Recept Gordona Ramsaya za pire iz korenine zelene. Slasten pire krompir z zeleno: recept za eno zelo zdravo prilogo. Dukan zelena in bučni pire

Brez najmanjšega pretiravanja lahko rečemo, da je koren zelene "najmanjši" izdelek s skoraj negativno vsebnostjo kalorij. Kako to? In preprosto: izkaže se, da telo porabi veliko kalorij za prebavo, v zameno pa prejme le vitamine in uporabne mikroelemente, ne pa razloga za pridobivanje prekomerne teže.

Prednosti zelene

Za referenco, vsebnost kalorij v 100 g zelene je smešnih 18 kcal.

To pomeni, da nekaj žlic jedi, pripravljene iz njega, vsebuje, predstavljajte si, le 3. Kcal! Neverjetno, kajne? Zelena je idealna zelenjava ne le za zdravo hujšanje, ampak tudi za splošno zdravje telesa. Njegovo redno uživanje lajša kronično utrujenost, povečuje splošni tonus telesa in produktivnost, optimizira nočni spanec, normalizira oslabljen živčni sistem in zmanjša koncentracijo hormona, ki povzroča stres.

Ta zelenjava vsebuje naslednje koristne snovi:

  • kalcij;
  • fosfor;
  • železo;
  • magnezij;
  • cink;
  • vitamini.

Njihova prisotnost je ključ do zdravih nohtov, las, kože in priložnost za izboljšanje počutja pri zaprtju, gastritisu, želodčnih razjedah, alergijah in notranjih vnetnih procesih.

Omeniti velja, da ima zelena precej specifičen vonj in okus, zato je ni mogoče dolgo časa uživati ​​sveže.


Na srečo lahko njene sočne in mesnate korenine kuhamo, pečemo v pečici, na žaru ali v počasnem kuhalniku, stebla lahko dušimo ali ocvremo, liste uporabimo kot zeleno solato, s semeni pa začinimo znane vsakdanje jedi. jedi.

Omeniti velja, da vsak recept, ki vključuje zeleno, zagotavlja hranljivo in okusno hrano, ki bo dolgo časa odpravila občutek lakote. Poleg tega "dietna" narava zelenjave sploh ne pomeni, da je ne bi smeli vključiti v vašo dnevno prehrano.

To je mogoče in treba storiti, saj takšna navada ne bo prinesla nič drugega kot koristi.

Pire zelene

Pire zelene je odlična priloga za tiste, ki hujšajo, ali tiste, ki jih po bogati praznični pojedini muči občutek teže v želodcu. Kot je navedeno zgoraj, zaradi specifičnosti okusa in arome ta zelenjava ne povzroča vedno apetita, zato jo je običajno kombinirati z drugimi izdelki, ki izboljšajo njen prvotni blag okus in prikrijejo vonj.

Klasični recept za pire iz korenine zelene vključuje toplotno obdelavo in mešanje s smetano. Naj vas prisotnost in vsebnost kalorij v zadnji sestavini ne prestrašita, saj ima končna jed minimalno vsebnost kalorij in nizek glikemični indeks, zato ima pravico, da se imenuje dietna.

Kako pravilno pripraviti prilogo iz zelene?

Korak za korakom je celoten postopek priprave pireja iz sveže korenine zelene naslednji:


  • En kilogram korenin očistimo in dobro operemo. Nenavadne arome izdelka se ni treba bati, saj se bo med kuhanjem spremenila do neprepoznavnosti;
  • Zelenjavo narežemo na kocke, nato pa jo damo v posodo za kuhanje in zalijemo z vodo, vendar tako, da je ne prekrije popolnoma;
  • Nato se bodoči pire iz korenine zelene, ki ga lahko uporabite za hujšanje ali za popestritev jedilnika, kuhamo, dokler se korenine ne zmehčajo, to je približno pol ure, ne več;
  • Med pripravo jedi morate sestaviti suh česen v prahu, smetano z 20% vsebnostjo maščobe in žličko. sol;
  • Takoj ko so korenine kuhane, iz njih odlijemo preostalo vodo, masi pa dodamo segreto smetano, česen v prahu in sol;
  • Vse je dobro zdrobljeno z mešalnikom, dokler ne nastane zračna snov;
  • Okus končnega izdelka prilagodimo s prilagoditvijo količine soli ali česna.

Različice na temo zelene

Opisani izdelek odlikuje neverjetna "zvestoba" prisotnosti druge zelenjave.

Iz njega lahko na primer pripravite naslednje dietne jedi:


  • Pire iz svežega krompirja in iste zelene. Potrebovali boste malo kisle smetane, kakovostno maslo, 5-6 krompirjev in eno majhno korenino zelene. Zelenjavo olupimo, operemo in narežemo na velike kocke, zalijemo z vodo, solimo po okusu in kuhamo, dokler gomolji niso pripravljeni. Nato ostane le, da odlijemo vodo, mešanici dodamo kislo smetano in maslo, vse stepemo z mešalnikom ali ročno pretlačimo z mešalnikom. Vse hranljive, aromatične, zadovoljive in nizkokalorične jedi iz krompirja in zelene lahko postrežete za mizo v družbi parjenih kotletov ali kuhanih rib;
  • Pire iz korenin zelene z jabolki je pripravljen v le nekaj minutah. Vse sestavine olupimo, narežemo, damo v posodo za kuhanje in kuhamo do mehkega. Nato maso z razdrobljenimi jabolki in zelenjavo pretlačimo v mešalniku in solimo;
  • Načeloma lahko po podobnih receptih pripravite zdrav pire iz korenja in korenin zelene, vendar ponujamo bolj ekskluzivno možnost. Če želite to narediti, morate vso zelenjavo v poljubni količini narezati na kocke, premešati z oljčnim oljem, položiti na pekač in speči v pečici. Nato je treba vročo maso korenja in aromatičnih korenin prenesti v ponev, preliti z vrelo vodo in vreti še 10 minut.Tekočina ni popolnoma izsušena, ampak tako, da ostanejo 2-3 žlice na dnu, mleti beli poper in zelenjavi dodamo muškatni orešček, sol in gram masla in vse to pretlačimo do želenega stanja. To jed postrezite s feta sirom in nesladkanim kruhom.

Ne bojte se, da bodo sestavine, kot sta maslo ali smetana, v receptih nevarne za vašo postavo.

Zelena ni tako pogost gost na naši mizi, a zaman!

Ta izdelek lahko postane pot do dobrega zdravja in lepe figure.

Če ni vsem všeč okus sveže zelenjave, bo le malo ljudi zavrnilo najbolj nežen pire ali kremno juho.

In malo verjetno je, da bo kdo uganil, da je jed narejena iz zelene.

Pire zelene - splošna načela priprave

Za kremne juhe in zelenjavne pireje lahko uporabite stebla zelene ali korenike. Nekoliko drugačen je okus vršičkov in korenin. Nekateri imajo raje stebla, drugi pa jedi iz korenovk.

Stebla zelene ni treba čistiti, le oprati jih je treba. Narežemo jih na prečne kolobarje. Pred uživanjem korenike olupimo kot krompir in jih nato nasekljamo. Oblika in velikost sta lahko katera koli.

Zelenjavo skuhajte v vodi, juhi ali mleku. Dodamo standardne začimbe: poper, sol, papriko, aromatične začimbe. Toda jedi iz ene sestavine so redko pripravljene.

Kaj še dodamo pireju:

Zelenjava, vključno z melonami;

Ribe in morski sadeži;

Siri, mlečni izdelki.

Pire okrasite z zelišči. Za okus mu dodajo olje, največkrat maslo. Kremne juhe postrežemo s smetano in krutoni. Včasih jih dopolnijo s koščki mesa, piščanca in ocvrtimi gobami.

Recept 1: Pire zelene s krompirjem in mlekom

Za ta pire zelene boste potrebovali korenino. Jed lahko uporabite kot prilogo k perutnini, ribam, mesu ali samostojno.

Sestavine

600 ml mleka;

2 veliki korenini zelene;

1 krompir;

1 majhna čebula;

40 gramov masla;

400 ml vode;

Začimbe, zelišča.

Priprava

1. Korenovko operemo in odstranimo lupine. Zeleno in krompir narežemo na rezine.

2. Združite mleko z vodo, postavite na štedilnik in zavrite.

3. Dodamo kuhano korenasto zelenjavo in kuhamo 10 minut.

4. Zdaj posolite in kuhajte približno 15 minut, da se zelenjava popolnoma zmehča.

5. Medtem ko lahko kuhate čebulo. Če želite to narediti, očistite glavo in prepražite do zlato rjave barve z maslom.

6. Odcedite juho iz kuhane zelenjave s pomočjo cedila. Vendar ga ni treba izliti, pire bomo pripeljali do želene konsistence.

7. Zelenjavo pretlačimo v pire. Nato dodamo prepraženo čebulo. Če ne marate koščkov, ga lahko pretlačite tudi v blenderju.

8. Ocenite konsistenco in po potrebi dodajte mlečno juho. Upoštevati je treba, da bo masa postala gostejša. Okusite in začinite z začimbami.

Recept 2: Kremna juha iz zelene s piščancem

Za zdravo juho iz zelene zelene bomo uporabili stebla. Recept predvideva piščančje prsi, lahko pa uporabite tudi ostanke stegna, tako bo še bolj mehko.

Sestavine

0,5 piščančjih prsi;

4 stebla zelene;

2 krompirja;

1 čebula;

200 ml smetane;

40 gramov masla;

Sol poper;

1 korenček.

Priprava

1. Prsi operemo in narežemo na majhne koščke. Oblika ni pomembna. Vre naj deset minut ali več. Zalijemo z malo več kot litrom vode.

2. Olupljen krompir narežemo na majhne rezine, dodamo k piščancu in kuhamo približno deset minut.

3. Dodamo oprano in na kose narezano steblo zelene.

4. Na maslu prepražimo sesekljano čebulo in naribano korenje. Zelenjavo prepražimo do zlato rjave barve.

5. Takoj ko sta krompir in zelena kuhana, jima odlijemo nekaj tekočine, a ne vse. Dodamo popraženo zelenjavo in vse skupaj pretlačimo v pire.

6. Postopoma dodajamo smetano. Ocenite gostoto juhe in jo razredčite s predhodno odcejeno juho.

7. Solimo in pristavimo nazaj na štedilnik. Segrejte skoraj do vrenja in takoj ugasnite ogenj.

8. Poprajte, okrasite z zelišči in dišeča juha je pripravljena.

Recept 3: Desertni pire iz zelene z jabolkom

Različica nenavadne sladice v obliki pireja zelene. Lahko ga postrežemo v skledicah in jemo z žlico. Ali pa ga nekoliko razredčite in postrezite kot koktajl. Uporablja se stebelna zelena.

Sestavine

4 stebla zelene;

0,5 limone;

2 jabolki;

150 ml vode;

Ledene kocke.

Priprava

1. Stebla zelene operemo. Če so poškodovani, jih takoj odstranite. Narežemo na kose in damo v posodo blenderja.

2. Jabolka operemo, odstranimo kožo s sadja in prav tako narežemo na koščke, tako da zaobidemo jedro s semeni. Postavite v posodo z zeleno.

3. Iztisnite sok iz polovice limone in stepajte do pireja.

4. Dodajte vodo, vendar ne vse. Približno 2/3 in dodamo sladkor po okusu. Stepajte. Namesto sladkorja lahko pire začinimo z medom ali nadomestkom.

5. Ocenite doslednost. Če pripravljate napitek, lahko dodate več vode.

6. Razdelite na porcije in okrasite z rezino limone.

Recept 4: Zelena juha iz pireja z zlato bučo

Recept za svetlo in veselo kremno juho z zeleno, ki ima nežno konsistenco in zelo prijeten okus. Iz teh izdelkov boste dobili dve veliki porciji. Uporablja se stebelna zelena.

Sestavine

100 gramov stebel zelene;

200 gramov buče;

150 gramov krompirja;

1 korenček;

1 majhna čebula;

1 liter vode;

Začimbe, malo masla.

Priprava

1. Krompir narežemo na kocke in pustimo kuhati v tekočini iz recepta. Namesto vode lahko uporabite katero koli juho.

2. Olupljeno korenje nasekljamo ali naribamo, čebulo drobno nasekljamo, dodamo h krompirju in prav tako skuhamo.

3. Bučo narežemo na kocke in rahlo popražimo na maslu, vse skupaj damo v lonec.

4. Stebla zelene narežemo na kolobarje in dodamo juhi. Pokrijemo s pokrovko in kuhamo toliko časa, da se vsa zelenjava popolnoma zmehča. Če se nekaj skuha malo prej, je v redu. Na koncu je treba jed posoliti.

5. Ponev odstavimo z ognja, odstranimo pokrov in juho malo ohladimo.

6. Pasirajte z mešalnikom, po potrebi dodajte začimbe. Nalijemo v krožnike. Zlato juho je priporočljivo postreči s kislo smetano.

Recept 5: Pire iz zelene in bučk

Za pripravo tega dietnega pireja z zeleno boste potrebovali korenasto zelenjavo. Uporabimo mlade bučke, lahko jih nadomestimo z bučo.

Sestavine

0,4 kg bučk;

0,4 kg korenin zelene;

30 ml rastline. olja;

1 čajna žlička paprika;

1 korenček.

Priprava

Korenje olupimo, narežemo na rezine in stresemo v ponev.

Dodamo olupljeno in narezano zeleno ter pustimo kuhati do polovice.

Za zdaj poskrbimo za bučke. Treba jih je oprati, odstraniti konce z obeh strani in narezati na kocke. Če je koža debela, jo je bolje odstraniti. Enako velja za semena.

K preostali zelenjavi dodamo bučke in kuhamo do konca. To običajno ne traja več kot 15 minut, ne pozabite jedi posoliti.

Odlijemo odvečno vodo, dodamo rastlinsko olje, papriko in premešamo. Ob serviranju potresemo s sesekljanimi zelišči.

Recept 6: Kremna juha iz zelene z gobami

Ta zelena juha bo uporabila sveže gobe. Gob ni treba najprej skuhati.

Sestavine

5 stebel zelene;

2 krompirja;

0,2 kg šampinjonov;

30 gramov masla;

1 čebula;

100 ml smetane;

Začimbe, nekaj vejic peteršilja.

Priprava

1. Šampinjone narežemo na tanke lističe, čebulo pa na kocke.

2. V ponev damo olje, dodamo čebulo in pražimo, da postane prozorna.

3. Dodamo mu gobe, pokrijemo in dušimo približno deset minut, nato pa vse skupaj lepo zlato zapečemo.

4. Krompir drobno narežemo in kuhamo pet minut v litru vode.

5. Dodajte zeleno, narezano na rezine.

6. Juho kuhamo približno pet minut in ji dodamo popražene gobe, vendar ne vseh. Žlico pustite za okras.

7. Juho kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča, nekaj minut preden je pripravljena posolimo.

8. Pretlačite v pire s potopnim mešalnikom, razredčite s smetano in ponovno segrejte.

9. Nalijemo v krožnike, okrasimo z odloženimi gobami in listi peteršilja.

Recept 7: Pire zelene in cvetače

Različica zelo puhastega in okusnega pireja z zeleno, za katerega boste potrebovali cvetačo. Uporablja se koren zelene.

Sestavine

200 gramov zelene;

400 gramov cvetače;

100 gramov korenja;

200 ml mleka;

70 gramov masla.

Priprava

1. Korenine zelene olupimo, narežemo na rezine in stresemo v ponev.

2. Cvetačo razrežemo na cvetove in dodamo k zeleni.

3. Korenje po želji nasekljamo in prav tako dodamo zelenjavi.

4. Zelenjavo zalijemo z vodo. Za skrajšanje časa lahko takoj uporabite vrelo vodo.

5. Kuhamo do povsem mehkega. Proti koncu kuhanja morate dodati sol.

6. V ponvi zavrite mleko z maslom, izklopite.

7. Odcedite juho iz zelenjave, pretlačite in postopoma dodajte vroče mleko. Prilagodite gostoto jedi in jo okusite.

Recept 8: Juha iz zelene s sirom in krutoni

Za pripravo te čudovite juhe se uporablja koren zelene. Dodan je tudi ingver. To naredi jed nenavadno in zelo aromatično. Za serviranje te juhe boste potrebovali krutone, po možnosti domače.

Sestavine

1 koren zelene;

600 ml mesne juhe;

1 žlica korenine ingverja;

1 žlica stopljenega masla;

1 predelani sir;

1 čebula;

1 korenček;

Vejice kopra;

Kruh za krutone.

Priprava

1. Čebulo drobno sesekljajte in prepražite do zlato rjave barve, prenesite v ponev.

2. Tam dodajte sesekljano korenje.

3. Korenino zelene olupimo in narežemo na majhne kocke. Vrzi ga v juho.

4. Dodamo sesekljan ingver. Lahko vzamete malo manj, kot je navedeno v receptu.

5. Vse skupaj zalijemo z juho in postavimo na štedilnik, da se kuha. Kuhajte na nizkem vrenju.

6. Takoj ko zelenjava postane mehka, ji dodajte sesekljan topljeni sir in sol. Pustite na štedilniku minuto in odstranite.

7. Juho malo ohladimo in pretlačimo v pire. Izvolite!

8. Za krutone bel kruh narežemo na kocke in popečemo v ponvi. Lahko kuhate brez ali z oljem.

9. Nalijte juho, potresite s krekerji, okrasite s koprom.

Pire zelene bo svetel in lep, če mu dodate papriko, kurkumo in kari. Za otroško mizo lahko naredite nenavaden roza pire, tako da med kuhanjem v ponev dodate košček rdeče pese ali malo soka.

Ni vedno mogoče pripraviti pireja ustrezne konsistence. Vendar se morate zavedati, da če vsebuje veliko masla ali vsebuje krompir, bo jed postala gosta, ko se ohladi.

Koren zelene spremeni barvo, ko je izpostavljen zraku in lahko potemni. Da se to ne bi zgodilo, izdelka ne lupite vnaprej. In če je to že storjeno, potem lahko kašo preprosto prelijete z limoninim sokom ali jabolčnim kisom.

Kljub številnim koristnim lastnostim zelene ne more uživati ​​vsakdo. Ženske ga lahko med nosečnostjo in dojenjem uživajo previdno. Prav tako ni priporočljivo uporabljati tega izdelka za ljudi, ki trpijo za epilepsijo.

Brez najmanjšega pretiravanja lahko rečemo, da je koren zelene "najmanjši" izdelek s skoraj negativno vsebnostjo kalorij. Kako to? In preprosto: izkaže se, da telo porabi veliko kalorij za prebavo, medtem ko v zameno prejme le vitamine in uporabne mikroelemente, ne pa razloga za pridobivanje prekomerne teže.

Prednosti zelene

Za referenco, vsebnost kalorij v 100 g zelene je smešnih 18 kcal.

To pomeni, da nekaj žlic jedi, pripravljene iz njega, vsebuje, predstavljajte si, le 3. Kcal! Neverjetno, kajne? Zelena je idealna zelenjava ne le za zdravo hujšanje, ampak tudi za splošno zdravje telesa. Njegovo redno uživanje lajša kronično utrujenost, povečuje splošni tonus telesa in produktivnost, optimizira nočni spanec, normalizira oslabljen živčni sistem in zmanjša koncentracijo hormona, ki povzroča stres.

Ta zelenjava vsebuje naslednje koristne snovi:

Njihova prisotnost je ključ do zdravih nohtov, las, kože in priložnost za izboljšanje počutja pri zaprtju, gastritisu, želodčnih razjedah, alergijah in notranjih vnetnih procesih.

Omeniti velja, da ima zelena precej specifičen vonj in okus, zato je ni mogoče dolgo časa uživati ​​sveže.

Na srečo lahko njene sočne in mesnate korenine kuhamo, pečemo v pečici, na žaru ali v počasnem kuhalniku, stebla lahko dušimo ali ocvremo, liste uporabimo kot zeleno solato, s semeni pa začinimo znane vsakdanje jedi. jedi.

Omeniti velja, da vsak recept, ki vključuje zeleno, zagotavlja hranljivo in okusno hrano, ki bo dolgo časa odpravila občutek lakote. Poleg tega "dietna" narava zelenjave sploh ne pomeni, da je ne bi smeli vključiti v vašo dnevno prehrano.

To je mogoče in treba storiti, saj takšna navada ne bo prinesla nič drugega kot koristi.

Pire zelene je odlična priloga za tiste, ki hujšajo, ali tiste, ki jih po bogati praznični pojedini muči občutek teže v želodcu. Kot je navedeno zgoraj, zaradi specifičnosti okusa in arome ta zelenjava ne povzroča vedno apetita, zato jo je običajno kombinirati z drugimi izdelki, ki izboljšajo njen prvotni blag okus in prikrijejo vonj.

Klasični recept za pire iz korenine zelene vključuje toplotno obdelavo in mešanje s smetano. Naj vas prisotnost in vsebnost kalorij v zadnji sestavini ne prestrašita, saj ima končna jed minimalno vsebnost kalorij in nizek glikemični indeks, zato ima pravico, da se imenuje dietna.

Kako pravilno pripraviti prilogo iz zelene?

Korak za korakom je celoten postopek priprave pireja iz sveže korenine zelene naslednji:

  • En kilogram korenin očistimo in dobro operemo. Nenavadne arome izdelka se ni treba bati, saj se bo med kuhanjem spremenila do neprepoznavnosti;
  • Zelenjavo narežemo na kocke, nato pa jo damo v posodo za kuhanje in zalijemo z vodo, vendar tako, da je ne prekrije popolnoma;
  • Nato se bodoči pire iz korenine zelene, ki ga lahko uporabite za hujšanje ali za popestritev jedilnika, kuhamo, dokler se korenine ne zmehčajo, to je približno pol ure, ne več;
  • Med pripravo jedi morate sestaviti suh česen v prahu, smetano z 20% vsebnostjo maščobe in žličko. sol;
  • Takoj ko so korenine kuhane, iz njih odlijemo preostalo vodo, masi pa dodamo segreto smetano, česen v prahu in sol;
  • Vse je dobro zdrobljeno z mešalnikom, dokler ne nastane zračna snov;
  • Okus končnega izdelka prilagodimo s prilagoditvijo količine soli ali česna.

Variacije na temo zelene

Opisani izdelek odlikuje neverjetna "zvestoba" prisotnosti druge zelenjave.

Iz njega lahko na primer pripravite naslednje dietne jedi:

  • Pire iz svežega krompirja in iste zelene. Potrebovali boste malo kisle smetane, kakovostno maslo, 5-6 krompirjev in eno majhno korenino zelene. Zelenjavo olupimo, operemo in narežemo na velike kocke, zalijemo z vodo, solimo po okusu in kuhamo, dokler gomolji niso pripravljeni. Nato ostane le, da odlijemo vodo, mešanici dodamo kislo smetano in maslo, vse stepemo z mešalnikom ali ročno pretlačimo z mešalnikom. Vse hranljive, aromatične, zadovoljive in nizkokalorične jedi iz krompirja in zelene lahko postrežete za mizo v družbi parjenih kotletov ali kuhanih rib;
  • Pire iz korenin zelene z jabolki je pripravljen v le nekaj minutah. Vse sestavine olupimo, narežemo, damo v posodo za kuhanje in kuhamo do mehkega. Nato maso z razdrobljenimi jabolki in zelenjavo pretlačimo v mešalniku in solimo;
  • Načeloma lahko po podobnih receptih pripravite zdrav pire iz korenja in korenin zelene, vendar ponujamo bolj ekskluzivno možnost. Če želite to narediti, morate vso zelenjavo v poljubni količini narezati na kocke, premešati z oljčnim oljem, položiti na pekač in speči v pečici. Nato je treba vročo maso korenja in aromatičnih korenin prenesti v ponev, preliti z vrelo vodo in vreti še 10 minut.Tekočina ni popolnoma izsušena, ampak tako, da ostanejo 2-3 žlice na dnu, mleti beli poper in zelenjavi dodamo muškatni orešček, sol in gram masla in vse to pretlačimo do želenega stanja. To jed postrezite s feta sirom in nesladkanim kruhom.

Ne bojte se, da bodo sestavine, kot sta maslo ali smetana, v receptih nevarne za vašo postavo.

Ne, kalorična vsebnost domačega pireja zelene je minimalna, okus in hranilna vrednost pa odlična.

Okusen pire krompir

Po mojem mnenju je to pire krompir.

Kaj bi lahko bilo bolj preprosto in okusno? Krompir skuhajte, pretlačite in že imate okusno prilogo.

Ampak, če eksperimentirate in dodate številne sestavine, se navaden pire spremeni v novo samostojno jed.

Predlagam, da si zdaj pripravite pire krompir z dodatkom zelene.

Za referenco:

  1. Prvič, ena od pomembnih lastnosti zelene je njena sposobnost pospeševanja procesa tvorbe urina. Zelena izpira naše telo od znotraj, preprečuje nastanek ledvičnih kamnov, lajša otekline in normalizira krvni tlak pri hipertenziji.
  2. Če si ne morete privoščiti topilca maščob, kot je ananas, ga lahko nadomestite s cenejšim, zeleno. Če želite imeti osi pas, morajo biti v vaši prehrani prisotne jedi z zeleno. Mimogrede, ta naravni topilec maščob je vključen v številna zdravila za boj proti prekomerni teži.
  3. A zelena ni dobra le za telo, ampak tudi za dušo. Na naš živčni sistem deluje kot blag antidepresiv. In če so vam živci pokvarjeni, vzemite zeleno, in tukaj bo imela svoje pozitivne lastnosti.
  4. In vendar je ta rastlina "moška korenina" in jo imenujejo afrodiziak. Lahko preberete o drugih afrodiziakih

Torej, recept za okusen pire krompir z zeleno

Sestavine:

  • krompir;
  • maslo;
  • mleko ali smetana;
  • svež koper;
  • sol.

Kako narediti okusen pire krompir z zeleno