Что лучше есть в разгрузочный день. Какой разгрузочный день эффективней всего. Польза, вред и противопоказания

Вы обязаны узнать все про разгрузочный день, если желаете сохранить здоровье, очистить организм, быстро похудеть и стать красивее. Короткая диета на 1-2 дня проста и доступна.

Показания к разгрузочным дням

Разгрузочные дни для очищения организма

Все мы не идеально питаемся и с годами могут начать поступать тревожные сигналы, такие как плохое самочувствие и лишний вес. Если тело нуждается в очищении, то необходимо дать ему отдохнуть и помочь вывести вредные вещества. Правильно организованные разгрузочные дни способствуют вытеснению из тканей лишней жидкости. Именно очищающие контрастные диеты пользуются сегодня наибольшей популярностью, так как предрасполагают к похудению. В зашлакованном женском организме начинаются негативные процессы. Неприятным последствием является плохое состояние кожи, засорение кишечника, ухудшение работы внутренних органов, раннее старение и снижение иммунитета. Очищающие дни помогут вам сбросить лишнее, вернуть красоту и повысить работоспособность.

Разгрузочные дни после переедания

Чтобы исправить ошибки в питании, которые неизбежны в праздники, с утра следующего дня устройте разгрузочный день. Обилие соленой, сладкой, тяжелой пищи - плохо действует на любого человека. Польза разгрузочного дня после праздника очевидна, но старайтесь не голодать и не создавать существенный дефицит калорий, чтобы не вызвать приступы голода. Конечно, разгрузочный день не тождественен традиционной диете по характеру и результатам, но все же эффект будет хороший. За счет грамотных ограничений в питании удается снизить вес и обрести чувство легкости. После праздника живота достаточно продержаться всего 2 разгрузочных дня и все отрицательные последствия будут сведены к минимуму. Также можно готовиться к застольям заранее, проведя пару разгрузочных дней перед праздником.

Разгрузочные дни перед операцией

Кратковременные ограничения в питании могут быть назначены врачом перед операциями. Диета может длиться несколько дней, а возможно непосредственно перед хирургическим вмешательством потребуются часы полного голода. Правильная пищевая подготовка к операции облегчает ход работы врачей, оздоравливает организм и закладывает почву для быстрой реабилитации без осложнений. Если не сидеть на специальной диете перед операцией, то можно ухудшить состояние, поэтому нужно детально обсудить с врачом все особенности рациона. Лечащий врач должен описать, как устроить разгрузочные дни и уточнить, какие продукты использовать именно вам. Также он озвучит список запрещенной еды. Запрет на прием пищи может быть наложен заранее. Обычно можно есть только за 10-12 часов до вмешательства, далее идет голодание. Для последней трапезы подойдут не все, а только разрешенные доктором продукты.

Виды разгрузочных дней

Рацион питания контрастных диет

Различают сытые разгрузочные дни и противоположные им голодные. Разница затрагивает общую калорийность и набор продуктов. Характерной особенностью голодных дней является потребление значительных по объему порций одного продукта, при этом надо придерживаться калорийности до 800 ккал в сутки. Для голодного дня подойдет низкокалорийная еда, например:

• цитрусы;
• кефир;
• капуста;
• творог;
• яблоко;
• огурчики.

Обычно в рамках сытых дней питаются 2-3 продуктами, которые имеют высокую калорийность. Вот примеры комбинированного меню:

• мясо и овощи;
• мясо и бобовые продукты;
• мясо и фрукты;
• мясо и яйца;
• мясо и фрукты;
• мясо и кисломолочная продукция.

Разгрузка в стиле Елены Малышевой

Белки для разгрузки

Берем одну куриную тушку, отвариваем без кожицы, делим на 6 порций, питаемся ей весь день, также надо выпить до 2 литров воды. Курятина - легкий источник белка. Не все знают, как часто делать разгрузочные дни, чтобы не навредить здоровью. Белковый разгрузочный день устраивают 1-2 раза в неделю. Таким образом можно скинуть до 5 килограмм массы тела.

Зеленый чай и цитрусы для разгрузки

Грейпфруты отличаются малым гликемическим индексом, богаты клетчаткой, прекрасно наполняют желудок. В день можно съесть 5 средних плодов и принять 10 чашек натурального несладкого зеленого чая.

Салат-щетка для разгрузки

Понадобится по 500 грамм каждого насыщенного клетчаткой овоща - сельдерей, морковка и свекла. Это самые полезные для здоровья кишечника овощи. Знаменитый салат-щетка делится на 8-10 порций. Такое питание улучшает кишечную перистальтику и восстанавливает полезную микрофлору. Также потребуется до 2 литров воды на день.

Разгрузка на гречке

Гречневый разгрузочный день, проводимый раз в 2 недели, поможет потерять до 2 килограмм веса, избавит от лишней жидкости и почистит кишечник. Вечером отмерить 250 грамм промытой гречневой крупы, залить 2 стаканами горячей воды. Выдержать под крышкой несколько часов. На следующий день, поделить весь объем гречки без добавок на 5 порций и принять еду, соблюдая равные отрезки времени. При этом можно пить маложирный кефир - максимум полтора литра в день, а также литр воды.

Разгрузка на кашах

Чтобы кишечник и желудок получили отдых от тяжелых продуктов, можно провести целый день, питаясь кашами без масла, соли и сахара. Можно использовать абсолютно любую крупу. Например, оптимально подходит овсянка. Берем 700 грамм грубых хлопьев и варим на воде, делим на 5 порций. Спустя полчаса после каждого приема каши можно пить воду. В малых количествах не возбраняются фрукты и овощи. Также можно понемногу пить травяные отвары, соки, нежирный кефир. В качестве основы каши советуем взять кукурузную, пшеничную, ячневую, пшенную крупу.

Творожная разгрузка

Чтобы провести день на твороге, надо выбрать подходящие добавки. Если вторым продуктом является вода (2 литра в сутки) и внедрение других продуктов не предполагается, то на день берем до килограмма натурального творога. Когда решено использовать пару творог-мясо, то соотношение будет таким: 2 литра воды, 250 грамм вареного мяса и 500 грамм творога.

Существуют и другие способы очищающего питания творогом, вот еще варианты: 600 грамм творога с добавлением отрубей и стакан ягод, 500 миллилитров молока и 600 грамм творога, 3 яблока и 500 грамм творога, килограмм любых сырых овощей без крахмала и 500 грамм творога, 500 грамм творога и полторы столовые ложки натурального меда, 600 грамм творога и 60 грамм сметаны, горстка сухофруктов и 600 грамм творога. Кроме воды приветствуются несладкие напитки. Таковым может являться отвар шиповника.

Рисовая разгрузка

Быстрая диета на рисе способствует снятию отеков. Зерна вбирают в себя загрязнения, находящиеся внутри кишечника. Подготовьте от 100 грамм бурого, дикого или белого риса. Продукт, вымоченный в течение 4 дней в воде, отварить без соли и употребить в 3 приема. Кроме риса ничего кушать не рекомендуется, хотя невредно добавить соевый соус, свежую зелень, до 100 грамм фруктов и овощей. Напитки могут быть любые, главное несладкие и безалкогольные. Лучше всего вода. В 100 граммах вареного риса всего 116 калорий.

на рисе для очищения и похудения

Яблочная разгрузка

На день потребуется 2 килограмма яблок и 2 литра воды. Желательно разделить весь объем на 6 частей. Помимо этого пить несладкий чай.

Разгрузка на овощах

Первый вариант - день на картофеле. На один прием пищи - 300 грамм картошки без соли. Всего 6 приемов. Рекомендуем сварить картофель в мундире или запечь в духовке. Также в этот день следует добавить до 400 миллилитров кефира и полтора литра воды.

Еще пара удачных овощей для разгрузочного дня - это огурцы и помидоры. Можно выбрать только огурец, скушать за день полтора килограмма огурцов, разделив на 5 раз, на обед и на ужин скушать по крутому яйцу. Если для разгрузочного дня выбраны огурцы с помидорами, то распределяем рацион так: килограмм огурцов и 500 грамм помидоров делим на 6 приемов пищи (готовим салаты на растительном масле), а вечером дополняем меню 100 граммами творога.

Разгрузка на фруктах

Вкусный рацион можно построить на мандаринах. На 1 день понадобится до 500 грамм мандаринов и 2,5 литра воды. Сначала пить воду, потом после паузы 20 минут кушать фрукты. Так весь день.

Если за основу взять бананы, то их нужно отмерить на день полтора килограмма. Из напитков выбираем воду, несладкий чай, компот, сок. Также можно питаться целый день этим набором: 3 банана и стакан молока. Кроме того удачно заменить 3 основных приема пищи тремя бананами, а вместо перекусов пить кефир с корицей.

Чтобы очиститься и похудеть попробуйте питаться целый день хурмой. Берется хурма, до 2 килограмм. При голоде кушаем хурму, пьем несладкий чай или воду, имбирный и шиповниковый напитки.

Белковая разгрузка

Не каждый человек может жить без мяса. Интересно, что на мясе тоже можно худеть и становится красивее. Нам потребуется курица, вареная, без кожицы.

Вариант первый: сделать 3 приема пищи, каждый из которых включает 80 грамм филе. В любое время пьем томатный сок или кефир - всего 4 стакана на день. Вариант второй: сварить одну грудку и есть ее в течение дня, получится примерно 5 частей. Вместо перекусов - вода, несладкий чай или куриный бульон.

на богатом белками курином филе для похудения

Малоэффективные разгрузочные дни

Обратите внимание на то, что известны неудачные примеры разгрузочных дней. Замечено, что шоколадный и ореховый разгрузочные дни, хоть и могут быть полезными в отдельных случаях, все же являются сомнительными и подходят далеко не каждому. Лучше практиковать только проверенные контрастные диеты.

Разгрузочные дни на жидкостях

Кефирная разгрузка

Как вы уже поняли, основное питание на весь день - это нежирный свежий кефир (срок годности продукта составляет 5 суток, жирность - 1%). Всего 1,5-2 литра кефира или бифидокефира. Кроме кисломолочного напитка пьем травяные чаи без сахара, воду. Допускается мед.

Разгрузка на воде

В течение водного дня пьем каждый час, всего нужно употребить 3-4 литра очищенной холодной или горячей воды. Не возбраняется приправить воду лимоном.

Молокочай для разгрузки

На зеленом чае с молоком без сахара можно провести целый день. Этот полезный напиток прекрасно насыщает. Рекомендуем пить его через каждые полтора часа, можно с медом. Чтобы приготовить правильный молокочай, надо довести молоко до кипения, положить заварку, настоять.

Часто это сложные долговременные диеты, предполагающие жесткие ограничения. Поэтому они не дают хороших результатов, люди срываются и приходится начинать сначала. Те, кто не желает терпеть, прибегает к так называемым разгрузочным дням. Их легко выдержать, а к тому же они помогают без труда поддерживать форму. Вариаций существует много. В любом случае нужно подобрать самый эффективный разгрузочный день для похудения в вашем случае и четко его придерживаться.

Эффективные разгрузочные дни предполагают употребление в пищу лишь определенного набора продуктов. Обычно дневное меню состоит из одного или двух компонентов, которые являются легкими для организма. Голоданием они не являются, поскольку голоданием может считаться только полное отсутствие пищи. Лучшие разгрузочные дни для похудения полезны следующим:

• Помогают бороться с лишним весом, в особенности в периоды, известные как плато, когда в определенный период вес останавливается на какой-то цифре и прекращает уменьшаться.
• Способствуют очищению организма, выведению из него .
• Дают организму отдых от необходимости постоянно переваривать множество разной еды.
• Дают возможность тренировки силы воли, но, несмотря на это выдержать их довольно просто.

Когда нужна разгрузка

Многие не представляют себе, для чего вообще нужны разгрузочные дни, когда именно их лучше всего практиковать. Для этого есть вполне объективные причины, давайте разберемся в них более подробно.

• После разных семейных или корпоративных торжеств, когда человек очень сильно переедал на протяжении одного или нескольких дней.
• В качестве замка или закрытия после соблюдения длительной, достаточно строгой диеты.
• Для профилактики возникновения избыточной массы тела.

Подходят такие разгрузочные дни также по показаниям врача при наличии некоторых заболеваний, таких как холецистит, цирроз и иные патологии. Причем, если медицинских рекомендаций нет, то выбирать разгрузку можно по собственному вкусу. То есть, опираться стоит только на свои предпочтения. Если вы не любите кефир, то лучше выбрать гречку или рыбу, а если в ужасе от ее запаха, то отдайте первенство яблокам. Причем последний вариант, да еще кефирный, считаются наиболее эффективными.

Самый лучший разгрузочный день для похудения: что выбрать

В вопросе о том, какой разгрузочный день самый эффективный, многое определяется личными предпочтениями человека, так как по эффективности варианты примерно одинаковы. Однако они могут значительно отличаться по тому, насколько просто их выдержать. Обычно тяжело бывает продержаться целый день сугубо на жидкости либо малокалорийных овощах. А вот белковые дни или дни на каше могут быть более простыми.

Нередко специалисты настаивают на том, что самый лучший разгрузочный день должен сочетать две группы продуктов одного типа. Что касается самых популярных компонентов для разгрузочных дней, то это кефир, творог, яблоки, нежирное мясо, крупы. Вариантов множество, но мы рассмотрим самые популярные, а, соответственно, лучшие разгрузочные дни в плане эффективности, в числе которых кефирная, яблочная и белковая разгрузка.

Разгрузочный день на кефире

Многие считают, что самый эффективный разгрузочный день - это день на кефире. Такой вариант получает многочисленные хорошие отзывы, поскольку кефирная разгрузка действенна и безопасна. Плюс ко всему она помогает не только сбросить пару лишних килограммов, но и качественно очистить организм. Преимущество данного способа в том, что он позволяет организму настроиться на сброс килограммов без сильных стрессов.

Причина того, что многие считают, что именно кефирный день - самый лучший разгрузочный день для похудения, заключается в пользе продукта. Попадая в желудочно-кишечный тракт, он действует подобно метле, устраняя все шлаки, токсины, избавляя кишечник от тяжести, появляющейся ввиду регулярного употребления тяжелой пищи. Можно прибегать к такой однодневной разгрузке раз в 2-3 недели. Этого будет достаточно, чтобы организм избавлялся от лишних килограммов и всегда находился в форме и тонусе.

Такой разгрузочный день поможет вам избавиться от 1-2 кг.

Разгрузки с применением этого продукта могут быть разными: его сочетают с другими кисломолочными продуктами, фруктами, овощами, кашами. Но мы рассмотрим классический вариант, базирующийся только на кефире.

Правила проведения

Определившись, какой разгрузочный день самый эффективный для похудения, приобретите около полутора литров продукта. Специалисты советуют заранее подготовить организм к разгрузке, поужинав накануне максимально легко.

Варианты кефира можно использовать разные, как обезжиренный чистый напиток, так и с фруктовым наполнителем. Можно сочетать разные виды. Тогда разгрузка будет проще. Сама схема разгрузочного дня предполагает следующее примерное меню:

• Около 9 утра выпейте стакан обезжиренного кефира;
• В 12 дня выпейте стакан био-кефира.
• 15 часов - побалуйте себя стаканом фруктового кефира.
• 18.00 - отведайте стакан биокефира.
• 21.00 - пусть вашим ужином будет стакан обезжиренного кефира.
• Перед сном также можно выпить стакан кефира любого вида.

Дневное меню будет включать в себя около 1,5 литра кефира. Необходимо четко выдержать этот день исключительно на кисломолочном напитке, избегая соблазнов перекусить. Поэтому лучше выбрать для разгрузки день, который не будет сильно напряженным в эмоциональном или физическом плане.

Несмотря на то, что разгрузка будет питьевая, вы все равно будете испытывать жажду, поэтому можете пить чистую воду в неограниченных количествах. Она должна быть без газа и без добавок. Придерживаться такой разгрузки можно не всем. Среди противопоказаний выделяется непереносимость молочных продуктов, гастрит, язва, период беременности и лактации. При такой разгрузке можно сбросить до 800 граммов лишнего жира.

На яблоках

Эффективные разгрузочные дни для похудения яблочные. Яблоко - один из самых полезных фруктов. Регулярное его употребление способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике, которые предотвращают процессы гниения и улучшают усваивание пищи. Уже это считается прекрасной профилактикой лишнего веса, поэтому в вопросе о том, на чем лучше делать разгрузочный день, многие предпочитают именно яблоко.

В составе этого чудесного фрукта содержатся антиоксиданты, а также практически все витамины, минералы, которые нужны человеку. Употребление яблок - замечательная профилактика многочисленных проблем со здоровьем.

Яблоко помогают укреплять иммунитет, избавляют от проблем с пищеварением, нормализуют уровень холестерина, оказывают противоопухолевое действие. Кроме того, это профилактика гипертонии, атеросклероза, способ улучшить обмен веществ. Такой вариант особенно полезен тем, что страдает от хронических проблем с сердцем, печенью, почками, мышцами и суставами. Разгрузочный день на яблоках поможет скинуть до полутора килограмм.

Правила проведения

Яблоки для разгрузочного дня могут дополняться другими компонентами. Но в классическом варианте дневное меню будет включать в себя лишь эти фрукты в количестве до двух килограммов, а также воду и зеленый чай.

• Яблоки лучше выбирать несладкие и разделить их на шесть частей, употреблять которые нужно в течение дня с интервалом примерно в три часа.
• Можно разнообразить свой детокс, употребив часть яблок в запеченном виде - такой десерт очень вкусный и полезный.
• Стоит проявлять осторожность при язве желудка или гастрите с повышенной кислотностью. В этом случае придется забыть о кислых сортах яблок. Также противопоказаны такие разгрузочные дни при индивидуальной непереносимости продукта, при болезнях почек, печени в острых стадиях.

Даже при отсутствии противопоказаний специалисты не советуют прибегать к такому детоксу чаще, чем раз в неделю. Оптимальная периодичность - это раз в 10 дней. При беременности и лактации экспериментировать с похудением тоже нежелательно.

Белковые для похудения

Выбирая, какой разгрузочный день лучше подойдет в вашем случае, можете обратить внимание на белковые варианты. Белки обладают способностью хорошо насыщать, позволяют надолго забыть о чувстве голода. На их переваривание организм тратит много энергии, за счет чего происходит похудение. Такая разгрузка помогает организму ускорить обмен веществ. Белковые продукты насыщают полезными микроэлементами. Сам белок - необходимое вещество для тех, кто худеет, поскольку он позволяет сохранить мышечную массу, сжигая жир, а не мышцы.

Правила проведения

Самые популярные компоненты, на которых проводятся лучшие дни разгрузочного дня на белках- это творог или отварная курица.

• Если речь идет о творожном разгрузочном дне, нужно взять полкило нежирного творога и разделить его на пять приемов пищи. Разрешается запивать творог несладким чаем. Нельзя добавлять сахар или мед. Существует также вариант разгрузки, где с каждым приемом творога рекомендуется выпивать по стакану кефира.
• Разгрузочный день на отварной курице - очень полезный вариант, так как она относится к тем продуктам, которые уходят исключительно в мышцы. Нужно отварить 350 грамм мяса, разделить его на четыре части. Разрешается кушать мясо с небольшим количеством зелени.

Потери веса на белковом разгрузочном дне могут достигать полутора килограмм.

Учтите также имеющиеся противопоказания. Такие разгрузочные дни не рекомендуется устраивать тем, кто страдает от заболеваний сердца, сосудов, печени и почек. Не стоит также очищать организм подобным методом беременным, кормящим женщинам.

На гречке

Такой «голодный» день на гречке считается диетологами одним из наиболее приемлемых. Он помогает качественно очистить организм, благодаря содержащейся в крупе клетчатке. Грубые волокна хорошо справляются с задачей всасывания в себя разных- токсинов и шлаков. Однако нужно быть предельно осторожными в случае, если вы сочетаете кефирные дни с гречневыми. Это сочетание является послабляющим, потому проводить нечто подобное лучше всего на выходных.

Правила проведения

Приготовиться к этому дня придется еще с вечера предыдущего.

• Возьмите один стакан цельной гречки и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Это будет заготовка каши на весь следующий день.
• Утром можно добавить в кашку немного соли и даже меленький кусочек (0.5-1 чайной ложки) .
• Разделите весь полученный объем гречки на 5-8 частей, в зависимости от того, сколько приемов пищи вы запланировали.

Чтобы максимально облегчить себе задачу, то есть продержаться, не сорваться, можно потреблять дополнительно еще обезжиренный кефир, минералку, травяной и зеленый чай без примесей и добавок. Считается, что на гречке удастся сбросить не менее половины килограмма избыточной массы за день.

«Жирные» дни

При некоторых заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, а также просто для похудения, диетологи порой рекомендуют довольно странные разгрузочные дни. Они называются жировыми. Существует несколько разновидностей.

• Сметанные. Для таких очисток нужно взять половину литра сметаны небольшой жирности, разделить на пять-шесть приемов пищи и потребить, равномерно распределив на весь день.
• Сливочный. В этом случае нужно взять -.6 килограмма сливок и сделать точно также, как в первом варианте.

Обратите внимание на то, что такие дни будут серьезным стрессом для организма. Потому без рекомендации специалиста-медика их лучше не проводить вовсе.

Мясной

Многие даже не догадываются, что можно провести разгрузочный день, при этом потребляя мясо птицы. Вопреки заблуждениям, такие дни стану наиболее эффективными для похудения и безопасными для организма. Ведь белки не позволят телу расщеплять мышцы.

Правила проведения

Перед таким разгрузочным днем лучше подготовится. Лучше всего за один-три дня до этого отказаться от всевозможной жирной, острой, маринованной, копченой и другой вредной пищи. Исключить спиртное, фастфуд, сладости, все это пойдет только на пользу.

• Одна порция еды должна состоять не более, чем из 150 граммов отварной курицы или приготовленной на пару.
• Между завтраком, обедом и ужином должен быть промежуток не менее четырех или пяти часов.
• Для такой разгрузки подойдет не только курица, индейка, но также кролик, телятина. Исключение составит только свинина.

Не забывайте о питьевом режиме, пить нужно много и часто. Вполне приемлемо выпивать травяной или зеленый чай. В результате такого разгрузочного дня можно утратить не менее полкилограмма жировой ткани.

Рыбный

Как вариант предыдущего разгрузочного дня может сработать рыбный дынь. Правила тут точно такое же, как в случае с мясом, потому не стоит повторять их по несколько раз. Единственное различие - вес рыбы. Оптимально выбрать ровно 600 граммов, а потом потреблять их на протяжении дня по одной шестой части. Можно брать хек, окунь, щуку, треску, леща и другие не очень жирные сорта рыбы.

Определившись, какой вариант лучше для разгрузочного дня, вы должны помнить об элементарных правилах, которые помогут получить от разгрузки только пользу. Эти советы касаются любого разгрузочного дня:

• Не устраивайте разгрузочные дни чаще, чем раз в неделю, иначе организм может пострадать от нехватки питательных компонентов.
• В выбранный день старайтесь избегать активных нагрузок.
• Количество пищи будет определяться конкретным вариантом, но в основном количество употребляемой за день еды не должно превышать двух килограммов.
• Употребляйте воду в достаточном количестве.
• Закончив разгрузку, не спешите сразу объедаться огромным количеством тяжелой пищи. В противном случае для организма это будет слишком большим шоком.

Обязательно учитывайте имеющиеся противопоказания. Не будет лишней предварительная консультация со специалистом.

Разгрузочные дни - простой способ привести себя в форму в ускоренный срок. Существует несколько вариантов, как эти разгрузочные дни проводить: от сурового голодания до легкого ограничения. HELLO.RU рассказывает 5 простых правил: как правильно выбрать продукт для разгрузочного дня, как войти и выйти из "разгрузки" и многое другое.

Зачем нужны разгрузочные дни

Разгрузочный день - это так называемая моно-диета длиной в сутки, максимум двое. Сильно похудеть за это время вряд ли получится, однако удастся придать телу легкость, привести организм в тонус, запустить процесс жиросжигания, а заодно потренировать силу воли. Разгрузочные дни помогают и тем, кто соблюдает диету и столкнулся с так называемым "плато": когда диета соблюдается, вес падает, а потом неожиданно встает на месте, не желая двигаться вниз. В таком случае разгрузочный день может послужить стрессом и катализатором дальнейшего похудения.

Монопродукт

Основной принцип разгрузочных дней состоит в том, чтобы на протяжении суток питаться низкокалорийными однотипными продуктами и делать это максимально часто. Диетологи рекомендуют выбирать для суточной диеты продукты, которые нравятся лично вам, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу. Чаще всего разгрузочные дни проводят на кефире с низким процентом жирности или зеленых яблоках. Употребление этих продуктов позволяет буквально за сутки снизить вес.

Еще один вариант разгрузочного дня - на продуктах, богатых медленными углеводами. Например, на различных крупах. Чаще всего, в этом случае выбор падает на гречку, в которой много железа, белка и других полезных веществ.

Очень эффективен для сброса веса "жидкий" разгрузочный день, когда вы потребляете в пищу только компоты, отвары и свежевыжатые соки. Например, это могут быть зеленые соки - из смеси огурца, яблока, лайма и зелени, апельсиновый сок, томатный, ананас с мятой и другие.

Существует и вариант "белковых" разгрузочных дней, когда в течение дня употребляются только нежирное мясо или рыба. Все эти продукты должны быть приготовлены на пару или отварены без специй.

Выбор дня для разгрузки

Очень важно правильно выбрать день для разгрузки. Диетологи советуют ограничивать себя в пище в понедельник - после выходных, в начале рабочей недели. Впрочем, если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом, рекомендуется проводить разгрузочный день в субботу или воскресенье, когда не нужно будет беспокоиться за негативные последствия такого эксперимента. Предполагается, что разгрузочный день должен пройти в расслабленном состоянии, поэтому активные физические упражнения при этом противопоказаны, так же как и употребление алкоголя в этот день и за день до разгрузочного дня. Зато рекомендуется посещение сауны: пар хорошо способствует выведению токсинов из организма и может стать вашим дополнительным помощником.

Плавный вход и плавный выход

Входить в разгрузочный день следует накануне вечером. Ужин должен быть очень легким - из овощей или вегетарианского супа. С утра в день "икс" выпейте столовую ложку растительного масла, а вместо чая - желчегонный сбор, чтобы ограничение питания не вызвало застой желчи, который может привести к проблемам со здоровьем.

Выход из разгрузочного дня также не должен быть связан с обильным приемом пищи. Стоит отказаться от жареной пищи и сделать выбор в пользу овощей - это поможет закрепить положительный эффект от разгрузки.

За день до разгрузки полезно "посидеть" на вегетарианском супе

Сон вместо обеда

Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Если вы делаете это регулярно, постарайтесь выбирать один и тот же день: это позволит приучить организм к ограничениям. Разгрузочные дни нельзя устраивать в период менструации, беременности, во время кормления грудью. Категорически нельзя проводить разгрузку при сахарном диабете, патологии печени и почек, а также при хронических заболеваниях. Если вы все же решились провести день на каком-либо моно-продукте, отведите достаточное количество времени на отдых - не меньше 10 часов до разгрузочного дня и столько же после. Если есть возможность выгадать сон вместо обеда, воспользуйтесь этим. Длительный сон избавит от постоянного чувства голода и укрепит организм. Вспомните французскую поговорку: "Кто спит - тот обедает".

Статью специально для HELLO.RU подготовила компания Food SPA.

Разгрузочные дни для похудения обычно практикуются в трех случаях:

• после периода обильного чревоугодия, когда физически ощущается эффект обжорства;
• как завершающий этап длительной диеты или детокс-программы;
• и наконец – как регулярная практика самоконтроля веса, то бишь своего рода профилактика возникновения лишнего веса.

Нельзя сказать, что тот или иной вид разгрузочного дня в больше степени подходит к какой-то одной из этих целей и в меньшей – ко всем остальным. Скорее, руководствоваться при выборе методики следует исключительно опираясь на свои предпочтения в еде – не любите кефир, «садитесь» на гречку, дня не можете прожить без овощей – выбирайте разгрузочный день на огурцах и т.д.

Кроме того, исходить можно и из результата – если, например, необходимо сбросить максимально возможное количество набранных кило, то лучше выбрать разгрузку на огурцах или яблоках.

Однако очень важно понимать – похудение с помощью разгрузочного дня происходит отнюдь не за счет потери жира, а почти на 95% - за счет вывода лишней жидкости и накопившегося «пищевого мусора» (продукты распада веществ, токсины, не усвоенная пища, скопившаяся в кишечнике и т.п.).

Разгрузочный день для похудения на огурцах – минус 3,5 кг

Популярность всех огуречных диет, как, собственно, и самого разгрузочного дня на огурцах построена на двух уникальных качествах этого овоща - во-первых в нем содержится мизерное количество калорий. Но что наиболее ценно для желающих похудеть - в огурцах присутствует тартроновая кислота - вещество, которое значительно замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Учитывая, что на огурцах можно потерять до 3.5 кг - этот вид разгрузки и детокса можно смело назвать самым эффективным разгрузочным днем.

Особенности. Огуречный разгрузочный день – наименьший по калорийности, нередко суточная сумма калорий при этом режиме едва достигает 300. Поэтому лучше, если этот день вы проведете дома, без особых физических и умственных нагрузок.

Плюсы и минусы. Самый явный и желанный плюс разгрузочного дня на огурцах – его высокая эффективность, в некоторых случаях можно потерять до 3,5 кг лишнего веса.

Меню на день. 1,5 кг свежих крепких огурцов распределить на 5-6 приемов пищи. Употреблять без соли, соусов и специй, но можно добавить 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйца на день.

Разгрузочный день на яблоках – минус 3 кг

Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.

Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.

Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.

Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).

На протяжении всего дня пользуйтесь известной формулой: если вы голодны – съешьте яблоко, а если вы не хотите яблоко – значит, вы не голодны. Кроме фруктов, в день необходимо также выпивать 1,5 л чистой воды без газа.

Разгрузочный день на кефире – минус 2 кг

Этот вид разгрузки и детокса – один из самых популярных, каждая женщина хоть раз в жизни, да «сидела» денек-другой на кефире. Кисломолочный продукт позволяет сбросить в среднем 2 кг лишнего веса и нормализует работу кишечника (в том числе – оказывает легкий послабляющий эффект).

Особенности. Поскольку кефир сам по себе является жидкостью, то во время разгрузочного дня на этом продукте не обязательно выпивать “заветные” и столь обязательные в каждой диете 8 стаканов воды. Вполне можно ограничиться 0,5 литров минералки без газа.

Плюсы и минусы. Кефир – весьма полезный продукт, и не только в плане похудения, но и здоровья. Он нормализует давление, улучшает микрофлору кишечника, является неплохой профилактикой кариеса, а также нередко рекомендуется врачами как профилактика рака молочных желез. К минусам разгрузочного дня на кефире можно отнести лишь слабительное свойство этого продукта – лучше всего ни планировать на этот день деловых встреч и дальних поездок.

Меню на день. 1-1,5 л обезжиренного кефира (не более 1%) выпивать за 5-6 подходов в течение дня. Получается примерно каждые 2-3 часа.

Разгрузочный день на гречке – минус 1,5 кг

В каждом зернышке гречки содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Так что разгрузочный день на гречке – это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой – дисбаланс не такой уж страшный.

Особенности. Главная особенность гречневой разгрузки – в способе приготовления этого продукта. Крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать! Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно – «ядрица».

Плюсы и минусы. К плюсам гречневого разгрузочного дня относится в первую очередь высокая польза самого продукта. Кроме того, гречка для похудения, будучи «медленным углеводом» прекрасно насыщает, но при этом не повышает уровень сахара в крови – то есть вы будете чувствовать сытость долгое время. Это, кстати, одна из причин высокой популярности гречневых диет. К минусам можно отнести разве что не самые впечатляющие потери в килограммах – больше 1,5 кг за день вряд ли уйдет.

Меню на день. Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ – будьте покойны, много в вас вряд ли влезет. Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа. Кроме того, за день необходимо выпить около 2 л чистой воды без газа.

Лишний вес не только обилие жира в разных местах. В организме много балласта, который отягощает его и требует выведения эффективными методами. Избавляясь от отработанного, ненужного, тело обретает лёгкость. Как достичь оптимального результата быстро, без ущерба для здоровья зависит от продуктов, которые положены в основу профилактического питания в разгрузочные дни. Диетологи разработали разные варианты разгрузочных дней для похудения. Человеку важно выбрать оптимальный для себя. В этом ему помогут советы профессионалов и отзывы похудевших, которые размещены в этой статье. Ознакомившись с материалом, вы узнаете особенности использования белковых и растительных продуктов для проведения разгрузочных дней.

Без белка нельзя построить ни один живой организм. Он играет первостепенную роль в строительстве клеток и тканей. Белковые разгрузочные дни для похудения – превосходный способ оздоровить своё тело и помочь ему стать стройнее. Главное преимущество суточной диеты на белках – отсутствие ощущений голода. Пища, богатая этим компонентом, долго находится в желудке, медленно перерабатывается, не даёт резко упасть уровню сахара в крови. Поэтому человек в такой разгрузочный день хорошо себя чувствует, не испытывает психологического дискомфорта.

Продуктов с большим содержанием белка много. В их списке есть те, что особенно любимы каждым человеком, вызывают у него приятные эмоции. Хорошее настроение – залог того, что суточная разгрузка пройдёт результативно. Белковый разгрузочный день – один из лучших вариантов для краткосрочного похудения. Каждый, кто прибегает к нему, может составить индивидуальную программу с использованием определённых продуктов. Питаться только белками можно 1 раз в неделю. Повторить диету — через 7-10 дней. Главное, чтобы интервал между белковыми разгрузочными днями составлял 2-3 суток. Не стоит практиковать двухдневную разгрузку с помощью белковых продуктов. Несмотря на то, что диета не является очень жёсткой, перед её проведением важно пройти обследование и получить разрешение врача.

Варианты белковых разгрузочных дней:

Варианты белковых разгрузочных дней для похудения	Продукты		Распределение между приёмами пищи
	Жидкие компоненты	Основные ингредиенты
Творожная	1-2 чашки несладкого чая;	600 г творога, горсть отрубей, вымоченных в воде; кисло-сладкие фрукты, ягоды
Кефирная	Кефир (1,5 литра), вода		5-6 одинаковых приёмов
Мясная	Чай без сахара, постный кефир (по 1 чашке)	Постное отварное несолёное мясо: говядина, телятина, курица и др. – 300-400 г; зелёный горошек; овощи (огурец, помидор, капуста, морковь)	4 приёма в равных количествах
Яично-сырная	Чай (кофе) с 1 десертной ложкой сахара	1) обезжиренный сыр (100 г); 2) 2 яйца всмятку; 3) Творог (200 г)	Есть в таком порядке на завтрак, обед, ужин. Каждый раз пить по норме жидкости (см. столбик 2)
Рыбная	Вода, кефир	400 г постной рыбы, отваренной без соли; Овощи без крахмала	4 приёма в равных количествах
Смешанный	Чай, кофе без сладкого по 1 чашке, сок томата (1 ст), простая минеральная вода, белковый коктейль (на завтрак)	1) мясо без жира (100 г); 2) мясо с зеленью и овощами (200 г); 3) куриная грудка, сваренная без соли, китайская капуста (200 г вся порция); 4) варёная белая фасоль (200 г)	4 приёма в порядке, указанном в ст.2

Разгрузочный день для похудения на белковых продуктах полезен организму женщин и мужчин любого возраста. Предложенные в таблице варианты меню являются прекрасным способом облегчить тело. Однако использовать их часто не стоит. Избыток белка может вызвать обострение некоторых хронических заболеваний.

Мнение эксперта

Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара

Разгрузочные дни – это, пожалуй, наиболее приятный вид диетического питания, который требует минимум собранности и решимости. Однако не все виды разгрузочных дней одинаково полезны. Так, мясная и рыбная форма разгрузки может быть противопоказана пациентам с хроническими заболеваниями поджелудочной железы – им очень подойдут разгрузочные творожные или кефирные дни. Многим подходит рисовый или овощной, а также фруктовый разгрузочные дни. Гораздо большую пользу организму принесет любой из разгрузочных дней, в течение которого не принимается соль: в таком случае в последующую ночь организм покидает много жидкости. Объём циркулирующей крови уменьшается, и на сердце приходится гораздо меньшая нагрузка. Большая ценность разгрузочных дней в том, что их можно проводить почти всегда без предварительной консультации врача. Она нужна, если у пациента существуют выраженные нарушения обмена, гастрит и язвенная болезнь желудка.

Овощные и фруктовые разгрузочные дни

Чтобы очистить организм от солей, шлаков и немного похудеть, диетологи рекомендуют хотя бы один день в неделю есть только фрукты и овощи. В плодах содержится огромное количество полезных компонентов: клетчатка, углеводы. В них нет злосчастного жира. Поэтому самые эффективные разгрузочные дни для похудения организуют на фруктах, ягодах и овощах. В каждом из плодов превалирует какой-либо элемент, ради которого его и едят.

Капуста

Один из популярнейших среди худеющих огородный плод – капуста – привлекает своей доступностью и способностью воздействовать на проблемные зоны человеческого организма. Она состоит из грубых волокон, которые долго перевариваются желудком и как «метёлка» вычищают шлаковые отложения. Для проведения разгрузочных дней в целях похудения предпочтительна белокочанная капуста. Для витаминизации – другие виды этого плода. Однако все они стимулируют ЖКТ к активной работе, удаляют излишки влаги, ускоряют обменные процессы в жировой прослойке.

Практический совет: Капусту необходимо употреблять в пищу регулярно здоровым и особенно больным людям. Этот овощ более других способствует похудению.

В дни разгрузки организма капусту употребляют в любом виде (свежей, тушёной, варёной, квашеной) и сочетают с другими продуктами. Поэтому чувства пустоты желудка не возникает. Эффект насыщения длится продолжительное время.

Существует несколько вариантов потребления капусты для разгрузки.

• 1,5 кг овоща потушить с луком, морковкой, помидором, сладким перцем с добавлением растительного масла. Есть блюдо в течение всего времени бодрствования, разделив на 5-6 приёмов. Пьют в этот период зелёный чай, отвар шиповника без сахара. Допускается в дополнение к капустному рагу использовать морские продукты.
• Те же 1,5 кг свежего кочана растягивают на весь день. Салат можно заправить соком лимона и любым маслом, кроме сливочного.
• 1 л простого кефира и полкилограмма квашеной или свежей капусты съесть за 12 часов, равномерно разделив на несколько приёмов пищи.
• 400 г варёной (печёной, тушёной) рыбы, 0,9 кг свежей капусты съедают как второе блюдо. Запивают отваром из шиповника, зелёным чаем, простой водой.
• На завтрак потушить 1 среднюю морковь с яблоком. На обед сварить борщ на овощном отваре, сделать капустный салат (всего 200-250 г). В полдень выпить стакан йогурта. На ужин приготовить солянку из капусты и постной рыбы. Использовать минимальное количество соли. В течение суток пить минеральную воду без газов.

Яблоки

Яблоко относят к самым востребованным фруктам. Они растут практически в любом регионе. Их можно покупать круглый год. Однако среди этих плодов есть кислые, кисло-сладкие и сладкие сорта. Для диетического питания предпочтительны вторые. Чтобы получить эффект от разгрузочного дня используют не менее 1,5 кг свежих яблок. Совсем не обязательно съедать их в таком виде. Можно запечь в духовке. В этом случае в плодах образуется большое количество пектина, который необходим для выведения шлаков. Яблоки – коварный фрукт. На некоторых людей он действует противоположным образом и усиливает аппетит. Пользы от такой разгрузки не будет. А желудок может пострадать от излишнего выделения соляной кислоты.

Морковь и тыква

Морковка и тыква – одни из самых привлекательных овощей для худеющих. Они вкусные, питательные, очень полезные:

• нормализуют метаболизм в организме;
• улучшают иммунитет;
• способствуют выведению вредных накоплений и очищают кровь.

Морковь едят в свежем, тушёном виде. Из тыквы варят вкуснейшую кашу, в которую можно не добавлять сахар. Для проведения разгрузочного дня рекомендуется приготовить витаминный салат из по 3 шт моркови и средних яблока. Их натирают на крупной тёрке и заправляют мёдом с лимонным соком. Чтобы правильно использовать тыкву, лучше запечь её в духовке. Так в ней активизируется полезный пектин.

Арбуз

Самая крупная ягода – арбуз – используется многими людьми с лишним весом для сброса лишних килограммов. Особенно активно её едят в период созревания плодов, когда они наиболее богаты полезными веществами. Несмотря на превосходный вкус и обилие нужных человеку компонентов, он может быть опасен людям, страдающим отёчностью. Устраивая разгрузочную арбузную диету, следует купить плод 1,5 кг и съесть его мякоть в течение времени бодрствования. Некоторые приверженцы такого питания советуют заедать ягоду чёрным или отрубным хлебом.

Правила организации разгрузочных дней

Перед тем, как устроить разгрузочный день из любых продуктов, необходимо ознакомиться с общими требованиями к питанию, которые выдвигают диетологи.

• Вечером в канун назначенного дня выпивают стакан компота из чернослива. Он расслабит кишечник. Утром организм свободно очистится от каловых масс.
• Всё количество рекомендуемой пищи делят на 4-5-6 равных частей.
• Еду употребляют как можно медленнее, тщательно пережёвывают. Важно помнить, что эффект насыщения приходит через 20 минут от начала трапезы. При длительном пережёвывании бывает так, что приготовленной пищи становится много. Следовательно, похудение более эффективно.
• На следующий день не едят вредные и тяжёлые продукты.
• В период разгрузки пьют много жидкости (воду, соки, травяные чаи).
• Активное движение – дополнительное условие достижения положительного эффекта от разгрузочного питания.
• Выбирая конкретные продукты, худеющие должны основываться на собственных вкусовых предпочтениях и не есть то, что вызывает негативные эмоции.

Если правильно подобрать диету для разгрузочного дня, можно похудеть и значительно улучшить общее состояние организма. Таким образом, разгрузочные дни необходимы. Они нужны для похудения и оздоровления организма.