Ang mga prutas na naihatid sa amin mula sa mga tropikal na bansa ay matagal nang hindi pangkaraniwan sa mga istante ng supermarket, ngunit bahagya ang sinuman na nagtaka kung saan sila nanggaling. Halimbawa, hindi lahat ang nakakaalam kung saan lumalaki - isang matamis at mabangong prutas na malayong kahawig ng isang aprikot.
Homeland ng mga puno ng mangga
Ang mga mangga ay lumalaki sa isang bansa kung saan ang temperatura ay mataas sa halos lahat ng taon, ngunit kung saan ang halumigmig ay hindi masyadong mataas. Ito ay tungkol sa East India at Burma, kung saan sa kauna-unahang pagkakataon sinubukan nila ang makatas na matamis na prutas na ito.
Ang Pupation ay nangyayari sa mga kamara. Nag-iwan ng hinog na prutas ang mga matandang weevil sa pamamagitan ng outlet sa alisan ng balat. Bago ang paglabas na ito, walang nagpapakita na nahawahan ang prutas. Ganap silang ganap na matapos ang 6 na linggo; may kakayahang ipares, paulit-ulit. Mahigit sa kalahati ng may sapat na gulang na taglamig ng taglamig sa mga buto.
Ang mga thrips, kulog, kulog, lilipad ng bagyo, kulog, lilipad ng bagyo, lilipad ng mais o kuto ng mais ay maaaring makakain ng maraming halaman. Pinapakain nila ang mga batang dahon, shoots at bulaklak, na nagiging sanhi ng pagkawalan ng kulay at pagpapapangit. Maliit ang mga thrips. Hindi sila mahusay na mga piloto, ngunit madaling madadala ng hangin. Sa ilalim ng tamang mga kondisyon, maaari silang dumami nang mabilis at makabuo ng malalaking mga pulutong. Upang siyasatin ang mga puno para sa mga thrips, hawakan lamang ang isang bucket at iling ang sanga, at ang ilang mga thrips ay mahuhulog mula sa nahawaang sanga sa balde.
Unti-unti, ang mga puno ng mangga, o sa halip na mga halaman na lumago mula sa mga buto ng pangsanggol ay nagsimulang mahulog sa Malaysia, East Africa, Asia, Estados Unidos, at hindi pa matagal na lumitaw sa amin. Ngunit dahil ang mga halaman na ito ay napaka-sensitibo sa malamig, maaari silang lumaki lamang sa mga pinainit na hardin at greenhouse.
Paano lumalaki ang mangga sa kalikasan?
Ang mga puno ng mangga ay napaka pandekorasyon kapwa sa panahon ng fruiting at sa buong taon, dahil kabilang sila sa mga evergreens, iyon ay, mga di-madumi na halaman. Ang kanilang mga pahaba na makintab na dahon ay maaaring purong berde o interspersed na may isang mapula-pula na kulay - lahat ito ay nakasalalay sa mga species, at mayroong dalawa sa kanila - Indian o Pilipinas.
Pinapakain nila ang mga thrips, ticks, maliit na mga uod at iba't ibang mga itlog at larvae ng insekto, pati na rin ang pollen. Ang mga matatanda ay lumipad nang maayos at madaling kumalat, naghahanap ng biktima. Minsan maaari nilang mapaboran ang mga taong makakasama, ngunit ganap na hindi nakakapinsala.
Ang mga itlog ay inilalagay at naka-embed sa tisyu ng halaman ng prutas, tangkay, mga tangkay at malalaking veins ay naiwan sa ilalim ng mga dahon. Mula sa mga itlog hanggang sa mga matatanda, ang Orius ay dumaan sa 5 yugto ng larval. Ang mga ito ay mandaragit sa bawat yugto. Sinusuportahan ni Snow White ang juice mula sa mga dahon, na nagiging sanhi ng direktang pinsala. Ang mga ito ay mga tagadala din ng iba't ibang mga sakit, kabilang ang mga virus. Bilang karagdagan, maaari silang makagawa ng malaking halaga ng pulot, na maaaring humantong sa pagbuo ng soot.
Ang taas ng ilang mga puno ay umabot sa 20 metro, at bilang karagdagan na kabilang sila sa mga sentenaryo, mayroong mga specimens na 200-300 taong gulang na patuloy na nagbubunga.
Ang mga prutas na tumitimbang ng hanggang sa 700 gramo ay hinog sa mga hugis ng thread na mga 60 cm ang haba. Kapag hinog, muli depende sa mga species, mayroon silang isang maputlang berde o kulay kahel na kulay.
Mga likas na kaaway; Ang iba't ibang mga hayop ay matatagpuan sa belephs, kabilang ang berdeng puntas, ang tipsi indiosis, at ladybug beetles. Kontrolin I-dissolve ang 1 kg ng asukal sa 1 litro ng tubig. Masama sa isang malinaw na bote ng plastik. Mag-drill hole sa itaas na bahagi; maliit na sapat para makapasok ang mga whiteflies, ngunit hindi para sa mga bubuyog. Ibitin ang 2 hanggang 3 bote sa bawat puno sa isang hanay ng bulaklak.
Pinagsasama ang pinagsamang pamamahala ng peste sa wastong pamamahala ng mga hardin at ang paggamit ng iba't ibang mga anti-bug, upang sila ay umakma sa bawat isa at sapat na mabawasan ang lahat ng mga populasyon ng peste, pinapaliit ang paggamit ng mga pestisidyo. Ang sumusunod ay isang halimbawa ng karagdagang paggamit ng mga anti-error, kapwa para sa predation at para sa parasitism.
Paano lumalaki ang mangga sa bahay?
Sa kabila ng katotohanan na ang mangga ay isang tropikal na prutas, maaari kang makakuha ng isang puno mula sa mga punla nito kahit na sa isang apartment. Siyempre, hindi ito lalago ng 20 metro ang taas, at higit pa sa gayon ay hindi makapagbunga, ngunit magagawang palamutihan ang lugar na ito sa sarili nito.
Ang hindi pagpayag ng mga puno ng mangga na magbunga sa bahay ay dahil sa hindi magandang pag-unlad ng sistema ng ugat, sapagkat sa kalikasan ay umabot ito ng 6 metro at napakalalim sa lupa.
Mga paunang kinakailangan: Selyadong, maaliwalas na silid. Ang selyadong silid na ito ay dapat na masyadong malaki kaysa sa maliit na upang maiwasan ang mga kakulangan sa pagkain para sa mga live na mandaragit. Pag-akyat sa nakaraang lugar sa mga moths, mga uod, weevil at mga batang pang-itim na mga bug ng mga matatanda, pati na rin ang mga lilipad ng prutas, mga bunker at mask na may mga batang mantid. Bumalik sa mga aphids, timbang, bunker at thrips sa bukid. Ang mga itlog ng Tephritic ay dapat pumili mula sa prutas sa isang selyadong silid. Upang ang mga itlog na may fly fly ay hindi matutuyo, ang mga itlog ay dapat na nakaimbak sa isang basa-basa na substrate. Upang maiwasan ang paghubog, kinakailangan upang matiyak ang isang palaging daloy ng hangin para sa oras na kinakailangan para sa pagbuo ng mga parasito.
- Ang mga panty na ito ay maaaring lumaki sa mga langaw ng prutas at ilang mga ansero.
- Ang mga batang mantid ay dapat na paghiwalayin pagkatapos ng pag-hatch sa mga kahon.
- Ang mga batang mantid ay dapat pakainin ang mga tefretides.
(Mangifera indica)
Patuloy akong nagsasaliksik sa mga prutas na bumubuo - prutas ng tropikal na mangga.
Kasaysayan: Ang India ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mangga, kung saan para sa higit sa 4 na libong taon na ang tropikong prutas na ito ay isang paboritong pagkain ng kamahalan at pangkaraniwan.
Hindi kataka-taka ang isa sa mga pinakatanyag na pinuno ng dinastiya ng Mughal - si Jalal-ad-din Akbar ay naging sikat hindi lamang bilang isang matalinong pulitiko na nagpalawak ng mga hangganan ng emperyo, kundi pati na rin bilang isang pangitain na ehekutibo sa negosyo na nagbigay ng utos na magtanim ng isang hardin ng isang daang libong punong mangga sa kapatagan ng Ganges.
Sa halip, ang mga peste ay maaari ring maantala. Pinapayagan nito para sa isang mas nakatuon na diskarte. Ang mga pagkakamali ay sumira sa puno ng mangga, na ginagawang mas madaling kapitan ng sakit ang puno. Maraming mga pagkakamali din ang mga operator ng sakit; nagdadala sila ng mga virus, fungi, atbp. sa punong mangga. Ang matagumpay na paglaban sa mga bug ng mangga ay ang susi upang maiwasan at kontrolin ang mga sakit sa mangga.
Ito ay totoo lalo na sa mga batang shoots, bulaklak at prutas. Ang resulta ng sakit na ito ay mga itim na spot sa meteca, dahon spot, namumulaklak na mga lugar, nalalanta na tip, puntong puno ng mga sanga at mabulok na prutas. Ang mga bahagyang bata at malambot na mga shoots at mga dahon ay apektado, na nagiging sanhi ng pagkamatay ng mga batang sanga. Ang mga sugat na sanga ay maaari ring mahawahan at kung minsan ay mamatay. Ang mga prutas ay nagkakaroon ng mga itim na spot at mabulok, at ang mga batang prutas ay maaaring pag-urong at mahulog nang wala sa panahon.
Ngayon tropiko mangga
- Marahil ang pinakakaraniwang ani ng prutas sa mga tropikal na latitude, mula sa kung saan ang mabangong prutas na ito ay na-export sa ibang mga rehiyon. Sa Europa, na kinikilala ang mangga salamat sa mga pananakop kay Alexander ng Macedon, ang prutas na ito ay palaging itinuturing na isang napakasarap na pagkain.
Ang makatas na laman nito ay karaniwang napakatamis, maaaring magkaroon iba't ibang mga shade shade - pine - peach, banana - lemon, melon, ngunit laging may isang konipong tala na hindi pangkaraniwan para sa ibang mga kakaibang prutas.
Kung ang buong inflorescence ay nawasak, ang prutas ay hindi maitatag. Ito ay malawak na natagpuan sa hardin at sa imbakan. Kontrol: sunugin ang lahat ng mga nahulog na dahon. Gupitin ang mga tungkod at sunugin ang mga ito. Upang maiwasan ang kontaminasyon ng dahon, mag-spray ng fungicides ng tanso ng dalawang beses sa isang linggo.
Maglagay ng isang kutsarita ng panghuhugas ng ulam sa spray nguso ng gripo upang gumawa ng isang tanso sulphate stick. Pigilan ang mga patak ng tanso mula sa pagbagsak sa lupa upang maiwasan ang mga ugat ng lupa at puno. Sa una, ang hindi regular na mababang pag-agos ng saturated na may foci ay lilitaw sa mga dahon. Kumalat sila sa mga mantsa ng patay na tisyu. Ang mga dahon ay nagiging dilaw at namatay. Lilitaw din ang mga sugat sa tangkay ng mga dahon, sanga, at prutas. Pagkatapos ang mga prutas ay magiging kayumanggi at itim, at bubuksan nila.
Sa gitna ng prutas ng mangga, na karaniwang tumitimbang mula 180 g hanggang 1 kg, ay isang malaking lamellar bone na kahawig ng isang pistachio na hugis. At ang pagkakatulad na ito ay hindi sinasadya, dahil ang mangga at pistachio ay "mga kamag-anak" na kabilang sa pamilyang sumach.
Pangkalahatang katangian ng prutas ng tropikal na mangga:
ito ay kabilang sa pangkat ng mga semi-acidic fruit. Ang laki ng prutas ay nakasalalay sa iba't-ibang ito. Sa likas na katangian, mayroong higit pa 1000 uri ng mangga . Mayroong halos hindi mabilang na mga uri ng mangga. Ang bawat tropikal na bansa ay may sariling mga mangga, mga pirma na uri at panlasa.
Ang excreted liquid ay napuno ng bakterya na nahawahan ang natitirang bahagi ng puno o iba pang mga prutas sa imbakan. Kontrol: agad na spray ang Agrimitsin-100 o streptocycline, 3 beses pagkatapos ng 10 araw. Pagkatapos ay i-spray ang tanso na oxychloride o carbendazim isang beses sa isang buwan.
Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinahusay na pagkawalan ng kulay at pagdidilim ng cortex. Ito ay umaabot sa mga veins ng mga dahon, na nagiging sanhi ng pagprito at coagulation ng mga patlang. Sa huli, ang mga dahon ay lumiliit at bumagsak. Ang mga twigs at sanga ay tuyo at nabubulok, at maaaring mag-alisan ng isang likidong tanso na gum. Tila na ang puno ay nalantad sa apoy ng bush.
Dumating ang mga mangga sa dilaw, orange, green, at red peels; may puti, dilaw, orange na pulp; mula sa 100 gramo hanggang sa isang kilong timbang; pinong, halos creamy at fibrous; at ang iba't ibang. Ang prutas ay may hugis-itlog na hugis.
Ang ibabaw nito ay makinis, dilaw o mapula-pula na dilaw. Ang alisan ng balat ay payat. Ang pulp ay matamis at mabango sa panlasa, makatas at pampagana, mataba, mahibla, kadalasang dilaw ang kulay. Ang buto ng pangsanggol ay malaki at malakas.
Kontrol: Gupitin ang mga sanga ng may sakit na 10 cm sa ibaba ng apektadong lugar. Ipasok ang mga dulo ng pag-trim ng tanso na oxide at spray din ang tanso na oxychloride sa mga nasirang puno. Ang fungus na ito ay maaaring magpasok ng mangga kung saan ang balat o baras ay nasira nang mekaniko. Ito ay bubuo ng isang itim na bilog sa paligid ng pedicel.
Kontrol: Pag-iwas sa pinsala sa makina. Ang itim na lugar ay sanhi ng isang fungus. Maraming mga spot ang lumilitaw sa mga dahon, na nagiging sanhi ng pagbaba sa paglaki at ani. Sa sakit na ito, ang mga dahon at inflorescence ng punong mangga ay hindi maganda na nababago at unti-unting natuyo.
Ang mga puno ng mangga ay kabilang sa parehong pamilya tulad ng punong pistachio at punong kahoy.
Ang taas ng mga puno ng mangga ay maaaring umabot sa isang daang talampakan, at ang kahoy ay matibay at ginagamit para sa paggawa ng mga bangka, pati na rin sa iba pang mga industriya na gawa sa kahoy. Sa Thailand, halos sampung species ng mga puno ng mangga ang lumaki, at kung minsan ay umani sila dalawang beses sa isang taon. Ang mga mangga ng Thai ay itinuturing na pinaka-sweet sa buong mundo.
Manghang Tropikal na Prutas
lumaki sa isang evergreen na puno ng mangga, maabot ang taas nito 45 metro at hanggang sa 60 metro ang lapad,
paglikha ng isang siksik, cool na anino sa isang mainit na araw.
Walang mga prutas at samakatuwid walang produksiyon. Ang mga flakes ng mangga ay nakaligtas lamang sa mga batang tisyu ng punong mangga. Ang insentibo ng may sapat na gulang ay hindi mapaniniwalaan. Bagaman ang parasito na ito ay hindi isang halamang-singaw, sa isang patuloy na relasyon sa parasitiko sa puno ng mangga, nagiging sanhi ito ng mga sintomas na mukhang pamilyar sa mga sintomas ng mga impeksyon sa anthracose. Nagsisimula ito sa maliit na ilaw - o madilim na kayumanggi o kulay-abo na mga spot sa ilalim ng mga dahon at prutas. Ang mga spot na ito ay nagiging mas malaki at mas madidilim. Ang isang basag na texture ay lilitaw sa gitna ng pinsala na ito.
Kung ang host tissue ay nakaligtas, ang pinsala ay maaaring umunlad sa scar tissue. Kapag ang impeksyon ay malubhang, may pagkawala ng mga dahon at prutas. Kontrol; Alisin at sirain ang lahat ng mga nahulog na dahon, sanga, sanga, atbp. spray ang hydroxide ng tanso o oxygen na tanso sa tanso, lalo na sa tag-ulan.
Namumulaklak ang puno ng mangga ang mga puting-rosas na mabangong bulaklak, mula sa ibang pagkakataon ang mga prutas na may dilaw na fibrous na sapal at berde o dilaw-pula na balat ay nabuo.
Gumagawa ito ng maliit, hindi regular, angular lesyon. Habang lumalaki ang mga sugat, nagbabago ang kulay mula sa tan hanggang kanela. Maraming mga maliliit na puwesto ang maaaring bumubuo ng mga labis na puwesto at humantong sa paglimot ng mga apektadong dahon. Ang pulbos na amag ay nakakaapekto sa halos lahat ng mga lahi ng mangga. Ito ay katangian na sa inflorescence at malambot na dahon ay lumalaki ang puting ibabaw na pulbos na kabute, mga panicle tangkay, bulaklak at mga batang prutas. Ang mga nahawaang bulaklak at prutas ay mahuhulog nang wala sa panahon, o ang bunga ay hindi mangyayari.
Ang sakit ay sinimulan at bubuo sa mainit-init, tuyo na panahon, ngunit sa panahon ng pamumulaklak ito ay pinasigla ng matagal na pag-ulan o mga fog at cool na gabi. Simulan ang pag-spray kapag nagsimulang lumitaw ang whisk. Ang pulang kalawang sa una ay nagiging sanhi ng pag-ikot at bahagyang nakataas na mga berdeng kulay-abo na mga lugar na pangunahin sa mga dahon. Nagiging mga rusty red spot at maaaring mabuo ang mga malalaking spot. Binabawasan nito ang kakayahang potosintetiko ng mga dahon. Sa mga puno ng impeksyong puno, ang mga sanga ay nananatiling natigil, ang mga bark at swirls ay magiging siksik, at ang mga dahon ay matutuyo at mahuhulog.
Ayon sa ilang mga pagtatantya, ang mangga ay itinuturing na pinaka masarap na tropikal na prutas sa mundo.
Ang kakaibang mabango at matamis na prutas ay mayaman sa mga bitamina. Gayunpaman, ito ay naging ang mga buto ng mangga ay puno ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa pamamagitan ng malamig na pagpindot sa mga buto, ang langis ng mangga ay malawakang ginagamit sa cosmetology.
Ang prutas ay natatakpan ng isang hindi kinakailangang alisan ng balat na hindi maaaring paghiwalayin sa sapal: dapat itong i-cut na may manipis na layer na may kutsilyo.
Sa loob ng prutas mayroong isang medyo malaki, patag na buto, mula sa kung saan ang laman din ay hindi maaaring paghiwalayin, at dapat itong ihiwalay sa buto na may kutsilyo.
Kontrol: Pagwilig ng tanso na oxygenchloride ng 3 beses. Ang amag ng asukal ay maaaring resulta ng napakaraming mga insekto sa iyong hardin. Ang mga insekto ng langis, mealy bug at bunker ay nagbibigay ng hamog na honey. Ang honey dew ay dumidikit sa mga dahon, nagpapalusog ng paglaki ng fungal. Ito ay humahantong sa pagbuo ng isang itim na soot form sa buong ibabaw ng mga dahon at twigs, na nakakaapekto sa photosynthetic na mga katangian ng mga dahon. Ang isang walang pigil na puno ay maaaring maging dilaw na ganap.
Pamamahala: Trim at sunugin ang mga apektadong sanga. Ang mga ants ay nagpapakain ng pulot, na tinatago ng malambot na kaliskis, pinipigilan ang akumulasyon ng mga form ng soot, ngunit pinoprotektahan din nila ang mga kaliskis mula sa mga likas na kaaway. Ang site ng may-akda bilang isang personal na tagapagsanay. . Ang salitang "Jackfrucht" ay nagbibigay ng isang survey ng mga indibidwal at pagtimbang sa pagitan ng parunggit kay Jack Sparrow at ng salita. Ang pangalan ay nagmula sa salitang Malaysian na "chakka", na bumalik sa salitang Sanskrit na "chakra" at nangangahulugang "bilog." Bakit regular na nagulat ang mga matamis na prutas?
Kulay ng prutas ng mangga depende sa antas ng kapanahunan ay nag-iiba mula berde hanggang dilaw (kung minsan ay dilaw-orange o pula). Para sa pagkonsumo sa lugar, mas mahusay na bilhin ang hinog na mga - dilaw o orange na prutas.
Ang isang ganoong prutas ay maaaring timbangin ng hanggang sa 2 kg. Na-update ang Guinness World Records ang pinakamalaking mangga sa planeta na may timbang na 3.5 kilograms lumaki sa lungsod ng Iligan ng Pilipinas.
Ang nangka ay ang pinakamalaking puno ng lupa. Ang panlabas na bahagi ng nangka ay binubuo ng isang matigas na shell na may kapal ng 5-10 mm na may maliit na piraso. Sa isang hindi pa edad na estado, ang shell ay berde at pinaghiwalay ang gatas, malagkit na juice. Habang tumataas ang kapanahunan, ang alisan ng balat ay nagiging madilaw-dilaw sa tan, halos malagkit, maaari itong pipi nang basta-basta sa iyong mga daliri. Ang amoy ng alisan ng balat sa isang mature na estado ay napakatamis.
Sa loob ng nangka ay may mga dilaw na bulsa ng prutas na laman na nagliliyab sa paligid ng tangkay. Ang pulp ng prutas ay kahawig ng lasa at amoy ng isang halo ng saging at pinya. Ang Jackfrucht ay nakikilala sa mahalagang dalawang paraan. Tunay na makatas na prutas na sapal ng hard cellulose. . Si Jackfrucht ay orihinal na matatagpuan sa southern India sa bahay. Ipinadala sila ng mga Portuguese na mandaragat sa Brazil sa isang daang taon na ang nakalilipas at sa gayon ay na-seal ang kanilang tagumpay sa buong mundo. Ngayon ito ay lumago sa iba't ibang mga tropikal na rehiyon ng mundo, kung saan sila ay lumalaki sa taas ng hanggang sa 25 metro.
Si Maria Socorro Bodiongan, ang may-ari ng puno na kung saan lumago ang kampeon, ay nagsasabi na ang mga bunga ay karaniwang timbangin mula sa isa at kalahati sa dalawang kilo. Gayunpaman, ang mag-asawang Bodyiongan ay hindi nagbebenta sa kanila, ngunit binibigyan sila ng mga kaibigan.
Ang India ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng tropikal na mangga. , ngunit ngayon ang punong ito ay matatagpuan din sa ibang mga bansa: Mexico, USA, China, Kenya, Thailand, Australia, atbp Depende sa rehiyon ng paglago, ang calorie na nilalaman ng mangga ay bahagyang magkakaiba.
Ang Jackfrucht ay lumalaki mula 180 hanggang 200 araw nang direkta sa isang puno ng kahoy. Bawat taon, ang puno ay lumalaki hanggang sa 30 mga prutas, na nakolekta sa iba't ibang buwan, depende sa rehiyon. Ang pinakamahalagang lumalagong mga lugar ay ang Sri Lanka, South China, Burma, Thailand, Indonesia, ang Pilipinas, Brazil at Kenya.
Clarissa: "ilang uri ng karamelo-matamis, tulad ng syrup na may pinya." Robert: "Ang kagustuhan tulad ng pinatuyong mga aprikot para sa akin." Tanith: "Ang pinatuyong nangka ay nagpapaalala sa akin ng isang halo ng pinya at gummy bear." Hannah: "Napag-alaman kong napakasarap sa panlasa ni Jackfrucht, ngunit mahirap para sa akin na tikman."
Sa maraming mga bansa, ang mga mangga ay isinasaalang-alang simbolo ng pag-ibig. Ang isa sa mga alamat ng India ay nagsasabi tungkol sa anak na babae ng araw, na kumuha ng anyo ng isang gintong lotus, na nawasak ng isang mangkukulam. Mula sa abo ng bulaklak na ito na lumitaw ang isang puno ng mangga, mula sa bunga kung saan ipinanganak na muli ang batang babae, na sinakop ang magandang prinsipe sa kanyang kagandahan.
Komposisyon ng mangga: Ang mga bunga ng mangga ay itinuturing na napaka-kapaki-pakinabang. Ang mataas na nilalaman ng mineral, tubig, amino acid, sugars ng halaman (glucose, fructose, maltose) at bitamina (A, mga grupo B, D) sa pulp ng kakaibang prutas na ito ay napakapopular.
Ang karotina, bitamina C at E ay tumutulong upang palakasin ang immune system, mapasigla ang katawan, maiwasan ang nakababahalang mga kondisyon. Dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng hibla sa sapal, ang kalamnan ng motility ay nagpapabuti.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mangga ay batay sa tiyak sa isang kamangha-manghang iba't-ibang.
Ang mangga ay naglalaman ng mga karbohidrat, protina, taba, asukal, hibla, organikong mga asido, kabilang ang sitriko at succinic, malic at oxalic, pati na rin ang mga bitamina at mineral.
Lemon sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C at karot sa mga tuntunin ng beta-karotina ay hindi maaaring ihambing sa mga tropikal na prutas ng mangga.
Calorie Mango hindi masyadong mataas, siya 68 kilocalories bawat 100 gramo , na nagbibigay-daan sa iyo upang maisama ito sa diyeta nang madalas. Sa pamamagitan ng paraan, para sa mas matagal na imbakan, ang prutas ng mangga ay madalas na tuyo, ang nilalaman ng calorie ng pinatuyong mangga ay halos 280 calories bawat 100 gramo.
Ang prutas na ito ay may isang antipyretic effect, ay isang anti-namumula ahente, at pinatataas ang tono ng katawan.
Ang mga mangga ay natupok ng sariwang at de-latang, at kasama rin sa mga recipe ng maraming pinggan, kabilang ang mga sarsa at dessert. Sa Thailand, halimbawa, gustung-gusto nila ang matamis na bigas na may mangga at niyog, at sa Brazil, para sa mas mahusay na pagsipsip, ang mangga ay idinagdag sa karne.
Ang paggamit ng prutas na ito para sa dessert ay hindi nagbabanta upang makakuha ng labis na timbang, dahil ang calorie na nilalaman ng mangga ay mas mababa kumpara sa confectionery.
Ang Mango ay lubos na kilala, at ibinebenta sa Russia. Gayunpaman, ang lasa at aroma ng mangga sa sariling bayan ay ibang-iba sa ibinebenta sa aming mga tindahan.
Sa Asya, ang mga bunga nito ay mas mabango, maselan, at ang lasa ay mas puspos. Sa katunayan, kapag kumakain ka ng mga hinog na mangga na lumago, halimbawa, sa Thailand, tila wala nang masarap.
Kung wala ang isang ref, ang mga nasabing prutas ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 5 araw, sa isang ref ng hanggang sa 30 araw, maliban kung siyempre na naimbak sila sa ibang lugar bago iyon.
Kung nais mong dalhin ang ilang mga prutas sa bahay, pagkatapos ay maaari kang bumili ng mga bunga ng katamtamang kapanahunan, kulay berde. Maingat silang napapanatili at hinog sa kalsada o sa bahay.
Ang mga mangga ay maaaring kumuha ng maraming mga form. : pahaba, madilim na berdeng prutas na may puti, napaka makatas at matamis na laman, o hugis-prutas na prutas, ngunit ang isang bahagi ay bahagyang hubog at conical, o may isang gilid ng isang itinuro na hugis, o isang bilugan na dulo, at ang balat ay berde-kahel o berde pula.
Ang 100 g ng mangga ay naglalaman ng: Kaltsyum - 20 mg, Phosphorus - 54 mg, Iron - 0.2 mg, Vitamin A - 150 mcg
Bitamina B1 - 22 mcg, Vitamin B2 - 68 mcg, Vitamin C - 35 mg
Halos labinlimang porsyento ng asukal at halos isang porsyento ng protina ay natagpuan sa matanda na sapal. Ang halaga nito ay namamalagi sa mga bitamina A, D, C, pangkat B, sa posporus, iron at calcium. Bilang karagdagan, mayroon itong magnesium, sink, potasa.
Hindi sinasadya na ang pinya at peras ay bahagyang nadama sa panlasa ng prutas na ito. Ang pulp ay naglalaman ng labindalawang amino acid, kabilang ang lahat ng mga mahahalagang. Binibigyan ng mga carotenoid ang fetus ng isang espesyal, orange-dilaw o dilaw na kulay, at mayroong limang beses na higit na karotina dito kumpara sa mga mandarins. Ang isang daang gramo ng pulp ay naglalaman ng 68 kcal. Ang prutas na may mababang calorie na ito ay makakatulong na mawalan ng timbang.
Ang Mango ay may mga kapaki-pakinabang na katangian na makilala ito sa mundo ng mga prutas.
Napakahalaga nito sa pag-unlad ng pangsanggol at inunan , sa kadahilanang ito, ang mangga ay dapat kainin ng isang babaeng naghahanda upang maging isang ina. Isama ng mga prutas ang mga phenol na nagtataglay hindi lamang antitumor, kundi pati na rin mga katangian ng antioxidant.
Bilang hindi mapapalitang mga mapagkukunan ng selenium at bitamina A, E, ang mga prutas ay nagpoprotekta laban sa mga sakit sa puso, nagpapasigla ng metabolismo, may positibong epekto sa kondisyon ng mauhog na lamad at retina, kalusugan ng balat at paglaki.
Ang pagkain ng nasabing prutas ay pinapaginhawa ang mga digestive upsets at nadagdagan ang kaasiman ng tiyan, nakakatulong sa mga sakit sa paghinga, sakit sa bato, at lagnat.
Matapos ang malaking pisikal na bigay, ang mangga ay maaaring mabilis na muling maglagay ng supply ng mineral at bitamina.
At pinapalakas nito ang sistema ng nerbiyos at kaligtasan sa sakit, pinatataas ang mga resulta ng aktibidad ng utak at may isang epektibong pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan. Ang mga prutas na ito ay nagdaragdag ng pagtutol sa mga virus at mikrobyo, disimpektahin ang mga bituka at linisin ito.
Pinoprotektahan ng kakaibang prutas kalusugan ng balat at kagandahan, epektibong naglilinis ng mga pores. Naglalaman ito ng isang makabuluhang proporsyon ng tryptophan na nauugnay sa serotonin, ang tinatawag na hormone ng kaligayahan. Ang sistematikong pagsasama ng prutas na ito sa diyeta ay tumutulong sa isang mabuting kalooban at ang kakayahang makahanap ng isang dahilan para sa positibong emosyon.
Ang mga tao ay tumingin sa pagkilos ng tropikal na prutas ng mangga
Matagal nang interesado ang tradisyonal na gamot sa hindi pangkaraniwang prutas; ang mga recipe para sa paggamit ng mga prutas ay magkakaiba at nangyayari sa halos lahat ng mga pinakatanyag na pambansang lutuin sa planeta. Matagal nang nabanggit ng mga tao ang mahusay na kapangyarihan ng pagpapagaling ng hindi pangkaraniwang mga prutas.
Pagkatapos ng canning, ang mangga ay kinakain sa syrup, kadalasan sa hilaw na anyo, habang nakakaranas ng tunay na kasiyahan mula sa masarap na sapal.
Napakahusay din ito para sa dessert, ngunit ito ay lalong kinakailangan sa confectionery, fruit salad, jam, sorbetes. Ang Mango ay isang napakahusay na hilaw na materyal para sa paggawa ng mga de-kalidad na likido, mahusay na mga juice, kamangha-manghang hindi nakalalasing at natatanging alkoholikong cocktail sa kanilang sariling paraan.
Ang mga marare na pinggan ay kilala, tulad ng bakalaw na may mangga o kamatis at salad ng mangga.
Mango sa paggamot ng mga sakit
Sapat na kumain dalawang prutas bawat araw
, at mapoprotektahan nila laban sa mga almuranas, tibi, anemya, pagtatae, maiwasan ang apdo na maiagnod, linisin ang atay, at maiwasan ang kakulangan sa bitamina.
Ang mga prutas na ito ay mayroong isang antipyretic na pag-aari, ay kapaki-pakinabang para sa pamamaga ng oral cavity, gilagid, pati na rin para sa mga sipon, sakit sa tiyan.
Ang mga dahon ng punong mangga ay kapaki-pakinabang din: makakatulong sila sa pagpapaputi ng mga ngipin, at ang sabaw ng mga dahon ay kapaki-pakinabang sa diyabetis, na may pinsala sa retina.
Mula sa napapanatiling panahon, tinatrato ng mga Indiano ang maraming mga sakit sa tulong ng mga mangga, kabilang ang salot at cholera. Ang mga buto na matatagpuan sa mga flat buto ay tumutulong sa hika, at ang fruit juice ay tumutulong sa pagtanggal ng talamak na dermatitis.
Ang pulp ng mga prutas na ito, pati na rin ang kanilang de-latang katas, ay maaaring natupok sa mga sakit ng pancreas at bato, ngunit kailangan mo munang kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa paksang ito.
Tunay na kapaki-pakinabang na tsaa mula sa mga dahon ng mangga, pagkakaroon ng isang mabisang pagpapanumbalik at pagpapatahimik na epekto, makabuluhang pagbaba ng presyon ng dugo.
Ang inumin na ito ay lubos na nakikinabang sa mga pasyente na may hypertension, pati na rin para sa mga diabetes na angiopathies (pinsala sa mga daluyan ng dugo na dulot ng isang karamdaman ng regulasyon sa nerbiyos), kasama ang radiculopathy (sakit, motor at autonomic disorder na sanhi ng pinsala sa mga ugat ng gulugod sa utak dahil sa osteochondrosis ng gulugod).
na may posibilidad ng pagdurugo, varicose veins, nadagdagan ang pagdurugo.
Ang mga mangga ay maaaring mabili sa maraming mga tindahan, ngunit kakaunti ang nakakaalam kung paano ito pipiliin. Upang gawing kaaya-aya ang unang kakilala sa isang kakaibang prutas, sundin ang mga simpleng patakaran.
1. Kapag pumipili ng isang sanggol, huwag tumuon sa kulay ng balat. Sa China, halimbawa, ang mga mangga ay lumaki, ang kulay kung saan sa isang hinog na estado ay isang bagay sa pagitan ng kulay abo at berde. Bilang karagdagan, ang buong ibabaw ng prutas ay binuburan ng mga pekpek, ngunit ang lasa ay mahusay, hindi mas mababa sa mga prutas ng India. Sa kabilang banda, ang maliwanag na pulang prutas ay maaaring maging ganap na walang lasa at hindi makatas.
2. Amoy ang pangsanggol. Kung ang prutas ay hindi nakakaamoy, hanapin ang lugar kung saan ang peduncle at huminga. Ang mangga ay madalas na amoy ng mga karayom, kung minsan ang aroma nito ay inihambing sa turpentine. Alalahanin na ang isang nakakaanghang amoy ay likas lamang sa ilang mga varieties. Sa proseso ng pagpili at pagpapabuti, ang mga prutas ay ginawa na halos hindi maglabas ng amoy na ito, at nag-iiwan lamang ng mga matamis na tala ng mabangong. Kung malinaw mong nadarama ang maasim na amoy na nagmumula sa pangsanggol, kung gayon nagsimula itong lumala.
3. Dalhin ang fetus sa iyong mga kamay, dapat itong nababanat, ang ibabaw nito ay hindi dapat masira o hindi maninira. Huwag bumili ng mga mangga na may basa na balat, maaaring nangangahulugan ito na ang integridad ng prutas ay nasira, ang juice ay dumadaloy, at nagsisimula itong lumala.
Bilang karagdagan, huwag pumili ng mga mangga na may mga dents sa ibabaw, sa ilalim ng mga ito ay nasisira ang mga hibla ng prutas, at ang prutas ay napapailalim sa isang pinabilis na proseso ng pagkasira. Sasabihin din sa iyo ng alisan ng balat ng mangga ang tungkol sa edad ng prutas - kung ito ay tamad, kunot, kung gayon ang prutas ay "bastos", nawalan na ito ng kahalumigmigan, ang gayong prutas ay hindi magiging makatas.
Bilang karagdagan, ang mga overripe na mangga ay may napakahirap at magaspang na mga hibla, sinisira nila ang buong impression ng lasa ng prutas.
4. Ang bunga mismo ay hindi dapat maging mahirap - ito ay isang malinaw na senyales na ang prutas ay hindi hinog. Ngunit ang mangga ay hindi dapat maging masyadong malambot. Mahalaga ang gitna ng lupa, mas mahusay na bumili ng isang siksik na prutas na may buo na balat, balutin ito ng papel sa bahay, at "maaabot" ito sa temperatura ng silid. Huwag mag-imbak ng mangga sa ref, ilagay ito sa isang madilim na lugar.
Nangyayari rin ang mga kontraindikasyon.
Ang mga contraindications kapag kasama sa diyeta ng mangga ay ang mga sumusunod:
1. Ang alisan ng balat ng prutas ay maaaring isang alerdyen, ngunit ang pulp ng prutas ay maaaring kainin. Ang pagbabalat ng mangga ay mas mabuti sa mga guwantes.
2. Ang mga banayad na mangga, kung kinakain ng maraming, ay maaaring maging sanhi ng colic o pangangati ng mauhog lamad ng respiratory tract o tiyan.
3. Ang mga hinog na prutas, kinakain sa maraming dami, ay maaaring humantong sa tibi o maging sanhi ng pag-clog ng tiyan.
Kahit na mahigpit na isinasaalang-alang ang pagkakaroon ng mga contraindications, kinakailangan pa ring tandaan iyon ang pinakamahusay na disimpektante para sa katawan ng tao sa mga halaman ay hindi matatagpuan.
Ang mga bunga ng kamangha-manghang punong ito ay naglilinis ng dugo, may isang kahanga-hangang pag-aari upang mapahina ang kurso ng lagnat, tulungan mapupuksa ang hindi kasiya-siyang mga amoy sa katawan at bawasan ang temperatura.
Ang mga ito ay kailangang-kailangan para sa hindi pagkakatulog, pagkapagod, pagkalungkot, sobrang pag-iisip at pang-pisikal na trabaho, sakit ng ulo, anemia, pagkagambala, pagkahilo, atherosclerosis.
Ginagamit din ang mga prutas upang palakasin ang mga puwersa ng resistensya sa katawan. Kasabay nito, ang mga mangga mismo ay napaka-masarap at masustansiya.
Ang Tropical Mango Prutas ay bahagi ng Xan Vitan Mangosteen Juice