Наверное, сложно найти человека, который равнодушно бы относился к такому простому на первый взгляд овощу, как огурец. Некоторые предпочитают свежие, хрустящие огурчики в салате, кому-то подавай малосольный, кто-то предпочитает соленый или маринованный. Особенно приятно зимой, когда за окном бушует метель или мороз, достать из холодильника зеленые плоды и насладиться ароматной, сочной мякотью. При этом для тех, кто занимается выращиванием данной культуры, актуальна тема про лучшие сорта огурцов.

На первый взгляд при имеющемся разнообразии представленных на полках специализированных магазинов, кажется, что нет ничего проще, чем купить пакетик с мелкими семенами и вырастить на грядке или в теплице урожай огурцов. На деле существует множество тонкостей, которые требуется учитывать при выборе сорта огурцов.

1. Первым критерием , который следует принять во внимание, является место произрастания будущего урожая . Отдельно существуют сорта огурцов для теплиц и сорта огурцов для открытого грунта. Подобное деление не случайно, поскольку каждый гибрид или основополагающий сорт создается с учетом климатических особенностей места, предназначенного для выращивания.
2. Следующим фактором , на который также необходимо обращать внимание, является способность к самоопыляемости или же выбираемый вид будет пчелоопыляемый , что потребует размещения растения в доступном для насекомых месте.
3. Критерием отбора , который важен при выборе сорта огурцов является скорость вызревания плодов . Существуют ранние сорта, которые способны давать урожай спустя всего 1,5 месяца после высадки на грядку и поздние, радующие своего хозяина урожаем ближе к концу лета.
4. Последним фактором , учитываемым при покупке семян, служит будущее использование выращенного урожая . Существуют гибриды, специально предназначенные для засолки, отличающиеся прочностью и остающиеся хрустящими даже после обработки, различаются салатные сорта огурцов, обладающие насыщенным вкусом и ароматом. Отдельное место занимают универсальные разновидности, которые одинаково хорошо чувствуют себя в салате или в закатанной банке.

Как определить сорт

Некоторые садоводы выбирают для себя еще один признак, по которому происходит приобретение семян. Это размер и форма. Широкое разнообразие созданных гибридов и сортов поражает своим внешним видом.

Специалисты в области агрономии дают небольшой совет, как проще определить сорт огурцов . У этого овоща различают такой признак, как опушение или шиповатость. Каждый замечал, что на огурце присутствует большое количество мелких шипиков, отличающихся размерами и цветом.

Вот именно цвет шипов может стать определяющим фактором для понимания, какой сорт получится после выращивания.

1. Если «тело» огурца покрыто белым пушком или ярко-выраженными шипами белого оттенка, то это явный признак того, что данный сорт относится к салатным . Гладкие цилиндрической формы плоды данного растения (что также является признаком его места в салате) тоже покрыты мелкими белыми шипами, которые можно заметить при ближайшем рассмотрении.
2. Второй вид шипов, появляющихся на огурцах – черные или бурые. Этот признак свидетельствует, что подобные сорта огурцов можно употреблять для засолки , маринования или просто есть их в сыром виде. Преимущественно данные гибриды представляют собой сорта огурцов для открытого грунта. Единственным, порой существенным для огородников недостатком является их способность быстро перезревать. В подобном случае они быстро приобретают желтоватый оттенок и становятся грубыми на вкус.

Особенности выбора

Во время выбора сорта для выращивания и, особенно в дальнейшем, при осуществлении высадки растений в теплицу или открытый грунт следует разделять салатные огурцы от универсальных. Оптимальным будет подобрать растения таким образом, чтобы у них даже не совпадал срок вызревания.

Отличительной особенностью, которую имеют ранние сорта огурцов , является их быстрое созревание. По сравнению с ними поздние сорта способны радовать огородника длительным сроком плодоношения и обеспечивать высокую урожайность на протяжении всего лета. Плоды данного растения и зеленая масса меньше ранних сортов подвержена заболеваниям, например, мучнистой росе и отличаются высоким уровнем устойчивости к перепадам температур.

Сорта огурцов, выбранные садоводом, должны полностью соответствовать климатической зоне, что обеспечит гарантированность выращивания и получения урожая.

Различают женский или партенокарпический тип огурцов и мужские растения. При выборе именно таких сортов потребуется обязательно к растению, имеющему партенокарпический тип цветения подсаживать мужское растение, которое будет служить опылителем. Огурцы женского типа цветения принято выращивать в теплице или в пленочном парнике, что предотвратит их опыление пчелами. Данные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые и при «помощи» насекомых могут получиться плоды достаточно уродливые по форме. Советуют постараться воздержаться высаживать растений, имеющие партенокарпический тип соцветия в условиях открытого грунта, если только на упаковке не допускается подобной возможности.

Истории известны шутки генетиков из ОАЭ, которым путем длительной селекции в течение долгого времени удалось создать сорта огурцов, обладающие квадратной формой, которые являются идеальным вариантом для транспортировки.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Среди сортов для открытого грунта различаются две разновидности: самоопыляемые сорта огурцов и перекрестноопыляемые. Эти две группы существенно отличаются друг от друга.

• Самоопыляемые сорта. Они отличаются высоким уровнем устойчивости к переменам климатических условий и высокой урожайностью, поскольку для появления завязей не требуется наличие насекомых. Внутри каждого цветка данного растения имеется тычинка и пестик.
• Перекрестноопыляемые сорта. Для появления завязей и соответственно плодов, данным растениям требуется наличие опылителей. Подобная особенность приводит к улучшению вкусовых качеств, в отличие от разновидностей, имеющих партенокарпический тип соцветия. При этом подобные сорта огурцов отличается повышенная урожайность даже там, где темно.

При решении остановить свой выбор на огурцах, которые предназначены для открытого грунта следует определить для себя цель посадки. Если целью выращивания является получение богатого урожая, то следует остановиться на самоопыляемых гибридах. Если же преследуется цель получить вкусные и ароматные огурчики, то лучше всего выбирать пчелоопыляемые растения.

Среди большого количества сортов для открытого грунта лучшими и завоевавшими заслуженную популярность являются:

Зозуля (гибрид F1)

Сорт огурцов, который отличает урожайность, раннее созревание, необходимость в опылении насекомыми. Плоды данного растения относятся к универсальному типу, пригодны для засолки или потребления в свежем виде. Средняя длина плода варьируется в пределах от 16 до 20 сантиметров, длительность созревания составляет до 40 дней. Огурцы сорта Зозуля требуется высаживать только в открытый грунт.

Клавдия (гибридная форма F1)

Клавдия F1

Партенокарпический гибрид, относящийся к среднеспелым сортам огурцов. Отличительной особенностью можно считать повышенную урожайность. Плоды растения имеют ярко-зеленую, насыщенную окраску с преобладанием небольших бугорков по всей площади. Огурцы сорта Клавдия лишены горечи и являются идеальным вариантом для употребления в свежем виде. Длительность созревания составляет в среднем 50 дней. Огурцы подходят для высадки, как в теплице, так и в открытом грунте. Длина плодов не превышает 12 сантиметров, а общее количество завязей в одном узле составляет от 4 до 6 штук.

Конни

Еще одна разновидность гибрида, который относят к выскоурожайным сортам огурцов. Плоды данного растения отличает устойчивость к мучнистой росе и различным заболеваниям. Зеленые огурчики, длина которых не превышает 9 сантиметров, являются удобными для засолки. Приятный вкус и отсутствие горечи делает их пригодными для употребления в свежем виде. Длительность вызревания составляет 50 дней. Огурцы сорта Конни допускается высаживать только в открытом грунте.

Маша

Высокоурожайный гибрид, относящийся по скорости созревания к типу ультраскороспелых: длительность вызревания плода не превышает 40 дней. Характеризуется высоким уровнем устойчивости к мучнистой росе и имеет прекрасные вкусовые качества. Зеленые плоды, темного оттенка длиной бывают от 8 до 11 сантиметров, а общее количество плодов, завязывающихся на одной пазухе, составляет 6-7 штук. Также данный гибрид ценится огородниками за отсутствие горечи.

Муравей (гибрид F1)

Муравей F1

Растение, относящееся к высокоурожайным сортам, обладающее высоким уровнем устойчивости к заболеваниям и мучнистой росе. Небольшие плоды, длина которых редко превышает 10-11 сантиметров, отличаются полным отсутствием горечи, имеют ярко-выраженные белесого оттенка шипы. Вкусовые качества, которые имеют огурцы сорта, позволяют использовать их для засолки. Длительность созревания плода не превышает 40 дней. Высаживать данное растение рекомендуется исключительно в открытый грунт.

Секрет фирмы (гибрид формы F1)

Секрет фирмы F1

Гибридная форма женского типа цветения, которая относится к среднеспелым и обладает повышенной урожайностью. Отличительной особенностью является рослость, растение образует высокие, плетистые побеги. Сорт устойчив к мучнистой росе, огуречной мозаике и прочим заболеваниям, которым подвержены эти представители флоры. Огурцы сорта имеют удлиненные, цилиндрической формы плоды, которые достигают 15 сантиметров. Масса плода может варьироваться от 100 до 120 граммов. Сорт универсален и рекомендован для высадки как в теплицу, так и в открытый грунт.

Азбука (гибрид F1)

Гибрид, относящийся к пчелоопыляемым, и может высаживаться в открытый грунт. Небольшие, обладающие отменными вкусовыми качествами огурчики покрыты черными шипами на ярко-выраженных бугорках. Растение устойчиво к большинству заболеваний, в частности мучнистой росе. Данный вариант идеален для закатывания и употребления в свежем виде.

Верные друзья

Верные друзья

Еще один опыляемый насекомыми гибрид, относящийся к корнишонам. Огурцы сорта относят к скороспелым, время созревания плодов составляет 38-39 дней. Средняя длина плода не превышает 10 сантиметров, что делает их пригодным для маринования или засолки. Также положительной особенностью сорта является отсутствие горечи.

Компас (гибридная форма F1)

Еще один высокоурожайный гибрид, отличающийся устойчивостью к мучнистой росе и прочим болезням. Небольшие плоды, средняя длина которых составляет 9-10 сантиметров, отличает зеленая окраска с видимыми черными шипами. Отличные вкусовые качества и небольшой размер делают огурцы сорта предпочтительным выбором для зимних заготовок в виде солении. Посадка растения осуществляется только в открытый грунт.

Нежинский 12

Нежинский 12

Сорт, относящийся к пчелоопыляемым со средним сроком созревания, составляющим от 50 до 60 дней. Удлиненные плоды, покрыты бугорками с черными шипами. Сладковатый вкус, с полным отсутствием горечи делает возможным не только закатывать плоды, но также употреблять их в свежем виде. Среднее количество завязей в одном узле варьируется в пределах от 5 до 7 штук.

Лучшие сорта для выращивания в теплице

Непредсказуемость климата средней полосы России заставляет дачников рассматривать вариант выращивания огурцов в теплице, что позволяет создать оптимальные условия микроклимата для получения хорошего и стабильного урожая. Среди большого количества сортов, предлагаемых магазинами семян, следует выбирать разновидность в соответствии с собственными предпочтениями и целью выращивания. Общим, что объединяет тепличные сорта огурцов , является их устойчивость к болезням, а именно «бичу» всех огуречных культур – мучнистой росе.

При выборе следует останавливаться на разновидностях, отличающихся укороченными боковыми побегами. Это означает, что растение не будет формировать большое количество ненужных плетей и не потребуется прищипывать неиспользуемые побеги для повышения урожайности.

Среди тепличных гибридов имеются представители самоопыляемых типов и требующих участия насекомых, есть раннеспелые и поздние, большие и маленькие. В числе снискавших наибольшую популярность можно выделить:

Суоми (гибрид F1)

Гибрид, который очень хорошо противостоит болезням и неустойчивой погоде. Его создавали специально для выращивания в условиях прохладного климата. Длительность созревания плодов не превышает 38 дней, что относит его к супер быстрым разновидностям. Еще одной особенностью является неспособность созревшему огурцу перерасти, что даст возможность получать идеальный урожай в любых условиях. Гибрид хорошо подходит для соления и употребления в салатах в свежем виде.

Валаамский гибрид

Валаамский F1

Холодостойкий сорт, что можно понять из названия, который также отличается скоростью вызревания плодов. Огурцы цилиндрической формы имеют очень маленькую длину, не более 6 сантиметров, при этом отличаются увеличенным диаметром. Особенностью сорта является отсутствие горечи и ограниченный рост плода. Растение способно плодоносить практически до заморозков.

Саровский (гибридная форма F1)

Саровский F1

Отличительной особенностью данного гибрида, способного противостоять мучнистой росе, является букетный характер плодоношения. Это подразумевает, что из одной листовой пазухи может завязаться сразу несколько огурчиков. У растения отсутствуют боковые побеги. Данный гибрид представляет интерес для жителей северных районов, поскольку может произрастать даже в условиях нехватки освещения и понижения температуры воздуха.

Орфей (гибрид F1)

Самоопыляемый гибрид огурца, отличающийся высоким уровнем плодоношения. Небольшие плоды, которые в отличие от большинства огурцов имеют не стойкую зеленую окраску, а чуть полосатую, лишены горечи и могут использоваться для салатов и еды в свежем виде.

Глафира (F1)

Глафира F1

Еще одна гибридная форма, имеющая женский тип цветения. Этот сорт относится к салатным, поскольку длина плодов достигает 20 сантиметров, а вес каждого огурца может превышать 160 грамм. Растение может успешно плодоносить в условиях недостаточного освещения, давая плоды даже в пасмурную погоду на улице. Еще одной важной особенностью является устойчивость к мучнистой росе и прочим «огуречным» болезням.

Емеля

Огурец, относящийся к засолочным, благодаря сбалансированному размеру плодов, который не превышает 10-12 сантиметров. Каждый огурчик имеет насыщенную темно-зеленую окраску и практически полное отсутствие бугорков. Длительность вегетативного периода от завязи до готового плода составляет от 50 до 60 дней.

Кроме привычных разновидностей, в последнее время приобрел популярность тип, именуемый «корнишон». Это вид огурца, отличающийся небольшими размерами, используемый, преимущественно для маринования или засолки.
Выращивание огурцов является несложным и интересным процессом. При соблюдении всех моментов во время выбора семян удастся получить хороший и самое главное, вкусный урожай, который будет радовать не только в свежем виде, но также в качестве зимних заготовок.

Давайте, научимся выбирать лучшие сорта огурцов. Я, останавливаясь у прилавка с семенами, всегда теряюсь – огромное количество пакетиков – глаза разбегаются. Какие сажать? Какие семена покупать? Как разобраться? Попробуем вместе. Самое главное, внимательно прочитать информацию на обороте пакетика. Я, кстати, всегда читала. Мне хотелось все их купить, но понимала, что мой огород будет засажен только одними огурцами.

Потом я начинала возвращать на место пакетики, но итог был такой — у меня не всегда получался тот урожай, какой я хотела, не тот, на который я рассчитывала. Причина этого — у меня в голове не было четкой систематизации, классификации сортов, видов огурцов . Я, читая описание, обращала внимание не совсем на ту информацию, на которую следовало. Так как же разобраться, какие лучшие ? Какие будем сажать? Как их правильно выбрать для себя?

По назначению сорта бывают:

• салатные – с белыми шипами, кожица всегда мягкая, малюсенькие нежные семечки;
• засолочные – при перерастании грубеют, теряют вкусовые качества.

По опыляемости:

• самоопыляющиеся (партенокарпические),
• пчелоопыляемые сорта.

По скорости созревания:

• ранние сорта (спринтеры) – они быстро, дружно отдают урожай, быстро стареют — перестают плодоносить;
• поздние – растянутое плодоношение, более устойчивы к заболеваниям.

Огурцы салатного типа — белошипые

Китайские змеи

Всегда нежные, сладкие. С тонкой кожурой. Идеальны для салата. Прекрасны малосольные. Неприхотливы, урожайны. Для засолки не годятся – обычно получаются мягкими, без хруста. Плодоношение длительное. Их еще называют огурцами в «азиатской рубашке». Все относятся к салатным. К ним относятся такие, как «Китайские змеи», «Китайский жароустойчивый F1», «Изумрудный поток F1», много-много других.

Черношипые огурцы

Для засолки лучшие — с черными шипами

Это преимущественно русские сорта или гибриды. Они превосходны в засолке. Через редкие бугорки постепенно проникает рассол, плотная мякоть не размягчается. Главное при таком посоле – длительность по времени, низкая постоянная температура. Никакие другие не подходят для холодной засолки. Только эти. То есть сорта с редко расположенными черными шипами. К ним относятся такие, как «Засолочный», «Водолей», гибриды «Соловей F1», «Настоящий полковник F1», «Лилипут F1», многие другие.

Голландские гибриды огурцов

Гибрид Эколь F1

Их отличительные особенности – плоды у них небольшие, бугорки среднего размера, с шипами, которые расположены чаще, чем у русских сортов. Такой тип кожуры называется «голландской рубашкой». Они обладают букетным цветением – иногда до 10 завязей имеет один пучок, длительно плодоносят, хороши для маринования. Сбор урожая можно начинать не позже, чем они достигнут длины 5-7 см. Специалисты советуют при их мариновании добавлять как можно больше приправ. Переросшие плоды становятся жесткими, твердыми, невкусными. К огурцам этого вида относятся, например, гибриды «Эколь F1», «Темп F1», «Герман F1», другие.

Немецкие сорта и гибриды корнишонного типа

Гибрид Адам F1

От остальных видов отличаются мелкой бугорчатостью – вся поверхность покрыта мелкими бугорками с шипами, которые расположены так близко друг к другу, что плод кажется пушистым. Зеленцы небольшие, темно-зеленые. При мытье плодов, шипы разрушаются, получаются канальцы, через которые маринад быстро, равномерно проникает внутрь плода. При мариновании количество приправ можно уменьшить, а кончики не обрезать. Эти огурцы также хороши в салатах. Лучшие из них — сорта «Изящный», гибриды «Отелло F1», «Либелле F1», «Адам F1», другие.

Еще огурцы классифицируются

• по отношению к свету (теневыносливые и светолюбивые),
• по наличию партенокарпии,
• по характеру ветвления растений (активное, ограниченное, слабое).

Классификация сортов огурцов по характеру ветвления

Со слабым ветвлением

Чем хороши или плохи? Их можно чаще сажать, так как места они занимают мало. Они быстро, дружно отдают урожай, потом прекращают плодоносить. С одной стороны это удобно, но растут они недолго, освобождая место в теплице для других культур.

С ограниченным ветвлением

Более предпочтительны для теплиц, их плодоношение более растянуто. Этот тип имеет несколько подвидов.

С саморегулированием ветвления

Гибрид Марьина роща F1

Чем интересен этот подтип? Считаю эти огурцы лучшими для тех дачников, которые не имеют возможности часто приезжать на дачу. То есть вы собрали урожай, полили все — уехали на неделю. Пока вы отсутствуете, они растут до определенного размера, то есть, практически, не перерастают, сами ограничивают рост побегов, рост плодов. Лучшие из них — гибриды — Буян.F1, Мальчик с пальчик F1, Матрешка F1, Фермер F1, Марьина роща F1, Чистые пруды F1.

С умеренным ветвлением боковых побегов

Гибрид Муравей F1

Их можно выращивать на вертикальных шпалерах. Это гибриды длительного срока плодоношения. Хороши для выращивания в теплицах, так как не будут всю ее заплетать своими побегами. Большой популярностью пользуются – Муравей F1, Кузнечик F1, Мазай F1. Это лучшие из огурцов с умеренным ветвлением побегов.

Со слабым ветвлением боковых побегов

Гибрид Букет F1

Слабое ветвление вовсе не означает какой-то недостаток. Это самые ранние огурцы, а для кого-то это лучший, важный критерий – урожай можно собирать уже через месяц. На 1 кв.м можно расположить до 6 растений. Сажать их лучше всего в теплицу, на теплую грядку. К ним относятся гибриды Амур F1, Букет F1, Регина-Плюс F1.

С активным ветвлением

Феникс

Это сорта с мощными плетями. Их лучше выращивать в открытом грунте врастил, а не на шпалере. Лучшие из урожайных огурцов этого типа — Феникс, Феникс-640.

Надеюсь, эта статья поможет сам разобраться в многочисленных сортах или гибридах, их видах. И, покупая семена, вы уже точно будете знать, на какую информацию на пакетике семян стоит обратить внимание, что сажать, чего ждать от будущего урожая.

Я теперь всегда знаю, какие огурцы буду покупать. Названий заранее не знаю. Но знаю, с какими качествами мне нужны растения.

Например, я знаю, что мне нужен сорт или гибрид для открытого грунта для выращивания врастил. Этими качествами обладают огурцы с активным ветвлением Феникс, или Феникс Плюс, или Феникс 640.

Мне обязательно хочется иметь огурцы самоопыляемые партенокарпические, очень ранние для теплицы. Этим требованиям соответствует гибрид Маша F1. Урожай всегда высокий, огурчики завязываются пучком. Хороши в салатах, в консервации, небольшого размера. Не очень нравится, что этот гибрид с умеренным ветвлением боковых побегов, поэтому требует формировки. Но количество урожая, высокие вкусовые качества, устойчивость к самым распространенным заболеваниям с лихвой перекрывают этот недостаток. Собственно, это не недостаток, просто это свойство требует повышенного внимания во время роста и формирования побегов. Кроме того, очень важно, что этот гибрид практически не подвержен самым опасным огуречным болезням — кладоспориозу, вирусу мозаики огурца, мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе.

Для меня это лучшие сорта огурцов — сажаем уже не первый год. Плюс еще выбираю дополнительно один-два сорта, гибрида. Обязательно обращаю внимание на назначение (салатный, засолочный, универсальный), сроки созревания (ранний или нет), стойкость к заболеваниям, способность к опылению (самоопыляемый, пчелоопыляемый), вид ветвления.

Доброго времени суток, дорогие друзья! Огурцы, без колебания можно отнести к самым популярным, и ранним овощным культурам, которые можно получить в теплицах. Чтобы огурцов было много, важно правильно выбрать лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната. И тогда хорошим будет тот летний, или даже весенний, день, когда можно съесть хрустящий, ароматный огурец прямо «с куста»!

А сколько слов похвалы услышит хозяйка, когда положит на стол, зимой, вкусные маринованные корнишоны! Правильный уход, за описанными ниже сортами, или гибридами огуречными, гарантирует дачнику большой урожай вкусных огурчиков.

Лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната, как правильно выбрать семена огурцов?

Теплица обеспечивает идеальную среду для произрастания там огурцов, так как они как раз те овощи, которые требуют постоянной температуры и одновременно повышенной влажности. Парниковые и тепличные огуречные сорта и гибриды являются часто партенокарпиками, с лианами производящими только женские цветы. Это приводит к увеличению урожая и устраняет необходимость в «пчелином опылении».

Прежде, чем остановиться на идеальном сорте или гибриде, планируя посев в теплицу огурчиков надо знать, что огурцы для теплиц из поликарбоната могут быть сортовые и гибридные. Первые отличаются тем, что могут высеваться «своими семенами». И они более стойкие к невзгодам и ошибкам при выращивании, со стороны дачника.

Так же они по-разному реагируют на общие заболевания, которыми заражаются огурцы в теплицах и парниках. У огурцов, для теплиц из поликарбоната, размер и цвет плодов различается, как и общая урожайность и требование пространства, доступного для их нормального произрастания.

Гибридные же огуречные семена, специально создают, их отличительный символ F1. Из этих огурцов не может быть выделено семя.

Ибо все свойства огуречных лиан, на следующий год, не передадутся. Наиболее часто встречаются как гибриды, созданные РФ, так и в Нидерландах, Польше, Украине, Беларуси.

Гибриды предпочтительнее. Ибо:

• за ними легко ухаживать;
• им не надо пчёл;
• устойчивость к изменениям температуры у них значительнее;
• скорость созревания выше;
• количество огурчиков на кустиках больше;
• устойчивость к болезням значительно лучше, чем у сортовых растений.

При выборе сорта огурцов для теплиц из поликарбоната или под агроволокно дачники должны решить для чего они будут использоваться. Ведь, от того зачем их растят, их делят на типы:

• «салатные», только для еды в сыром виде;
• «корнишонные», или «закаточные», только «в банку»;
• «универсалы», и в салат, и в бочку, и в бутыль годны.

Лучшие салатные сорта огурцов для теплиц

Для тех, кто обожает кушать огурцы в салате, необходимо подобрать особые «салатные» огурчики для поликарбонатной теплицы. Которые выделяются своей нежной кожурой, обилием нежной мякоти. Часто ими являются длинные, прямые огурцы, которые можно видеть в супермаркетах. Ведь огурцы салатные располагают значительными размерами в длину, и почти полным отсутствием каких либо шипов.

Они разводятся для употребления в сыром виде.

У них огурчики без горьких шкурок с медленным развитием семян внутри. Вследствие этого они и не годятся для засолки или маринования. В сохранении долгом, в рассолах и маринадах, меняют вкус, становясь осклизло-мягкими.

Отличные сорта и гибриды, огуречные (местные – РФ и ближнее зарубежье):

• «Апрельский» F1;
• «Китайское чудо»;
• «Оконно-Балконный» F1;
• «Дядя Степа» F1
• «Китайские змеи»;
• «Зозуля» F1;
• «Агат» F1;
• «Емеля».

Голландские сорта огуречные и гибриды для салатов:

1. Астерикс F1;
2. Салим F1;

Засолочные сорта огурцов для теплиц

Если вы хотите сделать соленья из огурцов для зимы, выбирайте сорта с тонкой кожей и небольшого размера. Огурцы засолочные и для маринования, короче, толще салатных, и имеют больше шипов, либо белого, либо чёрного цвета, а также сухую плоть, которая позволяет им впитывать больше рассола, но при этом не превращаться в гадкую кашу в банке или бочке.

Безупречно подойдут для засолки, на зиму, огурчики с черными шипами. У каких рассольный раствор проникает внутрь лучше. Но при этом они не образуют пустот внутри себя, при брожении рассола. В Украине, и в Беларуси они наиболее распространены.

В теплице из поликарбоната засолочными сортами и гибридами (лучшими) будут:

1. «Английский стандарт» F1;
2. «Аккорд» F1;
3. «Квартет» F1;
4. «Платина» F1;
5. «Ефрейтор Збруев» F1;
6. «Кураж» F1.

Сорта партенокарпических огурцов для теплиц

Глядя на пачки с семенами огурцов, можно увидеть такие термины, как «партенокарпически е » и «самоопыляемые» . Партенокарпические огурцы не требуют опыления кем-либо.

Самоопыляемые, они же партенокарпические, это огурцы без пчелы. Хороши тем, что не требуют наличие опылителей. Они лучше всего подходят для выращивания огурцов в больших теплицах, при более низких температурах, или где популяций опылителей нет вовсе.

Хоть Крым, хоть Урал — партенокарпические огурчики дадут урожай. Они также подойдут для тепличников с большим объёмом производства, или очень занятым дачникам. Весьма «прожорливы», да к тому же знатные водохлёбы.

Без этого урожай падает, и качество его получается — не очень. Но вот те, что перечислены, это только гибриды, сортов таких нет!

Семена подобных огурцов производят в основном специальные фирмы, поэтому они и дороже.

Вот те гибриды самоопыляемые, огуречные, которые наиболее полно подойдут для дачников (заграничные):

1. Маринда F1;
2. Циркон F1;
3. Директор F1;
4. Артист F1;
5. Мозаик F1;
6. Сигурт F1;
7. Немо F1.

Местные партенокарпики лучшие такие:

1. Орлик F1;
2. Майский F1;
3. Внучок F1;
4. Петербургский Экспресс F1;
5. Ефрейтор Збруев

Ранние сорта огурцов для теплиц

Дачники, желающие получить главный урожай максимально быстро после высадки рассады, выбирают раннеспелые и ультра ранние сорта и гибриды. К сожалению, плодоношение заканчивается их быстро, а плодовитость их падает, часто проходит через месяц.

Но можно найти и такие, которые долго завязывают огурчики на своих плетях. И «приобрести» первый сбор благоуханных огурчиков, с таких гибридов и сортов, можно уже на 35-49 день после посева наклюнувшихся семян.
Популярными гибридами огуречными, ранними и ультраранними, среди дачников будут:

• Анзор F1;
• Аккорд F1;
• Быстрый старт F1;
• Герман F1;
• Барабулька F1.

А вот сортов для теплиц мало. Наиболее ранние среди них найти можно, но им необходима пчела!

Сорта огурцов для Подмосковья в теплицах

Именно сортов и именно огурцов для Подмосковья нет. Ибо давно и прочно эту нишу заняли гибриды. Главное, чтобы они были стойки к прохладе, к скученности и были максимально стойкие к гнилям и всяким прочим заболеваниям.

Вот некоторые лучшие для теплиц и тепличек:

• Каскад F1;
• Хрустящая грядка F1;
• Сфинкс F1;
• Анзор F1;
• Аккорд F1;
• Быстрый старт F1;
• Герман F1.

Лучшие сорта огурцов для Сибири в теплице

Сибирь, кроме крайне северных своих регионов, часто сходна по климату с Нечерноземьем. Оттого и огурцы, хорошо произрастающие в теплицах Калужской области, также неплохо будут расти, и плодоносить в теплицах и тепличках на большей части Сибири. Но, всё-таки, брать нужно максимально стойкие, к неблагоприятным условиям погоды и ко всяким заболеваниям.

Вот гибриды, которые смогут одарить огурчиками и в Сибири:

• Малышок-крепышок F1;
• Мозаик F1;
• Сигурт F1;
• Изумрудная семейка F1
• Малютка-Анютка F1;
• Квартет F1;
• «Платина» F1;
• «Ефрейтор Збруев» F1;
• «Кураж» F1

Дарья Маслова — агроном с опытом, поделилась сведениями, какие лучшие сорта огурцов для теплиц, хоть поликарбонатных, хоть плёночных, а ещё указано тут и про гибриды огуречные лучшие для теплиц и тепличек. Учтены особенности разного климата, урожайность и цель выращивания огуречного урожая.

Видео — супер пучковые гибридные огурцы для теплицы

Селекционеры предлагают множество сортов и гибридов, всех форм и размеров, и разного вкуса. А с помощью советов настоящего агронома, данных в этой статье, вы сориентируетесь и найдете лучшие гибриды и сорта, которые помогут получить большие урожаи хрустящих свежих огурчиков в теплицах из поликарбоната. И мы знаем, что у каждого кто их применит, будет хороший урожай! С уважением, Алевтина

Кто из нас не любит огурцы? Даже зимой нас так и тянет купить свеженький зеленый овощ и насладиться его сочной и вкусной мякотью. Конечно, самые лучшие огурцы – это те, что выросли у нас на грядке, а не купленные в супермаркете. Какой сорт огурцов лучше сажать в огороде – узнаем в этой статье.

Кажется, что очень просто – купить в магазине семена и вырастить из них овощ. Но все не совсем так. С самого первого шага – покупки семян – нужно определиться с выбором сорта. Для чего это нужно? Прежде всего, от этого зависит, высаживать огурцы в открытый грунт или им необходима теплица, способны ли они к самоопылению или к ним необходим доступ пчел.

На втором месте – скорость поспевания плодов. Самые ранние, например, дают плоды уже спустя 1,5 месяца после посадки. Но если вы хотите продлить удовольствие, можно высадить и несколько более поздних сортов. Еще один фактор – вы желаете огурцы для салатов или для засолки. А есть сорта универсальные, пригодные для любого употребления.

Самые лучшие сорта огурцов

В зависимости от того, что для вас приоритетней – более раннее вызревание или лучшие вкусовые качества, пригодность овоща для салатов или для соленья, нужно выбирать тот или иной сорт.

Лучшие сорта ранних огурцов , к примеру, это:

• «Алтайский ранний 166» – очень скороспелый и урожайный;
• «Апрельский Ф1» – холодостойкий, ранний, можно выращивать на балконе;
• «Герман Ф1» – сверхурожайный гибрид, самоопыляемый и очень ранний;
• «Муромский 36» – наиболее ранний, требует частого сбора урожая;
• «Московский пижон Ф1» – пчелоопыляемый, скороспелый, устойчив к болезням;
• «Зозуля» – скороспелый, очень урожайный, устойчив к заболеваниям;
• «Каскад» – плотные и хрустящие плоды, часто неправильной формы;
• «Пальчик» – универсальный пчелоопыляемый сорт;
• «Боровичок Ф1» – ранний, пчелоопыляемый, с преимущественно женским цветением;
• «Кустовой» – скороспелый, растение очень компактное, с яйцевидными удлиненными плодами.

Если говорить о способе употребления огурцов, то их условно делят на салатные, засолочные и универсальные. И лучшими салатными сортами огурцов являются:

• «Агат» – ранний гибрид салатного назначения;
• «Адам» – с хорошими по форме и цвету плодами;
• «Аэлита» – среднепелый, теневыносливый, хорош для зимних теплиц;
• «Бирюса» – среднеспелый, для зимних теплиц;
• «Изящный» – раннеспелый, пригоден как для салатов, так и для засолки;
• «Мовир 1» – раннеспелый, универсального назначения;
• «Салтан» – пчелоопыляемый, скороспелый.

Лучшие сорта для засолки :

• «Сибирский засол Ф1» — скороспелый гибрид, с пучковым расположением завязей;
• «Нежинский 12» – лучший сорт для засола, неприхотливый и среднеспелый;
• «Парижский корнишон» – раннеспелый, пчелоопыляемый, устойчив к заболеваниям;
• «Засолочный» – раннеспелый, среднерослый, со смешанным типом цветения.

Популярные сорта универсального предназначения :

• «Закусон Ф1» – ультраскороспелый гибрид с отличными плодами;
• «Капелька» – раннеспелый, высокоурожайный, с красивыми огурцами, пригодными для длительного хранения и продажи;
• «Ира Ф1» – пчелоопыляемый, ультраскороспелый, с женским типом цветения.

Лучшие сорта огурцов для теплиц :

На самом деле, сортов огурцов намного больше, мы перечислили лишь самые лучшие и наиболее популярные среди опытных садоводов. Какие сорта огурцов лучшие – это зависит от того, чего вы от них хотите, где и при каких условиях будете выращивать и в каком виде хотите употреблять в пищу. Делайте свой выбор осознанно, и вы непременно получите хороший результат на своем участке.

womanadvice.ru

Лучшие и новейшие сорта огурцов для засолки, маринования и салата

Новые урожайные (в т.ч. партенокарпических *) сорта огурцов для обычного дачного участка

Вообще то говорить слово «лучшие» применительно к сортам огурцов дело опасное — многие дачники выращивают, какой то полюбившийся сорт для одной цели, и не гонятся за новинками, так вот, например и мой сосед по участку уже много лет выращивает сорт «Журавлик», каждый год убеждает меня в его плюсах и преимуществах, так как считает этот огурец «универсальным».

Задача этой небольшой статьи не стараться Вас переубедить сменить старые сорта огурцов, а рассказать о новейших и урожайных сортах, чтобы в «случае чего» помочь Вам с выбором семян на будущий сезон, тем более ниже будут описаны не только новейшие но и старые, но хорошо себя зарекомендовавшие сорта и гибриды.

Как всем садоводам и огородникам известно, сорта огурцов бывают для засолки и маринования (для закатки и консервирования), салатные (для салатов и употребления в свежем виде), и универсальные — то есть пригодные как для засолки и маринования, так и приготовления салатов. Последние, несмотря на свою универсальность, не часто бывают урожайными.

У огурцов для засолки и консервирования зеленцы среднего размера, мякоть плотная и упругая, кожица тонкая — специально для лучшего «просаливания»

Сорта огурцов для салата обычно покрыты белыми шипами. Для засолки салатные огурцы непригодны — они становятся мягкими, безвкусными, как трава. Но в салате их ничем не заменишь, хрустят очень вкусные, и, как правило, урожайность салатных сортов огурцов выше нежели чем у их собратьев для засолки и консервирования.

Какой вид и сорт огурцов и для чего лучше выбрать

Огурцы делятся на те, которые пригодны для выращивания в открытом грунте и для защищенного (это теплицы и парники).

В теплице урожаи огурцов в большинстве случаев выше, зато огурцы, выращиваемые в открытом грунте всегда вкуснее. Это заметно даже при выращивании одного и того же сорта.

Чтобы обеспечить себя и свою семью урожаем огурцов применяйте смешанный способ — салатные выращивайте рассадой в теплице или парнике, а сорта, предназначенные для засолки и закатки под пленкой, которую в жару всегда можно убрать. При таком «комбинированном подходе» вы без урожая огурцов не останетесь.

Если вы произвели посадку огурцов не селекционных сортов, а так скажем «народных» например Неженский или Муромский то будьте готовы к тому, что урожайность их, а также скороспелость и масса плодов будут все время разными.

На заметку: Огурцы в декабре на подоконнике

Посеять на подоконнике огурец можно уже в декабре. Выберите партенокарпические сорта и восточные и южные окна. К чернозему добавьте 30 % перегноя. Можно внести торф, свежий навоз 10-15 % (любого вида). Вначале высейте семена в горшочки объемом 0,5 л, а разросшиеся сеянцы в фазе 1-го настоящего листка пересадите в емкость из расчета 5-7 л на растение, заглубив сеянец до семядольных листков.

Поскольку световой день увеличивается, а партенокарпики теневыносливые, можно обойтись без досветки. На 30-40-й день растения зацветут, а еще дней через 10-12 дадут первые зеленцы. Можете выбирать сорта гладкие или бугорчатые, длинноплодные или корнишонного типа.

Для продления плодоношения можно посадить пучковые сорта, которые дают урожай огурчиков «волной» и сорта с растянутыми сроками созревания, ремонтантные, которые устойчивы к заболеваниям и могут давать урожай даже в холодную погоду. Кстати осенние огурцы самые вкусные при «холодной засолке»

Также читайте о других сортах и гибридах огурцов

Уход за огурцами

В период плодоношения огурцы раз в неделю подкармливают настоем свежего коровяка, птичьего помета или сброженной травы, можно чередовать с подкормками минеральными удобрениями. Вода для полива годится только теплая (20-25 °С). Собирают пикули и корнишоны каждый день (иначе они утолщаются, становятся похожи на маленькие бочонки), огурцы для засолки и потребления в свежем виде — через 1-3 дня. Своевременный сбор урожая стимулирует активный рост оставшейся и образование новой завязи.

Сорт «Лилипут» F1

Выращиваю его для маринования в маленьких баночках. Молоденькие, крошечные огурчики этого сорта (пикули и корнишоны) очень хороши для переработки. Зеленцы цилиндрической формы, с частыми бугорками, завязей в пазухе листа образуется от 7 до 10.

Сорт партенокарпический и скороспелый, цветение — женское. Пригоден для посадки и выращивания как в открытом так и защищенном грунте.

Сорт «Изящный»

Скороспелым сорт назван не случайно — от всходов до урожая огурцов проходит в среднем полтора месяца. Пригоден для выращивания в открытом грунте.

Обладает хорошей устойчивостью к болезням и хорошо переносит холода.

Зеленец универсального использования, масса плода 90 г. Шипы мелкие, форма красивая, соответствует названию. По вкусу и внешнему виду понравился, урожайность средняя.

Сорта огурцов «забияка» Ф1 и «задавака» F1

Гибриды новой линии теневыносливых партенокарпических огурцов. Важная особенность сорта в том что можно выращивать и получать урожаи в тени, и при относительно невысоких температурах.

Специально предназначены для выращивания в регионах где высок риск неблагоприятных погодных условий..

Гибрид «Забияка F1» один из самых рано созревающих (даже в сравнении с упомянутым выше Изящным) — Забияка 40 дней, Задавака чуть дольше — 43-44 дня.

Плодов дают по 5-6 , иногда 7. Междоузлий как правило три.

Мощная сила роста растения в целом сочетается с ограниченным ростом боковых

Огурцы красивые, в форме цилиндра, бугорки редкие но крупные. Длина 9-10 сантиметров, редко менее 8. Сочные и хрустящие сорта.

Еще один плюс — совсем не горькие .

Плодоношение длительное — до наступления стабильных заморозков. Оба устойчивы к колебаниям температур, корневым килям, ложной мучнистой росе.

Хорошо подходят и для закатки и любого консервирования и для еды «просто так».. Я выращивала их в открытом грунте через рассаду, на теплой грядке. Вкус и урожайность отличные, особой разницы между этими двумя гибридами не заметила.

Зозуля Ф1 (F1)

Довольно таки старый сорт, районирован еще в далеком «советском» 77м году в Тимирязевский сх академии.

Главные плюсы: множественный урожай, очень быстрый рост побегов, растянутое и долгое плодоношение.

Из-за «возраста» сорта, Зозуля очень неустойчив ни к ложной ни настоящей мучнистой росе, но это компенсируется тем что в условиях выращивания в обычных неотапливаемых теплицах на даче он дает высокие урожаи еще до распространения болезни по растению.

Партенокарпический сорт , также достаточно скороспелый (42-45 дней) от появления первых всходов до получения урожая.

Урожаи возрастут многократно если неподалеку обитают пчелы.

Огурцы цилиндрической формы, достигают 22 сантиметра в длину, и массы в 300 граммов.

Сорт салатный, на кусте долго не желтеет, плети как правило не перерастают через край шпалеры — останавливают рост (что удобно очень если участок небольшой).

Я выращивала этот сорт огурца даже в комнатных условиях — дома на подоконнике.

Тоже очень раннеспелый гибрид-сорт (40-42 дня). Предназначен для выращивания в закрытом грунте, под пленкой, в парнике.

Очень хорошо подходит для засолки. Индетерминантный — рост плетей неограниченный, без саморегулирования например как у сорта Зозули. Форма плода веретеновидная, достигает длины в 14-15 сантиметров. По сравнению со многими сортами для закатки и засолки очень урожайный.

Сорт Емеля устойчив к наиболее частым на обычных участках заболеваниям: оливковой пятнистости, огуречной мозаике но к сожалению неустойчив к мучнистой росе и корневой гнили.

Не нуждается в опылении, поскольку этот сорт огурцов также партенокарпический (*).

Огурцы Вьюга Ф1 (F1)

Сажаю уже несколько лет на теплую грядку. «Партенокарпический» сорт огурцов нового поколения.

Хорош тем что сочетает в себе урожайность и небольшой рост побегов. Самый скороспелый из рассмотренных в этой статье сортов огурцов. Первый урожай можно получить уже через 37-38 дней. Если так можно выразится ультра партернокарпический — урожай будет при любых условиях этого рода.

Нижние боковые побеги малочисленные, а цветение женское, сам куст средней высоты. Завязывается пучками от 3 до 5 плодов. Огурец также цилиндрический, с крупными характерными бугорками, достигает 8-9 сантиметров в длину при хорошем уходе. Сорт устойчивый к мучнистой росе, как к настоящей так и ложной.

«Новгородец» F1

Этот сорт-гибрид хорош тем что требует минимум ухода. Одинаково хорошо растет у меня на участке и в открытом грунте и в пленочном парнике, абсолютно не нуждаясь в шпалере. Лучший сорт для настоящего засола в бочке. Хорошо переносит внезапно наступившую холодную и дождливую погоду.

относится к группе огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях без подвязки к шпалере и без формирования растения. Особенность таких огурцов — пригодность для бочкового посола (кстати, считающегося самым вкусным). Эта группа предъявляет минимальные требования к уходу и имеет высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям или просто резкое понижение температуры.

Новгороде сорт среднего срока созревания. Урожай можно получить на 43-46 день после посадки. Может давать урожаи вплоть до первых заморозков.

Стебли поверхностно-стелющиеся, ветвистые, длина небольшая. Сами огурцы в форме цилиндра, обладающие небольшим размером (в среднем 9 сантиметров). В диаметре редко превышают 3 сантиметра, чаще 2,6-2,7 сантиметра. Очень приятный и сильный запах,кожура плотная, бугорков мало, с белыми полосами. Не горький сорт.

Понравился и по вкусу, и по внешнему виду и по скромному количеству ухода который требуется при выращивании этого сорта.

Белый ангел f1 (ф1)

Сорт огурцов среднего срока созревания, в среднем 54-55 дней от посадки в грунт или теплицу рассадой.Также партенокарпический сорт огурцов. С успехом выращиваю в пленочной теплице в первой половине сезона, и в открытом грунте после.

Очень много боковых побегов, завязей в пазухах как правило всего 2, огурцы небольшие, редко в 8 сантиметров в длину. Огурцы белого цвета, причем собирать урожай нужно когда они начинают сменять белый цвет на салатный. В принципе больше едим свежими но годятся и для закатки и консервирования, если Вас и Ваших домашних не будет смущать необычный цвет огурца.

В общем то огурцы необычные и неплохие на вкус, но мне больше нравятся привычные зеленые сорта.

Фото описанных в статье сортов огурцов

*На заметку — что такое партенокарпические сорта: Партенокарпические огурцы это те сорта огурцов (и вообще растений) которые дают урожаи без опыления .

На заметку: Формировка огурцов

Партенокарпические гибриды с букетным типом цветения (в узле образуется 4 завязи и больше), например F1 Бастион, Изумрудная россыпь, Авоська, требуют особой формировки.
Связано это с тем, что из-за обилия одновременно цветущих завязей как на главном побеге, так и на боковых побегах между завязями может возникнуть конкуренция за питательные вещества, в результате чего большая часть завязей может засохнуть.

Да и растение будет сильно ослаблено из-за обилия одновременно наливающихся плодов, что в итоге приведет к их преждевременной гибели или увеличит количество нестандартных (кривых, «пузатых» и др.) плодов.
Чтобы это исключить, рекомендую использовать следующий тип формирования растений: нижние 3-4 узла следует ослепить (удалить зачатки боковых побегов и завязей), а в остальных узлах необходимо удалять
только зачатки боковых побегов, оставляя завязи.

После того как вы снимите весь урожай с главного стебля, следует хорошенько подкормить растения, чтобы они повторно обросли боковыми побегами. И именно в этом заключается вся хитрость данного способа формирования. Боковые побеги, вторично отрастающие, в основном будут представлены букетными веточками, которые не требуют дополнительного прищипывания. И вы на этих боковых побегах получите вторую волну плодоношения, которая по объему будет не меньше чем первая.

Таким образом, этот способ формирования позволяет получить больший урожай зеленцов высокого качества и сохранить нервы огородников, которые боятся, что запутаются при формировании растений, какие побеги им прищипывать на один лист, а какие на два. А.ПОРТЯНКИН, селекционер

vsaduidoma.com

Выбираем сорта огурцов для теплиц

Как правильно определиться с выбором огурцов для теплиц?

Для выращивания огурцов в теплицах большое значение имеет их сорт и способ опыления.

Самоопыляемые сорта содержат как женские, так и мужские признаки, поэтому могут опыляться самостоятельно. Лучшие сорта огурцов для теплиц:

1. Амур.
2. Изящный.
3. Динамит.
4. Гинга.
5. Герман.
6. Зозуля.
7. Орфей.
8. Муромский.
9. Конкурент.
10. Заря.
11. Зятек.
12. Емеля.
13. Сюрприз.
14. Гепард.
15. Московский тепличный.

Как выбрать подходящий сорт тепличных огурцов для приготовления?

Осуществляя выбор среди разнообразия культур, мы в первую очередь размышляем над тем, как мы их будем употреблять в дальнейшем. В зависимости от этого выбирать необходимо именно тот сорт огурцов, который подходит вам лучше всего. Здесь предпочтение стоит отдавать как внешнему виду, форме, так и текстуре.

По степени пригодности в пищу различают следующие виды тепличных огурцов:

• салатные;
• консервированные (пригодные для соления и маринования);
• универсальные.

При покупке семян огурцов на упаковке всегда указывается, в каком виде их лучше употреблять в пищу. Например, в свежем виде лучше есть высокоурожайные салатные тепличные огурцы, к которым относятся:

1. Анюта.
2. Белый ангел.
3. Атлет.
4. Солнечный.
5. Орлик.
6. Кураж.
7. Маша.
8. Висента.
9. Геркулес.
10. Данила.
11. Кристалл.
12. Макар.
13. Шарж.
14. Пыжик.
15. Марта.
16. Царский.

Мякоть у них более сочная и вкусная, а кожица, напротив, более толстая. По размеру они несколько больше всех остальных и имеют более светлые шипы на поверхности.

Для консервирования, маринования и соления необходимо выбирать сорта огурцов с тонкой кожей и небольших размеров, тогда они лучше поддадутся тепловой обработке и будут очень вкусными. Например, для консервирования, маринования и соления подходят лучшие сорта огурцов для теплиц:

1. Адам.
2. Московский пижон.
3. Благодатный.
4. Гектор.
5. Буран.
6. Легенда.

Если вы желаете есть огурцы в свежем виде и консервировать их же, лучшим выбором станут сорта универсального типа. Их кожица имеет среднюю толщину и хорошо поддается термической обработке, а также они очень приятные на вкус. Например, по мнению садоводов, лучшие тепличные сорта огурцов универсального типа это:

1. Аннушка.
2. Козырная карта.
3. Восход.
4. Три танкиста.
5. Баловень.
6. Мальчик-с-пальчик.
7. Ефрейтор.
8. Моравский Корнишон.
9. Благодатный.
10. Северянин.

В какие сроки созревают тепличные огурцы?

Тепличными огурцами можно наслаждаться целый год.

Для этого необходимо знать, какие сорта и в какие сроки созревают. Селекционеры, занимающиеся их выращиванием и разведением, выделяют 4 группы. Раннеспелые — прекрасные огурцы, которые созревают очень быстро, всего за 40 — 42 дня. Лучшие из них:

1. Емеля.
2. Анюта.
3. Кураж.
4. Эвита.
5. Маша.
6. Леандро.

Скороспелые — одни из самых любимых детьми сортов огурцов. Срок их созревания составляет 44 — 46 дней. Наибольшую популярность получили:

1. Балаган.
2. Зозуля.
3. Конни.
4. Матильда.
5. Маринда.
6. Регия.
7. Клавдия.

Среднеспелые — идеальны для консервирования, маринования и соления. Срок их созревания составляет 47 — 50 дней. Среди них наиболее популярны:

1. Капелька.
2. Нежинский.
3. Сантана.
4. Домовенок.

Позднеспелые — созревают через 50 дней и тоже предназначены для всех видов консервирования и квашения.

Для теплиц следует выбирать специальные, наиболее подходящие сорта огурцов. Из-за различного микроклимата в теплице, а также перепада влажности у огурцов могут возникнуть заболевания. Наиболее распространенными среди них являются мучнистая роса, серая или белая гнили.

Новые сорта наиболее устойчивы к болезням и превосходно подходят к тепличным условиям. Они отличаются своей высокой урожайностью и неприхотливы в выращивании.

Современные селекционеры рекомендуют для высадки в теплице выбирать исключительно плетистые, а не кустовые сорта. Это связано с тем, что огуречные плети удобнее формировать и подвязывать в теплице, к тому же они занимают меньше пространства и пропускают больше солнечного света.

Огурцы — теплолюбивые растения, хорошо произрастающие в теплых теплицах с умеренной влажностью. Уход за ними не требует больших усилий, особенно если ваши теплицы снабжены капельным поливом. Орошать их необходимо ежедневно, но очень аккуратно, потому что они имеют слабую корневую систему, расположенную практически на поверхности, и ее легко повредить.

Во время плодоношения и цветения огурцы нуждаются в дополнительной органической подкормке. Лучше подкармливать растение в вечернее время.

nasotke.ru

Лучшие сорта огурцов для теплицы | Агропромышленный вестник

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Здравствуйте дорогие читатели! Все мы с Вами слышали об огурце. Он, так же, как и помидор, является одним из самых важный овощей в нашей стране. Но сейчас, он стал настолько популярным, что его выращивают во всем мире.

Очень трудно выбрать , так как сейчас ассортимент семян очень велик! Но, я все-таки попробую Вам помочь.

Садоводы-любители часто задаются вопросов, какие же сорта наиболее пригодны для тех или иных заготовок, какие стоит консервировать, какие — солить. И главной проблемой, которую пытаются решить хозяева теплиц, это как избежать заболевания овощей.

В первую очередь, нужно сказать, что выращивать нужно те овощи, которые лучшим образом подходят к вашей местности.

И так, приступим непосредственно к растению. Лучшие сорта огурцов для теплицы разделяются на:

— консервные (те, которые используют для маринования и засолки);

— салатные;

— универсальные.

Для консервных огурчиков характерны нежная тонкая кожица и высокое содержание сахаров, что очень важно во время засолки. Овощи салатной группы к засолке не подходят, так как их кожица более толстая и мало проницаема для маринада, но они очень вкусны в салатах. Универсальные сорта выращивать наиболее удобно, так как их можно употреблять и в свежем виде и солить.

При выборе сорта для теплицы обращают внимание на величину и форму овоща. Но, не менее важными является шиповатость и опушения плода. Оно может быть густым, или вообще отсутствовать, крупные шипы могут располагаться вместе с мелкими.

В зависимости от цвета шипов плода, огурцы могут быть:

Белошипые огурцы, как правило, относятся к салатным, и совсем не пригодны к засолке. Кстати, именно такие огурцы, в большинстве случаев продаются на прилавках супермаркетов. Даже на гладких плодах, если быть внимательным, можно рассмотреть белые шипы.

Бурые и черные шипы имеют универсального или консервного типа. Такие плоды можно употреблять свежими, мариновать, солить. Оно имеют один недостаток – очень быстро перезревают и становятся грубыми.

Как Вы знаете, в теплицах, как правило, не водятся ни пчелы, ни мухи, поэтому опылять растения не кому. Для этого нужно использовать пертенокарпические и самоопыляемые овощи. В первом случае, плод образуется без опыления, соответственно и семян в них нет. Второй тип огурцов имеет в одном цветке и тычинку и пестик, и сам себя опыляет, образуя плоды с семенами.

Интересным фактом является то, что если такой цветок опылит пчела, он может получиться безобразным.

Агротехника всех огурцов не отличается. Разве что можно время т времени встряхивать самоопыляющие огурцы.

Наиболее популярные лучшие сорта огурцов для теплицы:

— огурец «Солнечный»;

Огурец «Солнечный»

Огурец «Солнечный» относится к среднеспелым сортам. Плоды можно собирать через сорок семь дней после появления всходов. Сорт относится к консервным. Кроме теплицы, его также можно выращивать в открытом грунте. На рассаду огурец «Солнечный» сеют в начале мая, высаживают в конце этого же месяца в фазе двух настоящих листочков. Рекомендованная схема посадки 40 х 40 см.

Огурец «Солнечный» среднерослый, сильно ветвистый, смешанного типа цветения. Листочки зеленого цвета, достаточно крупные. Плод цилиндрической формы, с полосками светло-зеленого цвета, пятнистость средне выраженная, опушение белое. Масса огурца составляет от девяноста до сто сорока грамм, длинна десять с половиной – двенадцать сантиметров.

Огурец «Солнечный» имеет одни из самых лучших вкусовых качеств. Также так и лучшие сорта кабачков, может подвергаться заболеванию «мучнистая роса».

Сорт известен благодаря следующим качествам:

— высокая урожайность;

— длительный срок плодоношения;

— хорошая урожайность (с метра квадратного можно собрать четыре – пять килограммов овоща).

Огурец «Солнечный» хорошо растет на среднесуглинистых и воздухопроницаемых почвах. Такие овощи можно выращивать как семенами, так и рассадой.

Что бы получить рассаду, семена сажают на глубину одного сантиметра при температуре не ниже двадцати пяти градусов тепла. При появление всходов, температуру стоит понизить до пятнадцати градусов. Рассаду нужно высадить в землю после того, как пройдут последние заморозки.

Семенами огурцы сажают в почву с температурой пятнадцать – восемнадцать градусов. Глубина заделки — от сантиметра до двух. Посевы рекомендовано укрыть пленкой. Возделывают овощи рядовым способом, рекомендованная схема 60×15 см.

Уход за растением заключается в его прополке, поливе, рыхлении и подкормках. Поливать огурцы нужно вечером теплой водой. За время вегетации нужно осуществить две-три подкормки. С этой целью можно использовать специальные комплексные минеральные водорастворимые удобрения, что обеспечивают овощи всеми нужными микроэлементами. Урожай собираю по мере созревания. Выращивание этого сорта огурцов, чем то схоже с выращиванием кабачков.

Огурец «Кураж»

Огурец «Кураж» прославился благодаря своей высокоурожайности, стойкости к разного рода заболеваниям. Его хорошо выращивать в теплице, даже не в очень благоприятных условиях.

Огурец «Кураж» относится к скороспелым, плоды можно собирать через сорок дней после появления всходов. Это растение сильнорослое, главный стебель в длину достигает до трех с половиной метров.

Плод внешне очень привлекательный, имеет цилиндрическую форму, темно-зеленого цвета со светлыми полосками, белошипый, бугорчатый.

Длина плода составляет от двенадцати до пятнадцати сантиметров. Вкус овощей просто превосходный. Их можно употреблять как свежими, так и консервированными. При транспортировке сохраняют все товарные качества и хранятся достаточно долго.

Огурец «Кураж» можно посадить рассадой, тогда начнет плодоносить через двадцать пять – тридцать дней. Первые плоды нужно собирать как можно раньше (их длинна должна быть примерно десять сантиметров), таким образом, Вы не позволить затормозить рост боковых побегов. Плоды на растении не стоит передерживать. Собирайте овощи как можно чаще, это будет способствовать образованию завязей и более высокому урожаю.

Огурец «Марта»

Огурец «Марта» это высокоурожайный овощ, который предназначен для разведения в теплицах, тоннелях и открытом грунте. Он известен благодаря превосходным вкусовым качествам. Используется как свежим, так и консервированным.

Огурец «Марта» плодоносит через тридцать семь – сорок дней после появления всходов, поэтому его можно отнести к скороспелым. Длина плода составляет от пятнадцати до сорока сантиметров.

Огурец «Марта» относится к самоопыляемым. Он с легкостью противостоит следующим заболеваниям:

— оливковая пятнистость;

— корневая гниль;

— вирус обыкновенной огуречной мозаики.

Хорошее плодоношение овоща обеспечивается сильным ростом, наличием хороших боковых побегов и холодостойкостью. Плоды белошипые, бугорчатые. Плотность посадки в теплице составляет два-три растения на метр квадратный.

Мы с Вами ознакомились с лучшими сортами огурцов для теплицы. Как видим, все они отличаются между собой, но как бы там ни было, все эти сорта можно отнести к универсальным. То есть, выращивая их в своей теплице, Вы выигрываете дважды, так как овощи можно употреблять как свежими, так и консервировать. Продавая выращенные продукты, у Вас появится возможность получить не плохой доход.

Павленко Татьяна,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания «ATMAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной? (16 голосов, average:

atmagro.ru

Лучшие сорта огурцов

Огурцы – ценный продукт питания, завоевавший заслуженную популярность среди населения самых различных стран, существующих на нашей планете. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта огурцов, которые подойдут для тех или иных условий и потребностей. Но не забывайте, выбрать хороший сорт- это еще не все, огурцы еще нужно вырастить, поэтому обязательно прочтите следующие статьи: Выращивание огурца в закрытом грунте и Выращивание огурцов в открытом грунте.

Выбирая огурцы для тепличного выращивания можно абсолютно не задумываться ни о чем другом, кроме удобства и высокой урожайности этих чудесных овощей. Однако если речь идет о выращивании огурцов в открытом грунте, то в данном случае самым важным фактором является их районирование (для каждого региона предназначен тот или иной сорт огурцов). Именно от этого фактора зависит не только степень урожайности, но и такой вопрос, как взойдут и вырастут ли у Вас вообще огурцы данного сорта. Следует отметить, что чем севернее находится Ваша область, тем важнее, чтобы сорт, выращиваемый Вами на грядке, был районированным (местным). Лишь немногие сорта с одинаковым успехом растут и на юге и на севере.

Существует огромное количество сортов огурцов, однако только правильный, грамотный выбор сорта позволит получить Вам хороший урожай и удовлетворение от выполненной работы.

Прежде всего, необходимо высаживать сорта, которые районированы в данной климатической зоне. Одни сорта огурцов можно выращивать только в открытом грунте, друге – в парниках или теплицах.

Изучая эту статью, Вы сможете ознакомиться с лучшими сортами огурцов для открытого и закрытого грунта, рассмотреть понятие урожайности сортов, их характеристики, предназначение (салатные, засолочные). Выбирая из предлагаемых современным рынком сортов, опытные огородники все же отдают предпочтение сортам огурцов отечественной селекции и тем, которые максимально приспособлены к выращиванию в регионе их проживания.

Список лучших сортов огурцов

Перед тем как Вы продолжите изучать лучшие сорта огурцов, рекомендую посмотреть следующее видео, где девушка понятно и доходчиво объясняет, какие сорта огурцов лучше всего высевать в тех или иных условиях и для каких целей.

«Вязниковский – 37» – древний, русский, ранний сорт огурцов (от появления первых всходов и до плодоношения – 50 дней). Желательно выращивать в открытом грунте. Характеризуется удлиненной завязью (до 10 см). Данный сорт универсальный: он пригоден для употребления непосредственно в свежем виде, а так же переработки.

«Конкурент» – урожайный, скороспелый, засолочный сорт огурцов. Устойчив к бактериальной пятнистости, мучнистой росе. Плод имеет массу 120- 130г. Данный сорт огурцов рекомендуется выращивать в теплицах, в открытом грунте.

Огурец «Кустовой» – скороспелый и урожайный сорт огурцов. Форма растений – кустовая. Вкусовые качества огурца отличные. От всходов до плодоношения – 55 дней. Данный сорт универсального назначения. Предпочтительно выращивание в открытом грунте. Огурец «Кустовой» – это ранний пчелоопыляемый сорт для открытого грунта. Имеет цветы женского типа. Длина сочных зеленых плодов составляет 9-12см. Сорт универсален и пригоден для употребления в свежем виде, и для засолки или же консервирования.

«Зозуля» – скороспелый партенокарпический сорт огурцов. Период от всходов этих огурцов до их плодоношения длится около 48 дней. Степень восприимчивости данного сорта к белой и корневой гнили – средняя. Плетистость растения слабая. Длина главной плети средние. Листья имеют зеленую окраску, округло – пятиугольную форму, средних размеров. Завязь цилиндрической формы со слабобугорчатой поверхностью. Зеленец данного сорта имеет гладкое основание. Опушение редкое, белое. Длина огурца достигает 23см, а масса – до 290г. Вкусовые качества свежих плодов хорошие. Данный сорт отличается ранним и дружным плодоношением. Эти огурцы рекомендуется выращивать в теплицах.

«F1 Моравский корнишон» – огурцы среднего срока созревания. Данный гибрид выращиваеся как в открытом грунте, так и в теплицах. Опыляется пчелами. Плод достигает длины 8-10см, не имеет горечи. Сорт универсального назначения. Употребляется в свежем виде, так же пригоден для засолки и консервирования.

Огурец «F1 Конни» – это раннеспелый, урожайный партенокарпический гибрид. Растение имеет среднее количество плетей, образование завязей пучковое. Плод имеет белые шипы, не горький, цилиндрической формы. Это универсальный сорт, устойчив к болезням.

Огурец «F1 –Маша» – это самый ранний партенокарпический гибрид. Длина его плодов колеблется от 8 до 11см. Сорт универсален. Данный гибрид устойчив к основным болезням, например, таким, как кладоспориоз, мучнистая роса, вирус мозаики огурца. Предназначается для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте.

Огурец «F1 Новый Нежинский» представляет собой урожайный, скороспелый, пчелоопыляемый гибрид засолочного типа. Плод имеет длину плода 8-10см, без горечи. Растение образует длинные плети. Сорт отлично подходит для выращивания в открытом грунте и для теплиц. Это один из лучших сортов, применяемых для засола.

Огурец «F1 Чемпион» – это гибрид для открытого и закрытого грунта, который дает очень высокий урожай. Сорт ранний,партенокарпический. Плоды довольно крупные, бугорчатые. Очень хорошо подходят для консервирования. Данный гибрид устойчив ко многим заболеваниям.

«Феникс – 640» – это пчелоопыляемый сорт женского типа цветения и позднего срока созревания. Плети длинные, ветвистые. Плоды крупные, хрустящие, без горечи, долго не желтеют. Сорт устойчив к основным заболеваниям, универсального назначения. Употребляется в свежем виде, пригоден для переработки. Плодоносит вплоть до наступления морозов.

«Родничок» – урожайный, пчелоопыляемый сорт огурцов засолочного типа. Плодоношение ранее (на 48-50 день). Плоды массой до 120г имеют отличное товарное качество, горечь отсутствует. Однако данный сорт огурцов требует сорта – опылителя. Выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

«Кураж F1» – раннеспелый, самоопыляемый гибрид (тип цветения – женский). Период вегетации этого гибрида составляет 50 дней. Растение сильнорослое, имеет в узле 4-6 завязей. Плод темно – зеленый, со светлыми полосами, весом до 130г и длиной до 15см. Частобугорчатый, с белыми шипами. Горечь в плодах отсутствует, качество вкуса высокое. Сорт устойчив к болезням. Использование универсальное, выращивается как на открытых грунтах, так и в тепличных условиях.

«Герман F1» – один из самых популярных высокоурожайных партенокарпических гибридов огурцов раннего срока созревания (вступает в плодоношение через 45 дней). Растение сильнорослое. Длина плодов достигает 12см. Опушение белое, окраска темно – зеленая, форма цилиндрическая, горечь полностью исключена. Гибрид крупнобугорчатый, плотный. В одном узле может формироваться до 6 плодов. Данное растение устойчиво к кладоспориозу, ложной и мучнистой росе, а так же вирусу мозаики огурца. Этот огурец используется для употребления в свежем виде и переработки. Выращивается данный гибрид посредством рассады. Схема посадки: 70 на 30см.

К универсальным сортам огурцов относятся: Аист, Береговой, Восток, Благодатный, Голубчик, Дружина, Дует, Дачный, Единство, Кит, Журавленок, Круиз, Либелле, Левина, Маринда, Пасамонте, Моравский корнишон, Регия, Северский, Соловей, Серпантин, Стрелец, Фермер, Уссурийский 3, Фотон, Хабар, Эскадрон, Епилог и многие другие.

Как выбрать лучший сорт.

Форма и величина не являются единственными признаками, по которым различают гибриды и сорта огурцов. Опушение (шиповатость) плода иногда вообще отсутствует, а иногда бывает довольно густым. Шипы, в зависимости от сорта, могут быть мелкие и крупные. Они также различаются по цвету (бурые, черные, белые).

Огурцы, имеющие белые шипы – это, как правило, огурцы салатного типа. Они не подходят для засолки. Именно огурцы, которые имеют белые шипы, поступают к нам на прилавки из тепличных хозяйств в любое время года. Даже на длинных, гладких плодах огурцов можно разглядеть белые редкие шипы.

Бурые или черные шипы являются признаком огурцов универсального или засолочного типа. Чаще всего эти сорта и гибриды предназначаются для выращивания в открытом грунте или же в парниках. Такие плоды употребляют в свежем виде, солят и маринуют. Однако данные сорта огурцов имеют и недостаток: они быстро перезревают, желтеют, становятся грубыми. И снова я рекомендую отвлечься от чтения и посмотреть следующее полезное видео о том как правильно выбирать сорта огурцов.

Видео о том как выбрать сорт огурцов

Ранние сорта быстро созревают, дают урожай. Однако поздние сорта огурцов более устойчивы к болезням и достаточно долго плодоносят.

Огурцы, выбранные Вами для выращивания, должны быть устойчивы к погодным условиям, а также к заболеваниям, которые распространены в Вашей области.

Если сорт партенокарпический (тип цветения женский), то к нему обязательно надо подсадить сорт – опылитель. В противном случае выбранный сорт не даст ожидаемых результатов – цвести будет обильно, а плодов завяжется мало. Кроме того, партенокарпические сорта, как правило, выращивают в пленочных укрытиях или в теплицах. Если данные сорта будут опылять пчелы, то плоды будут уродливыми и искривленными. Поэтому следует воздержаться от выращивания данных сортов в открытом грунте, если нет указания, что они пригодны для этой цели.

Известен факт, что после долгих лет экспериментов генетики Объединенных Арабских Эмиратов произвели на свет огурцы, имеющие квадратные плоды, которые удобны как для хранения, так и для перевозки. Говорят, что вкусовые качества таких огурцов не отличаются от обычных.

Внимательно изучив предложенные выше сорта огурцов, а так же следуя нашим рекомендациям по выращиванию, Вы непременно найдете подходящий для вас сорт или гибрид данного овоща и сможете радовать себя и свою семью прекрасными, хрустящими зелеными плодами, выращенными на своем участке.

groni.ru

Какой, по-вашему, лучший засолочный и салатный сорта огурцов?

Исланда

Отличить засолочные сорта огурцов от салатных легко даже на вид, засолочные — самые бугорчатые. Нужно и на шипы обратить внимание — белошипые долго не желтеют на кустах, у них кожура толстая, для рассола малопроницаема. То есть, такие сорта огурцов для солений не годятся, с черными же шипами – это самое то!
К салатным огурцам относятся белошипые огурцы. Они имеют более толстую кожицу и поэтому удобны в транспортировке. Так как их кожица плохо проницаема для раствора поваренной соли, поэтому их не используют в засолке и консервировании. Также, при засолке сахар таких огурцов сбраживается в самом плоде и выделяет неприятных по вкусу и запаху продукты разложения Поэтому такие огурцы хороши только в свежем виде.

Современные сорта огурцов для засолки:

«Хабар»
«Засолочный F1»
«Соловей F1»
«Семкросс F1»
«Цыган F1»
«Бочковой засолочный F1»
«Маменькин любимчик F1»
«Лилипут F1», «Герман»
«Веселые ребята»
«Парижский корнишон»
«Кураж F1» и др.

Классические сорта огурцов для засолки

«Алтай»
«Береговой»
«Воронежский»
«Великолепный F»
«Вязниковский».

Популярные сорта салатных огурцов:
Алтайский ранний 166 Мовир-1 F1 Апрельский ТСХА-98 F1 Неросимый 40 Парад Резастр Ржавский местный Салтан Синтез Владивостокский 155 Феникс плюс Герман.

М

Не знаю-но все хорошы когда маленькие!

Просто Любовь

Салатные с тонкой кожицей (у меня Емеля), для засолки разные корнишоны люблю.

Марина Филиппова

на вкус и цвет товарища нет!! Кокурент! зайди в кулинарию может быть там подскажут!!

Sergiy

для меня лучший салатный — изумрудный поток ф1

Наталья Мищенко

Для засолки Валаамский понравился. А салатные отдельно не смотрю.

Вообще то говорить слово «лучшие» применительно к сортам огурцов дело опасное – многие дачники выращивают, какой то полюбившийся сорт для одной цели, и не гонятся за новинками, так вот, например и мой сосед по участку уже много лет выращивает сорт «Журавлик», каждый год убеждает меня в его плюсах и преимуществах, так как считает этот огурец «универсальным».Задача этой небольшой статьи не стараться Вас переубедить сменить старые сорта огурцов, а рассказать о новейших и урожайных сортах, чтобы в «случае чего» помочь Вам с выбором семян на будущий сезон, тем более ниже будут описаны не только новейшие но и старые, но хорошо себя зарекомендовавшие сорта и гибриды.Как всем садоводам и огородникам известно, сорта огурцов бывают для засолки и маринования (для закатки и консервирования), салатные (для салатов и употребления в свежем виде), и универсальные – то есть пригодные как для засолки и маринования, так и приготовления салатов. Последние, несмотря на свою универсальность, не часто бывают урожайными.У огурцов для засолки и консервирования зеленцы среднего размера, мякоть плотная и упругая, кожица тонкая – специально для лучшего «просаливания»Сорта огурцов для салата обычно покрыты белыми шипами.

Для засолки салатные огурцы непригодны – они становятся мягкими, безвкусными, как трава. Но в салате их ничем не заменишь, хрустят очень вкусные, и, как правило, урожайность салатных сортов огурцов выше нежели чем у их собратьев для засолки и консервирования.Какой вид и сорт огурцов и для чего лучше выбратьОгурцы делятся на те, которые пригодны для выращивания в открытом грунте и для защищенного (это теплицы и парники).В теплице урожаи огурцов в большинстве случаев выше, зато огурцы, выращиваемые в открытом грунте всегда вкуснее.

Это заметно даже при выращивании одного и того же сорта.Чтобы обеспечить себя и свою семью урожаем огурцов применяйте смешанный способ – салатные выращивайте рассадой в теплице или парнике, а сорта, предназначенные для засолки и закатки под пленкой, которую в жару всегда можно убрать. При таком «комбинированном подходе» вы без урожая огурцов не останетесь.Если вы произвели посадку огурцов не селекционных сортов, а так скажем «народных» например Неженский или Муромский то будьте готовы к тому, что урожайность их, а также скороспелость и масса плодов будут все время разными.На заметку: Огурцы в декабре на подоконникеПосеять на подоконнике огурец можно уже в декабре.

Выберите партенокарпические сорта и восточные и южные окна. К чернозему добавьте 30 % перегноя. Можно внести торф, свежий навоз 10-15 % (любого вида).

Вначале высейте семена в горшочки объемом 0,5 л, а разросшиеся сеянцы в фазе 1-го настоящего листка пересадите в емкость из расчета 5-7 л на растение, заглубив сеянец до семядольных листков.Поскольку световой день увеличивается, а партенокарпики теневыносливые, можно обойтись без досветки. На 30-40-й день растения зацветут, а еще дней через 10-12 дадут первые зеленцы. Можете выбирать сорта гладкие или бугорчатые, длинноплодные или корнишонного типа.Для продления плодоношения можно посадить пучковые сорта, которые дают урожай огурчиков «волной» и сорта с растянутыми сроками созревания, ремонтантные, которые устойчивы к заболеваниям и могут давать урожай даже в холодную погоду. Кстати осенние огурцы самые вкусные при «холодной засолке»Также читайте о других сортах и гибридах огурцов

Уход за огурцами

В период плодоношения огурцы раз в неделю подкармливают настоем свежего коровяка, птичьего помета или сброженной травы, можно чередовать с подкормками минеральными удобрениями. Вода для полива годится только теплая (20-25 °С).

Собирают пикули и корнишоны каждый день (иначе они утолщаются, становятся похожи на маленькие бочонки), огурцы для засолки и потребления в свежем виде - через 1-3 дня. Своевременный сбор урожая стимулирует активный рост оставшейся и образование новой завязи.

Сорт “Лилипут” F1 Выращиваю его для маринования в маленьких баночках. Молоденькие, крошечные огурчики этого сорта (пикули и корнишоны) очень хороши для переработки.

Зеленцы цилиндрической формы, с частыми бугорками, завязей в пазухе листа образуется от 7 до 10.Сорт партенокарпический и скороспелый, цветение – женское. Пригоден для посадки и выращивания как в открытом так и защищенном грунте.

Сорт «Изящный» Скороспелым сорт назван не случайно – от всходов до урожая огурцов проходит в среднем полтора месяца. Пригоден для выращивания в открытом грунте.Обладает хорошей устойчивостью к болезням и хорошо переносит холода.Зеленец универсального использования, масса плода 90 г. Шипы мелкие, форма красивая, соответствует названию.

По вкусу и внешнему виду понравился, урожайность средняя.Сорта огурцов “забияка” Ф1 и “задавака” F1 Гибриды новой линии теневыносливых партенокарпических огурцов.

Важная особенность сорта в том что можно выращивать и получать урожаи в тени, и при относительно невысоких температурах.Специально предназначены для выращивания в регионах где высок риск неблагоприятных погодных условий..Гибрид «Забияка F1» один из самых рано созревающих (даже в сравнении с упомянутым выше Изящным) – Забияка 40 дней, Задавака чуть дольше – 43-44 дня.Плодов дают по 5-6 , иногда 7. Междоузлий как правило три.Мощная сила роста растения в целом сочетается с ограниченным ростом боковыхОгурцы красивые, в форме цилиндра, бугорки редкие но крупные. Длина 9-10 сантиметров, редко менее 8. Сочные и хрустящие сорта.Еще один плюс – совсем не горькие .Плодоношение длительное - до наступления стабильных заморозков.

Оба устойчивы к колебаниям температур, корневым килям, ложной мучнистой росе.Хорошо подходят и для закатки и любого консервирования и для еды “просто так”.. Я выращивала их в открытом грунте через рассаду, на теплой грядке.

Вкус и урожайность отличные, особой разницы между этими двумя гибридами не заметила.Зозуля Ф1 (F1) Довольно таки старый сорт, районирован еще в далеком “советском” 77м году в Тимирязевский с\х академии.Главные плюсы: множественный урожай, очень быстрый рост побегов, растянутое и долгое плодоношение.Из-за “возраста” сорта, Зозуля очень неустойчив ни к ложной ни настоящей мучнистой росе, но это компенсируется тем что в условиях выращивания в обычных неотапливаемых теплицах на даче он дает высокие урожаи еще до распространения болезни по растению.

Партенокарпический сорт , также достаточно скороспелый (42-45 дней) от появления первых всходов до получения урожая.Урожаи возрастут многократно если неподалеку обитают пчелы.Огурцы цилиндрической формы, достигают 22 сантиметра в длину, и массы в 300 граммов.Сорт салатный, на кусте долго не желтеет, плети как правило не перерастают через край шпалеры – останавливают рост (что удобно очень если участок небольшой).Я выращивала этот сорт огурца даже в комнатных условиях – дома на подоконнике.Рекомендуется для выращивания под пленкамиТоже очень раннеспелый гибрид-сорт (40-42 дня). Предназначен для выращивания в закрытом грунте, под пленкой, в парнике.Очень хорошо подходит для засолки.

Индетерминантный – рост плетей неограниченный, без саморегулирования например как у сорта Зозули. Форма плода веретеновидная, достигает длины в 14-15 сантиметров.

По сравнению со многими сортами для закатки и засолки очень урожайный.Сорт Емеля устойчив к наиболее частым на обычных участках заболеваниям: оливковой пятнистости, огуречной мозаике но к сожалению неустойчив к мучнистой росе и корневой гнили.Не нуждается в опылении, поскольку этот сорт огурцов также партенокарпический (*).Огурцы Вьюга Ф1 (F1) Сажаю уже несколько лет на теплую грядку. «Партенокарпический» сорт огурцов нового поколения.Хорош тем что сочетает в себе урожайность и небольшой рост побегов.

Самый скороспелый из рассмотренных в этой статье сортов огурцов. Первый урожай можно получить уже через 37-38 дней.

Если так можно выразится ультра партернокарпический – урожай будет при любых условиях этого рода.Нижние боковые побеги малочисленные, а цветение женское, сам куст средней высоты. Завязывается пучками от 3 до 5 плодов.

Огурец также цилиндрический, с крупными характерными бугорками, достигает 8-9 сантиметров в длину при хорошем уходе. Сорт устойчивый к мучнистой росе, как к настоящей так и ложной.“Новгородец” F1 Этот сорт-гибрид хорош тем что требует минимум ухода.

Одинаково хорошо растет у меня на участке и в открытом грунте и в пленочном парнике, абсолютно не нуждаясь в шпалере. Лучший сорт для настоящего засола в бочке.

Хорошо переносит внезапно наступившую холодную и дождливую погоду.относится к группе огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях без подвязки к шпалере и без формирования растения. Особенность таких огурцов - пригодность для бочкового посола (кстати, считающегося самым вкусным).

Эта группа предъявляет минимальные требования к уходу и имеет высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям или просто резкое понижение температуры.Новгороде сорт среднего срока созревания. Урожай можно получить на 43-46 день после посадки.

Может давать урожаи вплоть до первых заморозков.Стебли поверхностно-стелющиеся, ветвистые, длина небольшая. Сами огурцы в форме цилиндра, обладающие небольшим размером (в среднем 9 сантиметров). В диаметре редко превышают 3 сантиметра, чаще 2,6-2,7 сантиметра.

Очень приятный и сильный запах,кожура плотная, бугорков мало, с белыми полосами. Не горький сорт.Понравился и по вкусу, и по внешнему виду и по скромному количеству ухода который требуется при выращивании этого сорта.

Белый ангел f1 (ф1) Сорт огурцов среднего срока созревания, в среднем 54-55 дней от посадки в грунт или теплицу рассадой. Также партенокарпический сорт огурцов.

С успехом выращиваю в пленочной теплице в первой половине сезона, и в открытом грунте после.Очень много боковых побегов, завязей в пазухах как правило всего 2, огурцы небольшие, редко в 8 сантиметров в длину. Огурцы белого цвета, причем собирать урожай нужно когда они начинают сменять белый цвет на салатный. В принципе больше едим свежими но годятся и для закатки и консервирования, если Вас и Ваших домашних не будет смущать необычный цвет огурца.В общем то огурцы необычные и неплохие на вкус, но мне больше нравятся привычные зеленые сорта.

Фото описанных в статье сортов огурцов

Номер фото

Лучшие огурцы салатного типа - белошипые

Сорт «Китайские змеи» Всегда нежные и сладкие. С тонкой кожурой. Идеальны для салата. Прекрасны в малосольном виде.

Неприхотливы и урожайны. Для засолки не годятся – обычно получаются мягкими, без хруста. Плодоношение длительное. Их еще называют огурцами в «азиатской рубашке».

Все китайские сорта и гибриды относятся к салатным. К ним относятся такие, как «Китайские змеи», «Китайский жароустойчивый F1», «Изумрудный поток F1», много-много других.

Черношипые огурцы

Огурцы для засолки с черными шипами Это преимущественно русские сорта и гибриды. Они превосходны в засолке. Через редкие бугорки постепенно проникает рассол, плотная мякоть не размягчается.

Главное при таком посоле – длительность по времени и низкая постоянная температура. Никакие другие сорта и гибриды не подходят для холодной засолки. Только эти. То есть сорта с редко расположенными черными шипами.

К ним относятся такие сорта, как «Засолочный», «Водолей», гибриды «Соловей F1?, «Настоящий полковник F1», «Лилипут F1?, многие другие.

Голландские гибриды огурцов - лучшие семена

Гибрид «Эколь» F1 Их отличительные особенности – плоды у них небольшие, бугорки среднего размера, с шипами, которые расположены чаще, чем у русских сортов. Такой тип кожуры называется «голландской рубашкой».

Они обладают букетным цветением – иногда до 10 завязей в одном пучке, длительно плодоносят, хороши для маринования. Сбор урожая можно начинать не позже, чем они достигнут длины 5-7 см. Специалисты советуют при их мариновании добавлять как можно больше приправ.

Переросшие плоды становятся жесткими, твердыми и невкусными. К огурцам этого вида относятся, например, гибриды «Эколь F1», «Темп F1», «Герман F1», другие.

Немецкие сорта и гибриды корнишонного типа

Гибрид «Адам F1? От остальных видов отличаются мелкой бугорчатостью – вся поверхность покрыта мелкими бугорками с шипами, которые расположены так близко друг к другу, что плод кажется пушистым. Зеленцы этих сортов небольшие, темно-зеленые.

При мытье плодов, шипы разрушаются, получаются канальцы, через которые маринад быстро и равномерно проникает внутрь плода. При мариновании количество приправ можно уменьшить, а кончики не обрезать. Эти огурцы также хороши в салатах.

К ним относятся сорта «Изящный», гибриды «Отелло F1», «Либелле F1», «Адам F1?, другие.

• по отношению к свету (теневыносливые и светолюбивые сорта),по наличию партенокарпии,по характеру ветвления растений (активное, ограниченное, слабое).

Классификация сортов огурцов по характеру ветвления

Огурцы со слабым ветвлением

Чем хороши или плохи? Их можно чаще сажать, так как места они занимают мало. Они быстро, дружно отдают урожай и прекращают плодоносить.

С одной стороны это удобно, но растут они недолго, освобождая место в теплице для других культур.

Огурцы с ограниченным ветвлением

Более предпочтительны для теплиц, их плодоношение более растянуто. Этот тип имеет несколько подвидов.

Огурцы с саморегулированием ветвления

Гибрид «Марьина роща F1? Чем интересен этот подтип? Я бы их рекомендовала тем дачникам, которые не имеют возможности часто приезжать на дачу. То есть вы собрали урожай, полили все и уехали на неделю.

В ваше отсутствие огурцы растут до определенного размера, то есть, практически, не перерастают, сами ограничивают рост побегов, рост плодов. К ним относятся гибриды - Буян. F1, Мальчик с пальчик F1, Матрешка F1, Фермер F1, Марьина роща F1, Чистые пруды F1.

Огурцы с умеренным ветвлением боковых побегов

Гибрид «Муравей F1? Их можно выращивать на вертикальных шпалерах. Это гибриды длительного срока плодоношения.

Хороши для выращивания в теплицах, так как не будут всю ее заплетать своими побегами. Большой популярностью пользуются – Муравей F1, Кузнечик F1, Мазай F1.

Огурцы со слабым ветвлением боковых побегов

Гибрид «Букет F1? Слабое ветвление вовсе не означает какой-то недостаток. Это самые ранние огурцы – урожай можно собирать уже через месяц. На 1 кв.м можно расположить до 6 растений. Сажать их лучше всего в теплицу, в теплую грядку.

К ним относятся гибриды Амур F1, Букет F1, Регина-Плюс F1.

Огурцы с активным ветвлением

Это сорта с мощными плетями. Их лучше выращивать в открытом грунте врастил, а не на шпалере. Самые распространенные и урожайные сорта этого типа - Феникс, Феникс-640.Надеюсь, эта статья поможет сам разобраться в многочисленных сортах или гибридах, их видах.

И, покупая семена, вы уже точно будете знать, на какую информацию на пакетике семян стоит обратить внимание, что сажать, и, чего ждать от будущего урожая.Я теперь всегда знаю, какие семена буду покупать - это будут лучшие семена огурцов . Названий сортов заранее не знаю.

Но знаю, с какими качествами мне нужны растения.Например, я знаю, что мне нужен сорт или гибрид для открытого грунта для выращивания врастил. Этими качествами обладает сорт с активным ветвлением Феникс, или Феникс Плюс, или Феникс 640.Мне обязательно хочется иметь сорт или гибрид самоопыляемый партенокарпический, очень ранний для теплицы.

Этим требованиям соответствует гибрид Маша F1. Урожай всегда высокий, огурчики завязываются пучком. Хороши в салатах, в консервации, небольшого размера.

Не очень нравится, что этот гибрид с умеренным ветвлением боковых побегов, поэтому требует формировки. Но количество урожая, высокие вкусовые качества, устойчивость к самым распространенным заболеваниям с лихвой перекрывают этот недостаток.

Собственно, это не недостаток, просто это свойство требует повышенного внимания в период роста и формирования побегов. Кроме того, очень важно, что этот гибрид практически не подвержен самым опасным огуречным болезням - кладоспориозу, вирусу мозаики огурца, мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе.Для меня это лучшие сорта огурцов - сажаем уже не первый год.

И еще выбираю дополнительно 1-2 сорта или гибрида. Обязательно обращаю внимание на назначение сорта (салатный, засолочный, универсальный), сроки созревания (ранний или нет), стойкость к заболеваниям, способность к опылению (самоопыляемый, пчелоопыляемый), вид ветвления.

Лучшие и ранние сорта огурцов для закрытого грунта: фото и характеристики

Огурцы в нашей стране всегда были в почете. Эти овощи выращивают практически все огородники. Но вот какие именно зеленцы сажать, это зависит от личных предпочтений.

Плоды могут быть пригодны как для употребления сразу после сбора в свежем виде, так и выращиваться для последующей засолки. Расти в открытом грунте или в закрытом. А также иметь разный срок вызревания.

Сорта огурцов для выращивания в теплицах: фото и описания

Существует несколько десятков сортов огурцов для теплиц. Кроме того было выведено и большое количество гибридов. Урожайным является Гибрид Геркулес F1 . Веретеновидные плоды массой 152 – 170 г. Считается позднеспелым.

С момента появления всходов и до момента появления плодов проходит 62 дня. Тип цветения смешанный. Завязи закладываются пучками.

Единственный минус Геркулеса F1 в том, что ему необходимо опыление пчелами. Так что в теплице придется проводить искусственное опыление вручную. Гибрид Емеля F1 - может быть как засолочным, так и салатным.

Был выведен для выращивания под пленкой. Вызревает очень быстро – за 39 – 43 дня. Куст имеет неограниченное количество плетей и не нуждается в опылении. Урожайность высокая.

Плоды достигают 13-15 см. Масса каждого из них 120 – 150 г. Очень хорошо растет в обогреваемых теплицах.Аннушка F1. Пчелоопыляемый.

Среднеспелый. Тип цветения преимущественно женский. Листы среднего размера, имеют зелёную окраску.

Цилиндрические плоды с короткими полосками. Длина их составляет 10 – 12 см. Масса 95 – 110 г. Ребристые и бугорчатые. Бугорки среднего размера. Ценится за устойчивость к болезням и за стабильную урожайность.

Универсальным является гибрид Динамит F1. Хорошо чувствует себя под пленкой. Особенно, если ему предоставить достаточно места.

Зеленцы имеют цилиндрическую форму, неширокие, массой 100 – 120 г. и длиной 12 – 14 см. Удобен тем, что не требует опыления.

Хороши по своим качествам и следующие гибриды:

Огурец: как выбрать подходящий сорт

Сегодня рынок семян предлагает нам такое разнообразие сортов и гибридов огурца, что растеряться может даже опытный огородник. Как же сориентироваться в этом изобилии и выбрать наиболее подходящий для себя сорт?Подробное описание сортов в статьях: Прежде всего, определитесь, где вы будете выращивать ваш урожай.

Зимние и летние сорта

Существует большая группа теневыносливых гибридов огурца, возделываемых в обогреваемых теплицах с января до июля или до конца октября (F1 Марафон, F1 Эстафета, F1 Манул, F1 ТСХА 442, F1 Ладога, F1 Северное сияние, F1 Олимпиада и др.).

Зимние огурцы бывают пчелоопыляемые и партенокарпические, бугорчатые и гладкоплодные. Средняя длина зеленца составляет 15-25 см; есть и длинноплодные формы (с гладким зеленцом) - длиной до 30-35 см.

Все зимние гибриды - позднеспелые, характеризуются сильным вегетативным ростом, крупными листьями. Наиболее популярны бугорчатые белошипые гибриды с плодами красивой ярко-зеленой окраски длиной 15-22 см, крупнобугорчатые, с великолепными вкусовыми качествами, салатного назначения.

Такие огурцы можно увидеть на прилавках магазинов в зимний период. Ко всем пчелоопыляемым гибридам необходимо подсаживать 10-15% гибридов-опылителей (F1 Гладиатор, F1 Геркулес, F1 Горностай).Все основные гибриды огурца, возделываемые огородниками и фермерами в летний период, входят в группу весенне-летнего огурца .

Такие гибриды наиболее скороспелые, обладают комплексной устойчивостью к болезням. Среди них есть как партенокарпические, так и пчелоопыляемые формы; длина зеленца варьирует от 6-10 см (корнишоны) до 20 см. Сюда же входят и пучковые гибриды.

Партенокарпические и пчелоопыляемые сорта

Для защищенного грунта (теплицы) лучше всего подходят партенокарпические формы, так как формирование урожая не зависит у них от насекомых-опылителей, которые хуже опыляют растения в теплицах. Но партенокарпия (образование плодов без опыления) - признак, зависящий от условий выращивания, любые стрессы у растений (перепады температуры, засуха, излишняя влажность), снижают ее проявление.

Но для качественного опыления к ним надо подсевать сорта, образующие большое количество мужских цветков (пустоцветов). Селекционные фирмы в пакетики основных пчелоопыляемых гибридов вкладывают окрашенные семена опылителя. На таких пакетиках есть специальный символ - желтое семечко в розовом квадрате и текст «окрашенные семена - опылитель».

F1 Анюта, F1 Будь здоров, F1 Буревестник, F1 Зеленая волна, F1 Буян, F1 Карапуз, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща, F1 Стрекоза, F1 Муравей, F1 Матрешка, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста, F1 Хит сезона, F1 Козырная карта, F1 Охотный ряд, F1 Первый класс, F1 Гепард, F1 Балалайка и частично партенокарпический F1 Салтан полностью отвечают этим требованиям.

Теневыносливостью обладают также некоторые пучковые корнишоны (F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Хит сезона, F1 Зеленая волна).

Для того чтобы собрать большое количество зеленцов в конце лета-начале осени, высаживают холодостойкие огурцы с длительным периодом плодоношения (F1 Вирента, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща).

F1 Вирента

По срокам созревания огурцы делят на три группы: cкороспелые - период от всходов до начала плодоношения менее 45 дней, cреднеспелые - от 45 до 50 дней, позднеспелые - более 50 дней. Растения начинают плодоносить в сроки, указанные на пакетике с семенами в том случае, если они находились в благоприятных условиях.

Любые огурцы, даже самые холодостойкие, при пониженной температуре значительно задерживаются в развитии, что отодвигает начало плодоношения. Поэтому не следует торопиться с посевом или высадкой рассады, проведите их в оптимальные сроки (для средней полосы России в необогреваемые теплицы - с 15-20 мая, в открытый грунт - с 1-5 июня).

Засолочные и салатные сорта

Сорта огурца различают по назначению. Есть салатные, консервные, засолочные и универсальные огурцы. Засолочные качества зависят от плотности кожицы и содержания пектиновых веществ и сахаров.Засолочными традиционно считаются черношипые сорта.

Но засолочные качества зависят не от окраски опушения, а от плотности кожицы и содержания пектиновых веществ и сахаров в плодах. Высокими засолочными качествами обладают многие современные сорта и гибриды F1 Верные друзья, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Чистые пруды, F1 Зеленая волна, F1 Первый класс, F1 Желудь, F1 Стрекоза, F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Матрешка, F1 Козырная карта, F1 Алфавит, F1 Букет и др.