;
• 200 grama krompira;
• 3 žlice bilo kojeg biljnog ulja;
• 1 jabuka (tvrda);
• 150 grama šunke;
• 50 grama majoneze;
• 50 oraha;
• zelje, so, biber po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.

Kalorije:

Trebali biste započeti kuvanje karamelizacijom jabuka. U tiganju otopiti puter, dodati sirup od ananasa (2-3 kašike), dodati jabuke narezane na kockice, dinstati u tiganju 15-20 minuta.

U međuvremenu treba oprati šampinjone, iseći ih na sitne komade (2*2 cm), praziluk na kolutiće, šargarepu (krupno) izrendati. Sve popržite na maslinovom ulju. Sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte sa majonezom.

Krompir skuvati u ljusci, iseći na kockice, staviti na dno posude, dodati šunku narezanu na kockice, ananas, karamelizovane jabuke. Sledeći sloj su pečurke sa povrćem.

Pažnja! Ovo je važno: svi sastojci moraju biti topli. Svaki sloj malo premažite majonezom i začinskim biljem.

Po vrhu pospite salatu sa prethodno nasjeckanim orasima (druga opcija je da orahe dodate direktno u samu salatu).

"Gurman Fantasy"

Salata za prave gurmane i ljubitelje morskih delicija, zanimljiva je po neobičnim kombinacijama i sastojcima. Sos od meda i narandže daje njegov nenadmašan ukus. Možete uzeti najmanje škampe tako da završe u posudi netaknuti.

Za recept za salatu sa konzerviranim ananasom i škampima trebat će vam:

za sos:

• 1 velika narandža;
• 40 grama bijelog poluslatkog vina;
• 20 grama meda;
• 10 ml soja sosa;
• so, biber, začini po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

Kalorije:

U manjoj šerpi pustite da vino ispari, ogulite narandžu i lagano iscijedite sok, isjeckajte pulpu, dodajte u vino; nakon nekoliko minuta dodajte med. Kada se sos malo zgusne, dodajte med i začine (proporcija meda i soja sosa je otprilike naznačena, sos možete prilagoditi po ukusu dodavanjem još meda i soja sosa). Procijedite i ostavite da se ohladi.

Skuvati tvrdo kuvana prepelica jaja, iseći na 4 dela, listove zelene salate oprati, osušiti ubrusima ili peškirima. Narežite fetu na male kockice. Pomiješajte sve sastojke, a neposredno prije serviranja dodajte sos i pospite susamom.

I još par zanimljivih recepata...

U stvari, ima puno salata sa dodatkom ananasa, ima čak i dijetalnih opcija, pa si pristalice pravilne ishrane mogu priuštiti i uživanje u ovim „delicijama“. Evo, na primjer, salata "Voćna fantazija". Jednostavno-zdravo-ukusno-jeftino.

"Voćna fantazija"

Sastojci:

• pileći file - 400 grama;
• ananas iz konzerve - 300 grama;
• zelena salata - 1 veza (200 grama);
• kruška - 50 grama.

za sos:

• pavlaka - 50 grama;
• soja sos - 2 kašike;
• so, biber, začini - po ukusu.

Kalorije:

Fil skuvati i ostaviti da se ohladi u čorbi (tada će biti sočniji). Bolje je uzeti krušku od durum sorti; Sve narežite na sitne kockice, salatu je bolje kidati rukama. Začinite salatu sa ananasima iz konzerve pavlakom, soja sosom, začinima (najukusnija opcija začina je provansalsko bilje).

Figaro salata

Slatki ananas odlično ide uz dimljenu kobasicu, u to se uvjerite probajući Figaro salatu.

Za pripremu jela sa ananasima iz konzerve trebat će vam:

• 1 konzerva ananasa iz konzerve;
• 1 paprika;
• 2 paradajza;
• 250 grama poludimljene kobasice (amaterski tip);
• 3 kuvana krompira;
• 2 čena belog luka;
• 20 grama pečenih badema;
• 80 grama majoneza.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Kalorije:

Pečene bademe i beli luk sameljite u blenderu i pomešajte sa majonezom. Preostale sastojke narežite na trakice i pomiješajte. Stavite u frižider i poslužite ohlađeno.

Otkrijmo vam nekoliko jednostavnih pravila koja će domaćici olakšati pripremu salate od ananasa. Provedite ih u praksi i sve će biti ukusno!

1. Sve salate zahtijevaju nasjeckani ananas, tako da nema smisla kupovati kolutove ananasa i petljati se s njim;
2. Nemojte se plašiti eksperimentisanja sa sastojcima, ananas se odlično slaže sa svim povrćem, voćem, mesom, dimljenim mesom i morskim plodovima, nemojte se bojati dodati kapice, lignje, hobotnicu. Šta da kažem, čak je i salata od obične haringe, ananasa i kiselog luka sa majonezom jednostavno ukusna;
3. Za pripremu sosa nije potrebno koristiti majonez; odličan preliv za jela je preostali sirup, soja sos, med, začini, pavlaka, seckani orasi i začinsko bilje. Možete ih miješati u omjerima koji vama odgovaraju.

Konzervirani ananas pojavio se na policama naših prodavnica ne tako davno, svi smo navikli na ideju da slatki ananas treba da bude samo u desertima, ali ovo je zabluda. Mislim da je nakon čitanja članka svaka domaćica jednostavno dužna pripremiti jednu od predloženih salata za sljedeći praznik.

Prijatno!

(4.5 od 5)

Recept za pravljenje klasične salate sa piletinom i ananasom je najjednostavniji. Uz njegovu pomoć, za nekoliko minuta možete pripremiti ukusno jelo koje je savršeno za praznični ili svakodnevni sto. Uz kuvani pileći file, ova tradicionalna salata uključuje tvrdi sir. Po želji možete dodati i pečurke, kukuruz, kuvana jaja, začinsko bilje, pa čak i krekere.

Priprema

• Korak 1

  Pileći file skuvajte u blago posoljenoj vodi dok ne omekša. U čorbu možete dodati i aleve paprike, lovorov list ili druge začine. Kada je piletina pečena, izvucite je na tanjir i ostavite da se ohladi. Juha se može koristiti i za pripremu prvih jela.

• Korak 2

  Jaja skuhajte tvrdo i narendajte na krupno rende ili narežite na kockice.

• Korak 3

  Sir takođe narendamo na krupno rende.

• Korak 4

  Ohlađeni pileći file narežite na male komadiće.

• Korak 5

  Ananas narežite na kockice i dodajte ostalim sastojcima.

• Korak 6

  Začinite salatu majonezom. Po želji dodajte so, začine i začinsko bilje.

Mali trikovi

Kada pripremate salatu od piletine i ananasa, sve sastojke možete pomiješati ili rasporediti u slojeve. Ako više volite da salatu pripremate u slojevima, onda je bolje da navedene proizvode rasporedite sledećim redom: piletina, ananas, jaja, sir. Svaki sloj treba dobro podmazati majonezom. Prijatno!

Još nekoliko ukusnih recepata:

Ako više volite ukusne i jednostavne salate pikantnog ukusa, salata od piletine i ananasa Sigurno će vam se svidjeti. Jelo pripremljeno po ovom receptu je delikatnijeg i slatkastog ukusa. Osim toga, salata sa ananasom i piletinom je prilično zdrava, manje kalorična i istovremeno zadovoljavajuća.

Salate sa ananasom i piletinom možete pripremiti po raznim receptima. Najčešće jelo uključuje kuhani pileći file, ali se po želji može koristiti i dimljena ili pržena piletina. Osim ananasa, u salatu možete dodati gljive, jaja, orahe, kukuruz, sir i druge proizvode. Ova salata od piletine i ananasa takođe se može pripremiti u slojevima ili tradicionalno pomešati sa svim sastojcima.

Ako volite ukusne pileće salate, nudimo vam izbor nekih od najboljih recepata za svačiji ukus.

Ukusna slojevita salata sa konzerviranim ananasom i pilećim prsima

Salata pripremljena po ovom receptu sa slojevima piletine, ananasa i ostalih sastojaka izgleda veoma impresivno na prazničnom stolu. Za posluživanje ovog jela bolje je koristiti staklenu zdjelu za salatu ili ravan tanjir. U potonjem slučaju salatu možete oblikovati pomoću obruča za pečenje ili domaćeg kartonskog kalupa.

Sastojci:

• Pileći file – 3 kom.
• Ananas iz konzerve – 8 kolutova
• Jaja – 4 kom.
• Tvrdi sir – 150 g
• Majonez – za dresing
• Začini, sol - po ukusu

Priprema:

1. Pileći file stavite u vrelu vodu sa malo soli i kuvajte dok ne omekša.
2. Narežite ananas na male kockice.
3. Jaja skuvati i iseckati nožem.
4. Tri sira na rende.
5. Na dno posude za salatu stavite seckani pileći file i premažite ga majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.
6. Stavite sloj seckanih jaja i takođe premažite majonezom.
7. Stavite ananas u sledeći sloj.
8. Pospite rendanim sirom.

Po želji, gotovu salatu sa piletinom možete ukrasiti kolutovima ananasa ili nasjeckanim začinskim biljem. Kako biste bili sigurni da su slojevi dobro natopljeni, poželjno je ostaviti posudu na hladnom mjestu dva do tri sata prije serviranja.

Za pripremu salate s piletinom i ananasom prema ovom receptu, bolje je koristiti tvrdi sir. Orasi ili indijski oraščići takođe upotpunjuju ukus ove delikatne i neverovatno ukusne salate.

Sastojci:

• Pileći file – 300 g
• Kiseli ananas – 200 g
• Tvrdi sir – 150 g
• Majonez - po ukusu
• Začini, sol - po ukusu

Priprema:

1. Pileći file operite i skuvajte u posoljenoj vodi sa začinima. Izvadite iz bujona i ostavite da se ohladi.
2. Izrežite ananas u čaše.
3. U tiganju popržite orahe, ogulite ih i nasjeckajte.
4. Na tanjir stavite prvi red pilećeg filea isečenog na kockice. Temeljito premažite majonezom, solju i biberom.
5. Na piletinu stavite sloj od pola ananasa i takođe lagano premažite majonezom.
6. U treći sloj stavite polovinu rendanog sira.
7. Zatim rasporedite sloj naribanih orašastih plodova i također podmažite majonezom.
8. Stavite sljedeći sloj preostalih ananasa, zatim sira i orašastih plodova.

U ovom trenutku, slojevita salata od pilećeg filea, sira i ananasa je gotova. Poslužite ga za sto i uživajte u delikatnom i pikantnom ukusu!

Ova verzija salate od piletine može se pripremiti sa ili bez ananasa. Ananas salati daje slatko-kiseli ukus. Pečurke čine njen ukus bogatijim i pikantnijim.

Šampinjoni za salatu se mogu koristiti marinirani ili svježi. Svježe šampinjone treba narezati na tanke kriške i pržiti u tiganju dok ne porumene. Pileći file se takođe može pržiti ili kuvati. Izbor jedne ili druge opcije ovisi isključivo o vašim preferencijama ukusa.

Sastojci za salatu:

• Piletina (fil) – 400 g
• Svježi šampinjoni – 400 g
• Svježi krastavci – 2 kom.
• Tvrdi sir – 200 g
• Ananas iz konzerve – 6 kolutova
• Majonez - po ukusu
• Biber, sol - po ukusu

Priprema:

1. Pileći file narežite na kriške ili kockice i pržite u tiganju dok ne porumeni. Par minuta prije nego što je piletina gotova posolite i pobiberite.
2. Narežite svježe krastavce.
3. Sir narendajte na krupno rende.
4. Šampinjone narežite na ploške i propržite u tiganju na puteru.
5. Narežite ananas na kockice.
6. Stavite pileći file na posudu i dobro ga premažite majonezom.
7. Zatim stavite svježe krastavce i također ih premažite.
8. Sve prekrijte rendanim sirom i dodajte pečurke. Podmazati salatu majonezom.
9. Na vrh stavite ananas. Po želji salatu možete posuti naribanim sirom, položiti cijelim kolutovima ananasa ili ukrasiti šampinjonima.

Gotova salata s piletinom, ananasom i šampinjonima ispada vrlo nježna i ukusna. Zahvaljujući svojim nutritivnim svojstvima, savršen je za prazničnu trpezu i odlično ide uz priloge i jela od mesa.

Pravljenje salate sa ananasom, piletinom i orasima

Možete dodati nove note okusa prazničnoj salati s piletinom i ananasom dodavanjem oraha ili indijskih oraščića. Pokušajte pripremiti ovu nezaboravnu salatu po našem receptu i zauvijek ćete ostati njen vatreni obožavatelj.

Sastojci:

• Pileći file – 250 g
• Orasi ili indijski orasi – 100 g
• Marinirani šampinjoni – 150 g
• Jaja – 2 kom.
• Tvrdi sir – 150 g
• Majonez – za dresing
• Mljeveni biber, sol - po ukusu

Priprema salate od piletine:

1. Operite i skuvajte pileći file. Narežite na male komade i stavite na tanjir kao prvi sloj. Premazati majonezom, posoliti i pobiberiti.
2. Ananas narežite na kockice i stavite na piletinu. Podmažite majonezom.
3. Jaja skuvati i iseći na kockice. Premažite sljedeći sloj i namažite majonezom.
4. Šampinjone narežite na komade i stavite na salatu.
5. Narendajte sir i stavite ga u sledeći sloj. Lagano premažite majonezom i pospite rendanim orasima.

Ovo upotpunjuje salatu sa piletinom, ananasom i orasima. Ostavljamo u frižideru par sati da se upije, a zatim serviramo. Po ovom receptu se dobija veoma ukusna i zasitna salata, koja je savršena za praznike i svakodnevni život. Prijatno!

Jednostavan recept za salatu sa piletinom, ananasom i suvim šljivama

Pileće salate dobro se slažu ne samo sa ananasom, već i sa suvim šljivama. Bolje ih je kuhati u slojevima, svaki od njih premazati majonezom ili drugim prelivom. Piletinu za salatu je bolje skuvati u blago posoljenoj vodi. Ovo jelo je također dobro upotpunjeno tvrdim sirom, koji treba naribati na krupno rende.

Sastojci za salatu sa piletinom i suvim šljivama:

• Pileći file – 300 g
• Ananas iz konzerve – 200 g
• Suve šljive – 150 g
• Tvrdi sir – 150 g
• Jaja – 2 kom.
• Majonez - po ukusu
• Sol, mljeveni biber - po ukusu

Priprema salate:

1. Pileći file skuvajte u slanoj vodi i ostavite da se ohladi.
2. Jaja skuvajte i narežite na komade.
3. Suve šljive prelijte kipućom vodom oko pet minuta, stavite u cjedilo i narežite na komade.
4. Narežite piletinu na komade i stavite je na tanjir kao prvi sloj. Podmažite majonezom i biberom.
5. Narežite ananas na kockice i stavite ih na filete. Podmažite majonezom.
6. Premažemo sloj suvih šljiva i također podmažemo majonezom.
7. Narendajte sir i polovinu stavite na suve šljive.
8. Zatim na salatu stavite pileća jaja i premažite ih majonezom.
9. Po vrhu pospite preostalim sirom i ostavite salatu par sati da se upije.

Gotovu salatu sa piletinom, ananasom i suvim šljivama poslužite za sto i uživajte u njenom nezaboravnom ukusu. Prijatno!

Salatu sa ananasom možete pripremiti ne samo sa kuvanim fileom, već i sa dimljenom piletinom. Ova salata ima nešto drugačiji ukus od klasične, ali nije ništa manje hranjiva i ukusna. Po želji možete istaknuti ukus dimljene piletine dodavanjem suvih šljiva ili oraha u salatu. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili uz priloge i mesne proizvode.

Sastojci:

• Dimljena piletina (fil) – 350 g
• Ananas iz konzerve – 200 g
• Tvrdi sir – 150 g
• Orasi – 150 g
• Jaja – 2 kom.
• Majonez – za dresing
• Sol, biber - po ukusu

Priprema:

1. Dimljenu piletinu narežite na komade i stavite na posudu kao prvi sloj. Podmažite majonezom. Pobiberite po želji.
2. Ananas narežite na kockice i stavite na pileći file.
3. Narendajte sir i pola stavite na ananas. Dodajte malo majoneze.
4. Skuvajte jaja, isecite ih i stavite na sir. Podmažite majonezom i solju.
5. Na to stavite preostali sir i naribane orahe.
6. Ostavite salatu da odstoji u frižideru 1-2 sata.

Gotovu salatu poslužite sa dimljenom piletinom, ananasom i orasima. Prijatno!

Pravljenje salate od pilećih prsa, kukuruza i ananasa

Ovaj recept za salatu od piletine i ananasa upotpunit ćemo konzerviranim kukuruzom. Kukuruz takođe ima specifičan slatkast ukus i odlično se slaže sa pilećim fileom. Majonez je najbolje koristiti kao preljev za salatu. Da bi se salata bolje natopila, prije serviranja treba je staviti na hladno mjesto dva sata.

Sastojci za salatu:

• Pileća prsa – 250 g
• Jaja – 3 kom.
• Konzervirani kukuruz – 150 g
• Ananas iz konzerve – 150 g
• Tvrdi sir – 100 g
• Sol, začini - po ukusu
• Majonez – za dresing

Priprema:

1. Pileća prsa skuvajte i narežite na male komadiće. Stavite na tanjir, posolite i premažite majonezom.
2. Položite sljedeći sloj kukuruza i dodajte malu količinu majoneza.
3. Ananas ocijedite i narežite na kockice. Stavite na kukuruz i premažite malom količinom majoneza.
4. Skuvajte i iseckajte jaja. Stavite u sljedeći sloj, posolite i premažite majonezom.
5. Sir narendajte na krupno rende i stavite na salatu. Po želji jelo se može ukrasiti zrncima kukuruza i začinskim biljem.

Gotovo jelo ostavite par sati na hladnom mjestu, nakon čega ga serviramo. Salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom možete ukrasiti sjeckanim začinskim biljem, sjemenkama nara, pa čak i orasima. Sve u svemu, ova salata ispada veoma mekana i ukusna. Savršen je za prazničnu trpezu i svideće se i odraslima i deci.

Konzervirani ananas je univerzalni proizvod, jer se može koristiti ne samo u desertima, već iu salatama, pa čak iu toplim jelima. Mnogi mogu pomisliti da je kombinovanje ovog voća, mesa i majoneza jednostavno nemoguće. Zapravo, ova salata od ananasa ispada veoma ukusna i zadovoljavajuća. Možete eksperimentirati s hranom i dobiti nova i neobična jela.

Opcija #1

Za ovu salatu potrebno je uzeti sljedeće sastojke: pola kilograma piletine (bilo koji dio, npr. file, prsa ili but), trebat će vam i tegla ananasa i kukuruza, 3 jaja, oko 120 g sira i majonez za dresing.

Proces kuvanja

Ono što je zanimljivo je da se ova salata može slojevati ili jednostavno miješati. Razmotrimo prvu opciju.

Opcija br. 2

Ova salata od ananasa sa sirom je veoma nježna i lagana. Priprema se jednostavno i brzo. Za ovo jelo trebate uzeti sljedeće sastojke: staklenku konzerviranog ananasa i šampinjona. Osim toga, trebat će vam 3 pileća prsa, oko 150 g sira, začinsko bilje i majonez. Ako ne koristite ovaj preljev, zamijenite ga kiselim vrhnjem.

Proces kuvanja

Ovu salatu možete servirati na potpuno različite načine;

1. U ovoj verziji piletina se ne kuva, već se kuva u rerni. Da biste to uradili, prvo posolite i pobiberite prsa, a zatim ih stavite u rernu na 35 minuta, koja se mora zagrejati na 180 stepeni.
2. Svi sastojci moraju biti sitno iseckani. Ređaju se ovim redom: pečurke, ananas, piletina, ananas, pečurke, začinsko bilje, malo majoneza i sitno narendani sir.

Opcija br. 3

I ananas je prisutan na prazničnoj trpezi mnogih porodica. Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti sljedeće proizvode: veliku konzervu ananasa, 4 jaja, oko 120 g sira, isto toliko štapića od rakova, zelenu salatu, začinsko bilje i majonez.

Proces kuvanja

1. Sir, štapiće od rakova i kuhana jaja narezati na kockice srednje veličine. Sitno nasjeckajte kopar. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Ako želite dodati malo začina, upotrijebite režanj bijelog luka.
2. Salata je posložena na neobičan način. Na ravnu posudu stavite kolutove ananasa, a zatim na njih ostale sastojke. Po vrhu možete posuti malo mljevenog crnog bibera.

Opcija br. 4

Salata od ananasa, recept za koji ćemo sada pogledati, ispada vrlo svježa i ukusna. Ovo jelo će se sigurno svidjeti mnogima. Za ovu opciju uzmite sljedeće sastojke: svježi ananas, 320 g oguljenih škampa. Za preljev vam je potrebno: 2 žlice. kašike limuna i iste 3 kašike. kašike maslinovog ulja, bukvalno kap meda, začinsko bilje, so i biber.

Proces kuvanja

1. Ananas prepolovite i izvadite sredinu oštrim nožem ili kašikom. Važno je da zidovi ostanu netaknuti, jer će to biti naš „tanjir“.
2. Pulpu ananasa je potrebno iseći na kockice. Glavna stvar je ukloniti tvrdo jezgro prije nego što to učinite.
3. Čiste škampe posolite, a zatim ih pržite na maslinovom ulju po dvije minute sa svake strane.
4. Sada posebno pripremite preliv. Da biste to učinili, pomiješajte sok od narandže i limuna, med, šećer, sjeckano začinsko bilje, malo maslinovog ulja, sol i biber. Umak se mora dobro izmiješati dok ne postane glatka.
5. Pomiješajte škampe i ananas u posudi, dodajte dresing i promiješajte. Zatim ga stavite u polovinu ananasa. Ovu salatu od ananasa možete poslužiti i sa običnim majonezom.

Opcija br. 5

Ova salata od ananasa je slična prethodnoj verziji, ali je malo teža za pripremu. Za ovo jelo potrebni su vam sljedeći sastojci: svježi ananas, 25 škampi, mala paprika, avokado, praziluk i rukola. Za preljev vam je potrebno: 3 žlice. kašike limunovog soka, 100 ml maslinovog ulja, 3 kašičice senfa u zrnu i isto toliko rendanog đumbira, so i biber.

Proces kuvanja

1. Kao iu prethodnoj verziji, potrebno je izrezati i oguliti ananas.
2. Voće i povrće narežite na kockice, a luk na pola prstena.
3. Kozice je potrebno prokuhati, to će trajati oko 4 minute.
4. Pomiješajte sastojke za dresing u tegli, zatvorite poklopac i protresite nekoliko puta. Začinite salatu pripremljenim sosom.
5. Na dno ananasa stavite rukolu, a na vrh zelenu salatu.

Svježa, svijetla salata sa ananasima, pripremljena u slojevima - ukras za praznični sto! Odaberite najbolji recept.

Iznenađujuće izbalansiran ukus - ananas je odgovoran za slatkoću, jaja za mekoću, kiseli luk i beli luk za pikantnost. I, inače, za razliku od bunde, nije nimalo mastan, zahvaljujući tome što u preljevu koristimo kiselo vrhnje.

• kuvana pileća prsa – 1 kom.
• crni luk – 1 kom.
• sirće – 1 kašičica.
• jaja – 5 kom.
• sir – 200 g
• ananas iz konzerve (kolutovi) – 1 tegla 500 ml
• pavlaka - 5 kašika.
• majonez - 7 kašika.
• beli luk – 3 čena
• sol - po ukusu
• mljevena paprika - po ukusu
• mljeveni đumbir - po želji

Prvo pripremimo preljev - pomiješajte kiselu pavlaku, majonez, bijeli luk, propuštene kroz presu. Zatim isjecite prsa uz zrno i stavite ih na ravnu posudu kao prvi sloj. Možete dodati so, biber i mleveni đumbir. Podmažite preljevom od majoneze i pavlake.

Sljedeći sloj će biti kiseli luk. Crni luk sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. Ostavite par minuta, potpuno ocijedite vodu. Dodajte kašičicu običnog sirćeta, sačekajte par minuta, ocedite sirće do kraja. Stavite luk na drugi sprat na piletinu, a zatim dodajte dresing.

Tri jaja izrendati i staviti sprat iznad na luk. Zatim podmazati dresingom.

Tri sira na krupno rende, stavite na jaja, dodajte dresing.

Najgornji sloj je vizuelna i ukusna dekoracija salate - ananas. Stavite krug u sredinu, preostale krugove prepolovite i stavite ih u obliku sunca.

Stavite salatu u frižider da odstoji pola sata. Salata spremna!

Recept 2: Salata u slojevima od piletine sa ananasom i sirom (korak po korak)

Danas ćemo pripremiti divno jednostavno jelo - salatu s piletinom i ananasom, a recept donosimo sa fotografijama. Općenito, moram reći da piletina i ananas idu odlično, možete improvizirati sa sastojcima, možete dodati sloj gljiva prženih s lukom - salata će postati zadovoljavajuća i bogatija. Ali danas ćemo pripremiti laganu, delikatnu salatu, pa ćemo bez gljiva, koje još uvijek opterećuju jelo. Ovu salatu možete poslužiti za doručak ili večeru zahvaljujući svojoj lakoći, a bit će taman za prazničnu trpezu.

• kuvano pileće meso - 250 grama;
• tvrdo kuvana jaja - 3-4 kom.;
• ananas iz konzerve - 250 grama;
• tvrdi sir - oko 120-150 grama;
• lagani majonez za preljev;
• malo zelenila kao ukras.

Prvo skuvajte piletinu (možete uzeti i prsa i but, ali će prsa trebati još premazati majonezom, jer je meso još malo suvo) i tvrdo skuvajte jaja.

Pileće meso samljeti (bolje ga je narezati na sitne kockice) i staviti u prvi sloj na široku ravnu posudu, namazati majonezom.

Da to učinim, ili uzimam majonez u vrećicu s poklopcem, ili pažljivo odrežem kut na vrećici tako da umak teče u tankom mlazu, tada se soja neće oštetiti kada se razmaže. Možete to da uradite na način na koji sam ja kuvala - ja sam jednostavno pomešala piletinu i jaja u posebnoj posudi pre nego što sam ih rasporedila na slojeve.

Od ananasa ocijedite tečnost u kojoj su bili, narežite na kockice i stavite na meso.

Sada odvojimo bjelanjke i žumanca kuhanih jaja. Za sada ostavite žumanca sa strane, belanca narendajte i stavite u treći sloj na ananas. Na vrhu je opet mrežica od majoneze.

Tvrdi sir krupno izrendati i ravnomerno rasporediti po belancima.

Sloj sira prekrijte tankom mrežicom majoneze i dodajte naribane žumanca kao završni sloj.

Napomena: preporučljivo je ne zbijati slojeve, tada će salata ispasti još nježnija prije posluživanja kako bi imala vremena da se dobro skuha, a tek nakon toga možete je ukrasiti začinskim biljem.

Pa, naša jednostavna (ali neverovatno ukusna!) lisnata salata sa ananasom, piletinom i sirom je spremna, možete je jesti sa zadovoljstvom, dobar tek!

Recept 3: slojevita salata sa ananasom i kukuruzom (sa fotografijom)

Salata u slojevima sa ananasom je, bez pretjerivanja, izvanredno jelo. Čini se da se sastoji od najobičnijih proizvoda, ali okus je jednostavno nevjerovatan. Delikatna slatkoća ananasa, oštrina tvrdog sira i sočnost paprike stvaraju divnu i nevjerovatno ukusnu kombinaciju. I takva ljepota je itekako dostojna da zauzme svoje mjesto na prazničnom stolu. Usput, za Novu godinu možete pripremiti sličnu salatu od ananasa sa sirom, dajući sastojcima oblik slatkih snjegovića.

Priprema vegetarijanske salate s ananasom je prilično jednostavna i brza, jer se svi proizvodi koriste već gotovi i ništa ne treba prethodno prokuhati ili peći. Sve što trebate je da se opskrbite svim potrebnim sastojcima, nabavite oštar nož, dasku za rezanje i prekrasan tanjir. A za samo 5 minuta moći ćete da uživate u ukusnom jelu od povrća.

• Ananas iz konzerve – 120 g
• Konzervirani kukuruz – 100 g
• Paprika – 1 velika
• Kineski kupus – 2 velika lista
• Tvrdi sir – 80 g
• Pavlaka (majonez) – oko 2 kašike.

Prvo sam isprala, obrisala vlagu i nasjeckala listove kineskog kupusa na male komadiće. Stavila sam ga u činiju za salatu. Usput, slojevi se mogu poredati bilo kojim redoslijedom.

Podmazan majonezom.

Zatim sam sitno nasjeckala papriku. Položio sam ga u sljedeći sloj.

Opet majonez.

Sir sam narezala na kockice. Stavila sam je pored paprike.

Nakon sira – ananas iz konzerve narezan na kockice.

Opet majonez.

I stavi malo kukuruza u konzervi.

Dakle, vaša neverovatno ukusna slojevita salata sa ananasom i kukuruzom je spremna! Preporučujem da je pojedete odmah, jer je ovdje povrće svo sočno, a ako salata malo odstoji, jednostavno će se ocijediti. I svježe pripremljen, hrskav je i svjež.

Recept 4: slojevita salata sa ananasom i orasima

Ovo jednostavno i ujedno originalno jelo idealno spaja mesnu podlogu od kuhanih pilećih prsa, sočnost i ugodnu slatkoću ananasa, bogatstvo i nježnost sira, pikantnost oraha i aromatičnih prženih šampinjona i luka. Majonez se koristi kao preljev za salatu – najbolje ga je napraviti sami.

• pileća prsa – 500 gr
• ananas iz konzerve – 300 gr
• šampinjoni iz konzerve – 230 gr
• ruski sir – 150 gr
• luk - 1 kom.
• orasi – 70 gr
• majonez - 100 gr
• biljno ulje - 50 ml

Prvo stavimo pileća prsa da se kuvaju. Općenito, postoje dva osnovna pravila po kojima se kuhaju pileća prsa. Ako vam treba čorba, meso stavite u hladnu vodu, a kada pripremate sama prsa (npr. za iste salate) stavite u kipuću vodu. Tada će prsa ispasti sočna i vrlo mekana, jer neće imati vremena dati sve svoje sokove u čorbu. Dakle, stavite pileća prsa u kipuću vodu i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 15 minuta (nakon što voda po drugi put proključa - ključanje prestaje kada dodate meso, kako temperatura vode pada).

U međuvremenu pripremite šampinjone i luk za prženje na uredne komade, a oguljeni luk na sitne kockice.

U tiganj ulijte biljno ulje bez mirisa (ja koristim suncokretovo), zagrijte ga i dodajte šampinjone i luk. Pržite na srednjoj vatri bez poklopca dok lijepo ne porumeni i potpuno skuva.

Ananas iz konzerve izvadimo iz tegle i pustimo da se sirup dobro ocijedi. Zatim narežite voće na male komadiće.

Sir sameljite na krupno rende. Zatim manji dio naribamo na sitno rende da ukrasimo gotovu salatu.

Oguljene orahe je potrebno usitniti nožem ili usitniti blenderom. Glavna stvar je da ne dobijete sitne mrvice, već da ostavite male komadiće orašastih plodova kako bi se osjetila njihova tekstura.

Pečurke i luk su već gotovi - dobro su zapekli i jako lijepo mirišu. Lagano nagnite tepsiju da višak ulja curi, a da pečurke i luk ne budu previše masni.

Gotova prsa izvadite iz čorbe i ostavite da se ohladi. Čorbu koristimo za pripremu prvih jela. Ako pravilno skuvate pileća prsa i ne prepečete ih, kockice mesa će ispasti lepog i urednog oblika, ali se neće raspasti u vlakna.

Svi sastojci su spremni, vrijeme je da pređemo na oblikovanje ove lisnate salate. Da bude uredan i ujednačen, odaberite bilo koju posudu odgovarajuće veličine koju pokrijete prozirnom folijom. Slojevi će ići obrnutim redosledom kako bi kasnije u gotovom jelu bili na svojim mestima.

Podmažite ih malom količinom majoneza. Općenito, u ovoj salati svaki sloj (osim ananasa, jer su sami po sebi prilično sočni) je premazan ovim hladnim sosom.

Zatim dodajte sir, isjeckan na krupno rende, ravnomjerno ga rasporedite po cijelom perimetru. Ne zaboravite na majonez.

Zatim sipajte nasjeckane orahe koje premažemo s malo majoneze - samo za pouzdanije spajanje.

Sljedeći sloj su komadići ananasa iz konzerve.

I na kraju kockice kuvanih pilećih prsa. Meso je potrebno obilno premazati majonezom, jer su prsa po definiciji malo suva.

Posudu sa salatom prekrijte ravnim tanjirom i okrenite strukturu. Sada uklonite posudu, a zatim uklonite prozirnu foliju, zahvaljujući kojoj se hrana ne lijepi za zidove posude.

Vaša kulinarska mašta će vam reći kako ukrasiti gotovo jelo. Prelila sam ga sirom i dodala malo svježeg peršuna i brusnice za svjetliji, svečaniji izgled. Bolje je da ova salata odstoji u frižideru par sati pre serviranja kako bi se slojevi dobro natopili.

Pripremite ovu jednostavnu i ukusnu salatu za vaš praznični sto.

Recept 5: salata sa štapićima rakova i ananasom u slojevima

Nije tajna da je ananas iz konzerve odličan sastojak za salate. Čak i mala količina ananasa dodana određenoj salati učinit će je ne samo sočnom, već i posebnom aromom. Većina salata od ananasa priprema se vrlo brzo ako se prvo pobrinete za pripremu pratećih proizvoda. Mnoge salate od ananasa pripremaju se s kuhanim pilećim fileom, u tom slučaju je dosadno prvo ga prokuhati. Ništa manje ukusne salate na bazi ananasa mogu se napraviti od rakova štapića. Danas želim da vam ponudim jednu od ovih salata.

Danas ćete naučiti kako pripremiti slojevitu salatu sa štapićima rakova i ananasom. Iz naziva postaje jasno da će svi sastojci u njemu biti raspoređeni u slojevima, ali unatoč tome, priprema se vrlo jednostavno i brzo. I, naravno, da bi salata bila ukusna, ne biste trebali štedjeti na kvaliteti proizvoda, posebno na kvaliteti ananasa i rakova. Za ovu salatu preporučljivo je odabrati majonez sa visokim sadržajem masti.

• Rakovi štapići – 150 gr.,
• jaja – 3 kom.,
• tvrdi sir – 100 gr.,
• ananas iz konzerve – 100 gr.,
• majonez,
• sol,
• Peršun za dekoraciju.

Jaja skuvajte tvrdo. Ohlađena jaja oguliti. Izvadite žumanca. Posebno izrendati bjelanca na sitno rende.

Viljuškom izmrviti žumanca u mrvice.

Tvrdi sir narendajte na isto rende kao i belanca.

Narežite kolutove ananasa iz konzerve na kockice.

Rakovice narežite na male kockice.

Svi sastojci su spremni. Možete početi sa formiranjem salate. Stavite štapiće od rakova na dno ravnog tanjira. Prelijte ih majonezom.

Na vrh stavite rendani snijeg od bjelanaca. Posolite ih i takođe prelijte majonezom.

Sljedeći sloj salate bit će rendani sir.

Pospite salatu mrvicama žumanca. Stavite komadiće ananasa na salatu. Gotovu slojevitu salatu od rakovih štapića ukrasite ananasom sa peršunovim listovima. Pre serviranja salatu treba da odstoji u frižideru oko 1 sat. Prijatno!

Recept 6: Slojevita salata od ananasa sa jajima (fotografije korak po korak)

Ova salata savršeno usklađuje prženu piletinu sa ananasom i tvrdim sirom sa kukuruzom šećeranom. Kuvana jaja dodaju sitost i ističu ukus sosa od majoneze.

Za salatu možete kupiti svježi ananas, filetirati ga i narezati na kockice. Ali lakše ga je kupiti u konzerviranom obliku. Činjenica je da će biti slađe i aromatičnije nego svježe, a za salatu su nam potrebni samo sočni, svijetli okusi.

Kukuruz je bolje kupiti u tegli, u čijem proizvođaču vjerujete. Ali, ako imate mješavinu smrznutog povrća, možete je prokuhati i koristiti u salati.

Posudu ćemo rasporediti u slojevima, premazati svaki proizvod umakom. Tako ćemo dobiti prelepu i veoma ukusnu salatu.

• pileće meso (prsa) - 500 g,
• tvrdi sir - 150 g,
• kokošja jaja - 3 kom.,
• komadići ananasa u sirupu - 250 g,
• kukuruz šećerac - 200 g,
• sos od majoneze

Pileće meso dobro operemo u toploj vodi, a zatim ga osušimo ubrusom. Nakon filea isjeći na nekoliko komada, lagano ih istući, posoliti i pobiberiti.

U zagrejan tiganj sipajte suncokretovo ulje i dodajte pileće meso. Meso pržite sa svih strana da bude potpuno pečeno i ima prekrasnu zlatno smeđu koricu.

Kada se meso ohladi, iseći ga na kockice.

Tvrdo kuvana pileća jaja samljeti na rende. Isto radimo i sa tvrdim sirom. Sada stavljamo naše jelo u određeni redoslijed. Svaki sloj premažite majonezom. Prvo, komadi pilećeg mesa.

Zatim kukuruz šećerac.

Sada za komadiće ananasa.

Završni dodir je rendani sir.

Prijatno!

Recept 7: Salata od sira u slojevima sa krastavcima i ananasom

Jednostavna salata s ananasom ispada dobro natopljena i vrlo lijepa.

• pileći but - 2 kom.
• štapići rakova - 100 gr
• krastavci - 2 kom.
• jaja - 5 kom.
• luk - 2 kom.
• ananas
• majoneza
• tvrdi sir - 200 gr

Slojevitu pileću salatu sa ananasom sam pravila korak po korak sa fotografijama, tako da ćete lako ponoviti recept.

Prvo skuvajte pileće butove dok ne omekšaju, a jaja tvrdo kuvana.

Piletinu rastavljamo, uklanjamo kosti, a jaja ohladimo i ogulimo.

Krastavce i štapiće rakova narežemo na tanke trakice (krastavce možete oguliti po želji).

Sir i jaja narendajte na krupnije rende.

Crni luk narendati i iseći na kolutove, staviti u činiju i preliti kipućom vodom 15 minuta, ocediti vodu, začiniti sirćetom, šećerom i malo soli.

Recept za pileću salatu sa ananasima treba prozračno staviti na jelo, tada salata od piletine sa ananasima iz konzerve ispadne lepršava i visoka.

Uzimamo jelo na kojem ćemo služiti i rasporedimo naše sastojke u slojeve:

1. sloj - piletina se isecka na tanke trakice

2. sloj - kiseli luk

3. sloj - majonez

4 sloja - štapići rakova

, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ru

Svi recepti su pažljivo odabrani od strane kulinarskog kluba na web stranici